5 types de déjeuners stimulants

Nous avons écouté un million de fois: Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. En y réfléchissant, nous parlerons aujourd'hui de 5 types de petit-déjeuners qui nourrissent le cerveau.

Le petit déjeuner est très important. Il active votre métabolisme et les personnes prenant un petit déjeuner ont tendance à avoir un poids santé. Mais saviez-vous que le petit-déjeuner active également le cerveau?

Bien sûr, nous parlons d'un bon petit-déjeuner, qui n'est pas exactement un pot rempli de céréales sucrées à calories vides. Si vous mangez le bon type de petit-déjeuner, vous serez plus alerte, plus énergique et plus fort mentalement pendant la journée..

Les protéines et les céréales complètes sont la clé d'un petit-déjeuner sain. Voyons donc quels sont les meilleurs aliments pour bien commencer la journée..

1. Types de petit-déjeuner: Gruau

Lorsque nous dormons la nuit, nous jeûnons fondamentalement. D'où le mot "petit déjeuner" rompre le jeûne. Lorsque vous vous réveillez, votre cerveau a besoin d'un approvisionnement sain de sucre dans le sang ou le glucose.

Bien qu'un petit-déjeuner sucré augmente rapidement votre glycémie, une baisse de glucose se produira également quelques heures plus tard..

La farine d'avoine à grains entiers (comme tous les grains entiers), en revanche, est lentement absorbée par le corps. Au lieu de recevoir beaucoup de sucre, votre taux de sucre dans le sang augmentera lentement et régulièrement.. 

Des études montrent que les enfants qui mangent du gruau au petit-déjeuner ont obtenu jusqu'à 20% de plus à leurs tests que les enfants qui mangent des céréales sucrées..

Cela confirme la théorie selon laquelle la glycémie affecte la mémoire et la concentration..

2. Types de petit-déjeuner: Œufs

Le des oeufs sont un choix de petit-déjeuner traditionnel mais aussi le plus intelligent. Ils sont riches en protéines, et puisque les protéines nécessitent plus de temps pour être digérées par notre corps, nous nous en sentons satisfaits plus longtemps..

Cela signifie que non seulement cela aide à contrôler le poids, mais aussi à maintenir la glycémie et la vigilance mentale à des niveaux sains..

Les blancs d'œufs sont ceux qui contiennent principalement la forme la plus pure de protéines dans leur composition. Les protéines d'œuf de haute qualité aident le corps à mieux absorber.

Mais pas que, Les œufs regorgent également de vitamines et de minéraux, qui sont d'autres composés nécessaires au bon fonctionnement de votre corps et de votre esprit..

Lire aussi: Que sont les protéines et comment contribuent-elles à l'alimentation?

3. Types de petit-déjeuner: Pain brun au beurre d'arachide 

En plus d'être délicieux, ce petit-déjeuner est un coup d'énergie. Avec le beurre de cacahuète, vous bénéficiez des avantages des protéines (ce qui vous rassasie davantage que si vous aviez mangé un gâteau au sucre).

Avec le pain de grains entiers, vous obtenez toute la qualité qui maintient votre taux de sucre dans le sang nivelé et régulé tout au long de la matinée..

Si, en plus, vous ajoutez un peu de banane autour de votre pain, vous ajouterez des vitamines encore plus précieuses, en particulier le potassium, qui vous aideront à garder votre cerveau oxygéné pour une pensée plus claire et un meilleur contrôle du stress.

4. Types de petit-déjeuner: Yaourt grec

Manger du yaourt grec au petit-déjeuner n'est pas nouveau, mais le yaourt grec s'est récemment mondialisé. Ce type de yaourt contient non seulement deux fois plus de protéines que le yogourt ordinaire, mais il est également plus riche et plus crémeux que le yogourt traditionnel..

La protéine supplémentaire vous fera sentir plus satisfait toute la matinée..

Découvrez: Recette pour préparer du yogourt grec à la maison

En outre, le yogourt grec est faible en glucides. Les glucides contenus dans un beignet sucré ou un autre pain sucré peuvent vous faire perdre du sucre plus tard dans la journée..

Et ces types de chutes entraînent une diminution de la clarté mentale.. Ajoutez des fruits ou des amandes à votre yogourt grec pour améliorer la saveur et ajouter des graisses saines à votre alimentation, plus d'énergie et d'autres avantages..

5. Dîner pour le petit déjeuner

Pourquoi ne pas changer les choses et faire le dîner pour le petit déjeuner? Bien sûr, aucune règle ne dit que vous ne pouvez pas. E si vous vous ennuyez en mangeant le même aliment tous les matins, le dîner au petit-déjeuner peut briser la monotonie. 

Bien sûr, nous ne parlons pas d'une pizza froide ou des ailes de poulet chaudes. Pensez mieux à une pomme de terre cuite au four avec un yogourt grec saupoudré de ciboulette ou à une soupe de légumes abondante avec un peu grains entiers et du pain croustillant.

Vraiment, la créativité est sans limite et vous pouvez créer une pléthore de types de plats nutritifs qui vous aideront à mieux vous rendre tout au long de la journée. 

5 astuces pour avoir un petit déjeuner sain et sans calories