5 recettes délicieuses, nutritives et faciles à l'avocat

  • David Cobb
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Aimez-vous l'avocat? Consommez-vous fréquemment? Connaître de nombreuses recettes d'avocat? C'est un fruit très sain, riche en acides gras, qui avait une mauvaise réputation pendant de nombreuses années.. Cependant, vous devez savoir qu'ils sont en très bonne santé..

Un régime comprenant de l’avocat vous aidera à garder votre peau hydratée, ainsi que favoriser la formation de nouvelles cellules et donne l'élasticité de la peau.

Si vous ne savez pas par où commencer, préparez les recettes d’avocat suivantes. Il a une recette pour tous les goûts, donc il ne sera pas difficile de trouver celle que vous aimez. Prêt? Dis-moi lequel est ton préféré.

Les 5 recettes d'avocat

1. Vitamine tropicale d'avocat

Si vous êtes une personne pratique et que vous recherchez une recette rapide à préparer, la première de nos options d’avocat vous surprendra sûrement.!

Ananas ajoute une saveur exotique, de plus, contient des antioxydants et de l'eau qui améliorent votre peau. L'eau de coco procure une hydratation et contient des vitamines et des minéraux qui combattent la déshydratation. L'avocat complète tout avec une texture lisse et crémeuse.

Alors essayez cette vitamine si vous ne buvez pas assez d’eau et ressentez le besoin de quelque chose qui ait le goût d’un pomme de pin coincée. Vous allez sûrement aimer!

Ingrédients

  • 1 tasse d'eau de coco (250 ml)
  • 1 tranche d'ananas
  • ¼ d'avocat mûr
  • 1 cuillère à café de graines de chia (5 g)
  • ½ tasse d'épinards lavés et hachés (125 g)

La préparation

  • Battez tous les ingrédients et buvez instantanément.

En outre, vous pouvez ajouter deux glaçons si la journée est très chaude. Cela évitera que la vitamine ne noircisse par l'oxydation de l'avocat..

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2. Crème d'avocat légère

Vous voulez quelque chose de facile à préparer, léger et en même temps qui complète votre repas du jour? Donc Cette crème est parfaite pour accompagner la viande, le poisson ou simplement pour manger seul.. Les meilleures options pour l’y accompagner sont les protéines rôties, bouillies ou cuites à la vapeur..

Ingrédients

  • 1 avocat mûr, pelé et dénoyauté.
  • ¼ tasse de bouillon de poulet non gras ou d'eau (60 ml)
  • ½ tasse de yogourt nature faible en gras (125 ml)
  • ¼ petit oignon
  • Sel et poivre au goût
  • 1 bouquet de coriandre
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale (15 ml)

La préparation

  • Battez d’abord l’avocat, le yogourt, l’oignon, la coriandre, le sel et le poivre jusqu’à consistance crémeuse..
  • Deuxièmement, mettez l'huile à chauffer dans une casserole moyenne.
  • Ajoutez ensuite le mixeur et laissez mijoter jusqu'à ébullition..
  • Juste après, ajoutez le bouillon de poulet, salez et poivrez si vous voulez,
  • Enfin bouillir à nouveau jusqu'à consistance crémeuse.

Pour servir cette recette en soupe, décorer simplement avec des morceaux d’avocat et de coriandre. Dans ce cas, vous pouvez l’accompagner de pain ou croûtons.

Si vous préparez la crème pour accompagner vos protéines, ajoutez une cuillère à soupe ou deux au moment de servir. En outre, vous pouvez modifier l'épaisseur de la crème en faisant varier la quantité de bouillon de poulet..

Une autre façon d'utiliser cette crème est avec des pâtes. Le résultat est très crémeux, de sorte que même les enfants mangent sans problème..

3. Guacamole mexicain traditionnel

Voulez-vous une recette classique, délicieuse et facile à adapter? Si tel est le cas, la prochaine recette d’avocat vous plaira à coup sûr..

Ses ingrédients le rendent parfait pour les végétariens qui apprécient un goût légèrement épicé..

Accompagner cet avocat de pain grillé ou servir de garniture à des protéines.

Ingrédients

  • ¼ d'oignon coupé en dés
  • 2 petits poivrons sans pépins, coupés en dés
  • 1 citron (le jus)
  • ½ avocat mûr en dés
  • 1 tomate moyenne en dés

La préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et servir. Vous pouvez ajouter un peu de sel si vous préférez, bien que ce ne soit pas nécessaire.

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4. Salade d'avocat et de haricots

La recette suivante d'avocat Il est sans aucun doute idéal pour offrir des protéines à votre alimentation.. En raison de sa simplicité et de sa fraîcheur, il est parfait pour les chaudes journées d'été..

Ingrédients

  • 1 avocat mûr en dés
  • Le jus d'un citron
  • ½ tasse de bouillon sans haricots (125 g)
  • 2 cuillères à soupe d'oignon coupé en dés (30 g)
  • 1 cuillère à soupe de coriandre finement hachée (15 g)
  • ½ tomates mûres en dés

La préparation

  • Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et servir.

Mangez cette salade accompagnée de pain grillé au maïs. En outre, vvous pouvez utiliser cette combinaison pour créer burritos. Pour cela, il suffit de remplir deux tortillas à la farine.

5. Avocat et vitamine au chocolat

La recette ultime d'avocat est une option saine, nutritive et sucrée, idéale pour toute la famille..

Nous le recommandons particulièrement si vos enfants refusent de manger sainement. et vous ne savez plus comment améliorer votre apport en vitamines et en nutriments.

À partir de maintenant, changez les vitamines du chocolat commercial par cette option..

Ingrédients

  • ¼ d'avocat mûr
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre (15 g)
  • 1 tasse de lait d'amande (250 ml)
  • ½ cuillère à thé d'édulcorant (2,5 g)

La préparation

Battez tous les ingrédients et servez immédiatement.

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