8 secrets pour manger sainement et dépenser peu

Manger sainement peut être un objectif plein de défis tels que la planification des repas et ne pas dépasser le budget de l'achat du mois. Malheureusement, la hausse des prix des denrées alimentaires signifie que nous ne pouvons pas toujours manger sainement. Votre salaire n'augmentera probablement pas aussi vite que le prix de la nourriture. Dans le pire des cas, vous êtes étudiant et cela rend les choses encore plus difficiles.

Si vous rencontrez l'un de ces problèmes, vous trouverez ici 8 solutions pour manger sainement, même avec peu d'argent. Check it out!

Conseils pour manger sainement sans dépenser trop

1. Acheter des produits de saison

Les produits frais sont toujours bons, mais le coût peut affecter un petit budget. Achetez-les en saison et envisagez de faire des provisions lorsque vous trouvez des articles à un bon prix..

Les aliments cultivés de façon saisonnière ont une meilleure qualité et sont généralement beaucoup moins chers. Légumes-racines en hiver. Pommes et citrouille en automne. Brocolis et baies en été.

2. aller à la foire

Selon votre lieu de résidence, les foires peuvent vous aider ou non à économiser de l’argent pendant les heures normales.. Envisagez de visiter les foires à la fin de la journée, lorsque vous pourrez probablement trouver de bonnes affaires..

Rendez-vous à la foire une heure avant la fin et vous pourrez obtenir de très bonnes offres. C'est parce que les vendeurs voudront finir les produits avant la fin de la journée..

3. Élargissez vos horizons culinaires

Les cuisines mexicaine, asiatique et indienne reposent fortement sur des ingrédients bon marché tels que les haricots et les nouilles.. Dans ces cuisines, le riz est également un aliment de base et bon marché. Si vous aimez la cuisine mexicaine, vous pouvez faire des burritos farcis avec tout ce que vous voulez. Ou vous pouvez faire une version gratuite de tortilla. Très nutritif, beaucoup de protéines et de fibres..

Envisagez de jeter un coup d'œil sur les marchés ethniques locaux. Vous trouverez non seulement certains produits moins chers, mais également des ingrédients vraiment intéressants. Vous pouvez par exemple acheter des nouilles variées et bon marché sur un marché asiatique. Ceci s'applique à presque tous les condiments / sauces alimentaires asiatiques. Les supermarchés ethniques (chinois, grecs, libanais, etc.) sont une excellente source d'ingrédients d'un bon rapport qualité-prix..

4. Obtenez des coupes de viande moins chères

Vous pouvez toujours déguster de la viande lorsque vos revenus sont faibles. Recherchez des morceaux de viande moins chers, tels que les muscles du poulet, plutôt que la poitrine. Apprenez à valoriser les coupes les moins chères. Les coupes d’organes et d’os, ainsi que les coupes dures, sont très bon marché, très nutritives et savoureuses.!

Recherchez des coupes telles que les filets d'agneau, le ventre et les joues de porc, les articulations de porc et de veau, les poulets entiers qui donnent assez pour les restes, le foie de poulet, les gésiers, etc..

Sauvez les steaks et le saumon pour des occasions spéciales. Acheter des œufs, du lait, du thon, du foie de boeuf, du fromage.

5. Acheter des grains entiers et des haricots

Les haricots et les grains entiers sont un moyen économique et savoureux d'augmenter les repas et peuvent même constituer un repas en eux-mêmes.. Les haricots noirs sont parfaits pour rendre votre portion de viande. Mélangez des haricots noirs bouillis avec du bœuf haché et faites des hamburgers.

Achetez un paquet de grains de blé, faites cuire et congelez chaque portion de salade ou de soupe quand vous en avez besoin. Les grains entiers vous garderont aussi "plein" plus longtemps.

6. Acheter en vrac

Les aliments comme les nouilles, le riz et l'avoine sont faciles à stocker. S'ils sont à vendre, achetez le plus possible et stockez-les.

Souvent, vous trouvez même la livraison gratuite et des réductions lorsque vous achetez en gros.. Vous pouvez passer une commande de 4 mois pour vous-même, votre famille et vos amis et fractionner les frais d'expédition. Les bouchers baissent souvent le prix de la viande de 70% à l'approche de la date d'échéance. Achetez-en plusieurs et rangez-les au congélateur.

7. Réutiliser les restes

Si vous n'aimez pas manger tout de suite le même plat, pensez à mettre les restes dans un plat tout à fait nouveau et délicieux.. Les ingrédients d’un repas peuvent fonctionner dans un sandwich (Poulet déchiqueté, boulettes de viande, pain de viande, porc, etc.). Lorsque des poulets entiers sont proposés, achetez-en deux et faites-les cuire. Dans la soirée, préparer le poulet rôti et ensuite vous pouvez faire de la soupe, ajouter du poulet au riz ou dans un sandwich. Vous pouvez faire céder deux poulets et préparer beaucoup d'options.

8. Garder le réfrigérateur et les tiroirs organisés

Les restes peuvent être délicieux, mais nous ne pouvons pas les perdre à l'intérieur du réfrigérateur. Étiquetez les restes et gardez le réfrigérateur bien organisé pour minimiser le gaspillage alimentaire.

Utilisez une étiquette adhésive et un marqueur imperméable pour identifier la nourriture et la date figurant sur le récipient. Emballez les aliments dans les quantités que vous utiliserez, par exemple en congelant les morceaux de poulet tous les deux ans et en séparant les hamburgers emballés. Lorsque vous congelez des aliments, vérifiez régulièrement que votre congélateur mange ce qui est stocké..

Vous avez aimé ces conseils pour manger sainement tout en dépensant peu? Veillez à les appliquer dans votre vie quotidienne!

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