6 avantages de l'ajout de légumes dans l'alimentation

  • Peter Sherman
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Les légumes sont l’un des aliments de base à ajouter au régime quotidien. Ils sont un légume riche en glucides, riche en glucides. En raison du niveau d'énergie élevé, il est important de surveiller les portions de légumes dans le régime alimentaire..

Vous comprendrez également pourquoi ils sont essentiels dans les régimes végétariens pour compléter les besoins en fibres, en protéines, en vitamines et en minéraux..

1. Teneur élevée en protéines

Êtes-vous végétarien et préoccupé par l’obtention quotidienne de la protéine dont vous avez besoin? Assurez-vous donc d’ajouter régulièrement des légumes à votre alimentation..

C'est parce que les légumes sont l'une des meilleures sources de protéines végétales. Cela signifie que cela aidera également à perdre ces kilos en trop..

En bref, rappelez-vous que les protéines saturent avec moins de nourriture et plus longtemps. La protéine est également nécessaire pour que les cellules fonctionnent correctement et développent le muscle plutôt que la graisse..

Pour obtenir la bonne quantité de protéines, ajoutez simplement une portion de légumes à votre alimentation quotidienne. Cela équivaut généralement à une demi-tasse (125 g) de votre légume préféré.

Cependant, cette mesure est correcte chaque fois que le légume est préparé sainement sans excès de graisse ou de sodium..

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2. éviter la constipation

Ne vous inquiétez pas de l'accumulation de toxines.. En ajoutant des légumes à votre alimentation, vous consommez de grandes quantités de fibres.. C'est excellent car les fibres aident à réguler le transit intestinal et empêchent l'accumulation de toxines.

À savoir, une consommation accrue de fibres nécessite également une consommation d'eau accrue. Si vous buvez trop peu d'eau, vous risquez d'avoir des crampes et des gaz..

3. Va réguler la glycémie

On croit que si vous êtes diabétique ou pré-diabétique, vous devez éviter d'ajouter des légumes à votre alimentation. En fait, il suffit de regarder les quantités consommées, car un excès peut générer des pics de glucose.

Cependant, en les consommant correctement, ils favorisent l'absorption du glucose dans le sang, tout en maintenant des niveaux stables..

Cela a été prouvé dans une étude de plus de 2000 participants. L'étude visait à déterminer si les légumes étaient réellement liés au syndrome métabolique.

Rappelez-vous qu'une clé pour pour éviter des modifications de la glycémie par l'alimentation est d'exercer.

4. Contient des nutriments de base

Une autre raison pour ajouter des légumes à l'alimentation est que sont l'un des groupes d'aliments les plus riches en nutriments comme:

  • Folate
  • Magnésium
  • Match
  • Le fer
  • Le potassium
  • Manganèse

Par exemple, si vous combattez l'anémie, sachez qu'une tasse (200 g) de lentilles cuites fournit 37% du fer et 90% du folate nécessaires à la journée..

5. Contribuez au maintien de la santé cardiovasculaire

Le cœur est sans aucun doute l'un des organes les plus importants du corps. Par conséquent, il est nécessaire de le maintenir en bon état, d’oxygéner et de fonctionner..

Alors sache que l'ajout de légumes à votre alimentation permet de réduire le cholestérol LDL. C'est du cholestérol nocif qui obstrue les artères et cause des problèmes à long terme..

Bien sûr, tout ne consomme pas de légumes. Il est également important de suivre le régime de votre médecin..

6. Contrôlez votre poids en ajoutant des légumes à votre alimentation.

Enfin, la dernière raison pour laquelle vous devriez ajouter des légumes à votre régime alimentaire est que aidera à éliminer quelques kilos. En raison de leur teneur en fibres et en protéines, ils apporteront un plus grand sentiment de satiété.

Lorsque nous combinons fibres et protéines, le transit intestinal est régulé. Le résultat sera un trafic plus facile et des livres réduites en peu de temps..

Rappelez-vous que le surpoids est parfois dû aux toxines accumulées dans les intestins..

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Comment inclure des légumes dans le régime?

En conclusion, même si les légumes présentent de nombreux avantages, il est important de les manger correctement:

  • Premier, vous pouvez les inclure dans n'importe quel repas, mais il est idéal de le faire avant le dîner.
  • Aussi, combinez-les avec des légumes pour obtenir un repas plus complet.
  • Enfin, Lors de la cuisson, évitez d'ajouter du gras. La meilleure option est de les faire bouillir.
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