6 petits déjeuners végétaliens à ne pas manquer

En raison de leur combinaison d'ingrédients végétaux, les petits déjeuners végétaliens apportent des nutriments importants tels que des fibres alimentaires, des vitamines, des minéraux et des protéines. En outre, sont une bonne alternative pour réduire la consommation de nourriture traité, car ils sont à base de fruits, de légumes et de noix.

Donc, à cette occasion, nous souhaitons partager 6 options délicieuses qui se distinguent par leur simplicité.. Elles sont idéales pour ceux qui ont peu de temps pour préparer des recettes plus complexes., car ils sont préparés en quelques minutes et ne nécessitent pas beaucoup de technique. Êtes-vous excité de les essayer?

Petits déjeuners végétaliens à inclure dans votre alimentation

Le premier repas de la journée joue un rôle important dans la performance de la journée. Par conséquent, le petits déjeuners végétaliens combinant des ingrédients énergétiques, qui contribuent à un bon fonctionnement physique et mental.

Bien que les aliments végétaux contiennent moins de protéines que les aliments d'origine animale, une bonne combinaison peut vous aider à atteindre des valeurs significatives.. Ensuite, nous avons compilé 6 recettes intéressantes.

1. Pain à la tomate et à l'huile d'olive

Sans aucun doute, le pain de blé entier est une excellente option pour préparer un petit-déjeuner végétalien. Dans ce cas, nous proposons de le combiner avec le goût délicieux des tomates et huile d'olive pour une dose supplémentaire d'antioxydants, de vitamines et de graisses saines.

Ingrédients

• 2 tranches de pain brun
• 1 tomate mûre
• ½ gousse d'ail
• 2 c. À soupe d'huile d'olive (30 ml)
• 1 cuillère à café d'origan (5 g)
• Sel (au goût)

La préparation

• Commencez par éplucher les tomates mûres et mettez-les au mélangeur avec de l'ail, de l'huile d'olive, de l'origan et du sel..
• Après avoir obtenu une pâte épaisse, placez-la sur les tranches de pain brun.

Mode de consommation

• Dégustez-le au petit-déjeuner accompagné d'un café au lait de légume ou d'un smoothie.

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2.Pouding au chia

Nul doute que les graines de chia sont une source d’acides aminés, de calcium, d’oméga 3 et d’autres nutriments importants fournir de l'énergie et améliorer la santé cardiovasculaire. Ensuite, nous suggérons de les combiner avec un lait de légumes crémeux pour un délicieux pudding végétalien.

Ingrédients

• 2 c. À table de graines de chia (30 g)
• ½ tasse de lait végétal crémeux (noix de coco ou amandes) (125 ml)

La préparation

• Tout d'abord, verser les graines de chia dans une demi-tasse de lait végétal.
• D'autre part, laissez reposer pendant la nuit pour que les graines aient une consistance gélatineuse..

Mode de consommation

• Le lendemain matin, le pudding peut être servi avec des fruits hachés..

3. Shake aux noisettes et bananes

Les shakes sont des options rapides pour préparer un petit-déjeuner végétalien. Donc, cette délicieuse recette avec du lait de noisette, banane et caroube c'est parfait pour ceux qui ont peu de temps le matin.

Ingrédients

• 1 tasse de lait de noisette (250 ml)
• 2 bananes mûres
• 1 cuillère à soupe de caroube (15 g)

La préparation

• Tout d'abord, verser le lait de noisette dans le mélangeur.
• D'autre part, hachez les bananes et ajoutez-les à la cuillère à soupe de caroube.
• Enfin, battez le tout pendant quelques instants jusqu'à ce que vous obteniez une boisson sans plomb..

Mode de consommation

• Prenez le shake seul ou avec des craquelins entiers.

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4. Bol de smoothie

Cette recette est essentiellement faite avec des fruits broyés. C'est pourquoi, C'est un petit déjeuner parfait pour recharger le corps en vitamines et minéraux.. Vous pouvez également ajouter une protéine supplémentaire aux fruits secs ou aux graines de chia..

Ingrédients

• ½ mangue mûre
• 2 tranches d'ananas frais
• 1 cuillère à soupe de graines de chia déjà hydratées (15 g)
• Fruits rouges (pour la décoration)

La préparation

• Tout d'abord, couper les tranches de mangue et d'ananas.
• Puis transférez-les dans le mélangeur et traitez-les brièvement.
• D'autre part, mettez-le dans un bol et mélangez-le à une cuillerée de graines de chia, préalablement hydratées dans de l'eau..
• Enfin, décorer avec des baies au goût.

Mode de consommation

• Boire ceci bol de smoothie accompagné de biscuits à l'avoine.

5. Bouillie entière

Les glucides contenus dans l'avoine constituent une excellente source d'énergie pour le corps. Pour cette raison, le Le porridge est une excellente option pour le petit déjeuner végétalien. Entre autres choses, il fournit des protéines, des oméga 3 et des antioxydants..

Ingrédients

• 1 tasse de lait d'amande (200 ml)
• ½ tasse de flocons d'avoine (100 g)
• ½ cuillère à café de cannelle moulue (2,5 g)
• 2 c. À table de sirop d'agave (30 ml)

La préparation

• Tout d'abord, verser le lait d'amande dans une casserole et porter à ébullition.
• Une fois qu'il commence à bouillir, ajoutez la farine d'avoine et mélangez avec un ustensile en bois.
• D'autre part, ajoutez la cannelle en poudre et les cuillères à soupe de sirop d'agave..
• Enfin, laissez le tout sur feu doux pendant quelques minutes jusqu'à épaississement..

Mode de consommation

• Servir la bouillie dans un plat profond et garnir de myrtilles ou d'ananas déshydraté.

5. Crème de banane à l'avoine et aux noix

Les ingrédients que nous combinons dans cette recette de petit-déjeuner constituent une source importante de fibres alimentaires, d'antioxydants et d'acides aminés. Merci à ses propriétés, Vous aide à vous sentir rassasié et améliore la digestion.

Ingrédients

• 1 banane mûre
• ½ tasse de lait d'amande (125 ml)
• 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine (45 g)
• 1 cuillère à soupe d'arachides (15 g)

La préparation

• Tout d'abord, mettez la banane mûre dans un bol et écrasez-la avec une fourchette.
• Ajoutez ensuite du lait d'amande et des cuillères à soupe d'avoine.
• Enfin, mélanger le tout jusqu'à ce que le tout soit bien intégré et garnir de noix.

Mode de consommation

• Servir la crème de banane accompagnée de fraises ou de bleuets mûrs.

Toujours pas faire attention à votre petit-déjeuner? N'oubliez pas que c'est l'un des repas les plus importants de la journée.. Si vous voulez prendre soin de vous et avoir de l'énergie, assurez-vous d'essayer ces petits déjeuners végétaliens..