7 aliments à éviter en cas de reflux acide

  • Daniel Chandler
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Le reflux acide est une maladie digestive qui se caractérise par une forte sensation de brûlure dans la partie supérieure de l'abdomen, presque toujours reflété dans l'œsophage et dans la bouche.

Se produit lorsque le sphincter oesophagien inférieur s'affaiblit, facilitant ainsi le passage des substances vers le haut du corps.

La douleur perçue peut être légère ou grave. et, en fait, dans certains cas, est confondu avec ce qui apparaît dans les infarctus du myocarde.

Sa principale cause est le déséquilibre entre nourriture et plats lourds, même s'il peut également apparaître en raison d'anomalies de l'œsophage et de maladies digestives..

Il n’est généralement ni grave ni sporadique, mais il est essentiel de le traiter pour éviter toute autre complication..

En outre, pour contrôler complètement le reflux, nous devrions éviter certains aliments dont la composition a tendance à aggraver le problème.

Dans cet article, nous voulons partager en détail le top 7 afin que vous puissiez essayer de les exclure de votre flux..

1. Évitez la viande lorsque vous souffrez de reflux acide

La viande rouge est une source importante de protéines qui, en petites portions, peut être bénéfique pour le corps..

Ils ne sont pas recommandés pour le régime alimentaire des patients atteints de reflux acide, car bon nombre de ses composants peuvent aggraver le symptôme..

  • Ses purines et ses composés acides affectent le processus de digestion. et augmenter la production de jus acides.
  • D'autre part, c'est un aliment riche en graisse qui peut causer une digestion lente et la constipation..

2. café

En raison de sa saveur délicieuse et de sa puissance énergétique, le café est l’une des boissons les plus consommées au monde..

Contient des substances antioxydantes, des vitamines et des minéraux tels que la caféine qui peuvent déclencher ce symptôme..

  • Ces substances agissent comme des relaxants sur les valves qui régulent le passage des jus acides., ce qui peut faciliter votre retour dans la gorge et la bouche.

3. Incrusté et en conserve

Les produits carnés incorporés, ainsi que les aliments en conserve, peuvent causer des difficultés digestives, en particulier lors d'épisodes de reflux récurrents..

  • Sa teneur élevée en sodium et ses composés artificiels provoquent une irritation de la muqueuse gastrique et, facilite le retour des acides dans l'œsophage.
  • D'autre part, il contient des graisses saturées, des farines et des sucres qui, une fois assimilés par l'organisme, produisent des troubles métaboliques et des problèmes digestifs..

4. assaisonnements épicés

La consommation d'épices épicées peut provoquer des modifications des acides gastriques et est parfois irritant pour la muqueuse gastrique.

Même si de petites portions ne posent pas de problèmes, certaines personnes souffrent souvent de reflux acide et de brûlures après les avoir ingérées..

  • Il est essentiel de minimiser votre consommation, surtout si elle est combinée avec d'autres aliments irritants..

5. chocolat

Une petite quantité de chocolat par jour peut apporter des composés antioxydants, des vitamines et des minéraux bénéfiques pour la santé..

Cependant, ce n'est pas la meilleure option pour ceux qui ont ces inconforts digestifs car ils peuvent être ennuyeux..

  • Mangez du chocolat quand vous avez du reflux génère une plus grande faiblesse dans les valves du sphincter inférieur de l'œsophage, ce qui aggrave le symptôme.
  • Cela est dû à leur teneur en graisse, en caféine et en théobromine, des substances associées à une production excessive d'acide gastrique..

6. aliments frits

Les aliments frits, en particulier ceux d'origine industrielle, ont été catalogués comme des ennemis potentiels de la santé métabolique et digestive..

Ils contiennent de fortes doses de gras trans, de produits chimiques ajoutés et de sel qui, ensemble, irritent la muqueuse gastrique et modifient le pH de la digestion..

  • La consommation augmente la production d'acide et provoque des épisodes répétés de reflux et de gastrite..
  • Entre autres choses, une ingestion excessive affecte les processus inflammatoires du corps et augmente ainsi la pression de l'estomac..

7. Farines raffinées

Le pain transformé, les produits de boulangerie et toutes les recettes contenant des farines raffinées peuvent aggraver la santé de ceux qui présentent ce type de symptôme digestif..

  • Ces produits produire un environnement acide dans l'estomac et l'œsophage, et aussi causer une inflammation des tissus.
  • Vos glucides sont plus difficiles à assimiler et peuvent augmenter votre glycémie..

Ajoutez-vous habituellement ces aliments à votre régime alimentaire? Si tel est le cas et que vous souffrez de reflux acide, il est bon de commencer à limiter leur consommation pour contrôler la situation..

Sachez que même si les antiacides peuvent aider à traiter le reflux., Le meilleur moyen de l'éviter est de conserver de bonnes habitudes alimentaires.. 

Image principale avec la permission de © wikiHow.com

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