5 alternatives pour éviter le sucre dans votre alimentation

Penser à vivre sans consommer de sucre provoque de l’agitation et même une mauvaise humeur. C'est un ingrédient délicieux que notre corps demande.Cependant, Les experts en nutrition recommandent de choisir des alternatives pour éviter le sucre alimentaire.

Éviter la consommation de sucre ne veut pas dire abandonner la douceur. Il existe des recettes qui permettent aux gens de savourer de délicieux desserts et sucreries sans avoir à manger de sucre..

Le sucre: pourquoi nous devrions l'éviter?

La recherche montre que La consommation de sucre raffiné est responsable de nombreuses maladies . Les plus courantes sont les caries dentaires, les problèmes cardiaques, les systèmes immunitaires affaiblis et l'obésité. On pense également à favoriser le cancer et la dépendance à la dopamine..

Le corps n'a pas besoin de sucre, il a besoin de glucose.. Existe-t-il d'autres aliments sains sans sucre qui fournissent cet élément nutritif?.

Le besoin de sucre qu'une personne ressent habituellement est plus une habitude qu'un besoin réel du corps. Donc, Il est possible de créer des habitudes menant à l’utilisation d’alternatives pour éviter le sucre..

Alternatives pour éviter le sucre

Stevia

C'est un édulcorant naturel très populaire ces jours-ci.. Stevia est une plante dont les feuilles ont un goût sucré..

Actuellement, se trouve sur le marché des poudres transformées semblable en apparence au sucre. Il est pratique de l’utiliser comme alternative aux infusions et aux desserts..

Certains des avantages qu'il apporte au corps sont:

• Contribue au contrôle du diabète, comme il régule la glycémie.
• Votre action diurétique favorise l'élimination des toxines .
• C'est vasodilatateur, aide à contrôler la pression artérielle .
• Ne contribue pas aux calories, prévient l'obésité.

Abeille

C'est le plus ancien édulcorant naturel.. Il a toujours été présent dans la vie de l'homme.

C'est un produit de grande valeur aujourd'hui. Il est devenu l'un des meilleurs évitateurs de sucre et convient aux personnes de tous âges..

Il est particulièrement recommandé aux enfants et aux personnes âgées., car en plus d'être édulcorant, il possède des propriétés nutritionnelles et médicinales.

Avantages de la consommation de miel:

• Fournit le pouvoir rapidement.
• Possède des propriétés antibiotiques et prévient les infections. Il est donc souvent utilisé pour soulager le rhume et la toux..
• A des effets curatifs.
• C'est un antioxydant.
• Fournit des vitamines, en particulier celles du complexe B.
• C'est une source importante de minéraux tels que le sodium, le magnésium et le zinc..

Sirop d'agave

L'agave est une plante de la famille de l'aloe vera.. Un liquide épais et collant, le sirop, est extrait des feuilles charnues. Il est devenu à la mode et est fortement recommandé..

Il a un puissant effet sucrant, ce qui en fait une alternative intéressante pour éviter le sucre..

A un indice de fructose élevé et une faible teneur en glucose. Le fructose potentialise les taux d'insuline dans le sang et convient donc particulièrement aux diabétiques..

Quelques unes de ses propriétés:

• Il est anti-inflammatoire et antimicrobien..
• Contribue à renforcer le système immunitaire .
• Aide à perdre du poids.
• Abaisse le cholestérol.
• A des effets bénéfiques sur la peau et prévient le vieillissement.

Amasake

C'est un édulcorant naturel du Japon.. Il est préparé à base de riz, selon un processus de fermentation très courant dans la cuisine asiatique. Une pâte consistante et douce remplace le sucre raffiné dans tous les types de recettes..

Il a des nutriments importants et des effets bénéfiques sur le corps:

• Il est facile à assimiler et à digérer.
• Fournit une bonne quantité de fibres., qui accélère le transit intestinal.
• Contient de la vitamine B et des enzymes essentielles pour le corps .

Sucre biologique 

Il est obtenu à partir de l'évaporation du jus de canne à sucre. . Aucun raffineur ou produit chimique n'est impliqué dans votre processus. A commencé à être beaucoup utilisé comme l'une des alternatives pour éviter le sucre.

Parmi ses propriétés, nous soulignons:

• Produit un effet de haute énergie..
• Fournit des vitamines A, B, C, D et E.
• C'est l'édulcorant qui a le plus de minéraux.

Changer les habitudes alimentaires prend du temps, mais vous pouvez commencer par choisir l'une de ces alternatives pour éviter le sucre. Il est important d’évaluer la situation sanitaire et les possibilités personnelles de chacun.