Le chou et ses bienfaits

Parmi les nombreuses options, le chou frisé et le chou, parmi les plus populaires en matière de saine alimentation, offrent, comme de nombreux autres légumes, de grands avantages..

Il est possible de consommer du chou de plusieurs façons. Par conséquent, sa présence dans la composition de divers plats est très courante.

Cependant, le chou a certaines caractéristiques que vous ne connaissez sûrement pas encore. Alors maintenant, nous allons vous donner des données sur le chou qui vous surprendront.

Connaissant mieux vos propriétés

Le chou a plus de vitamine C que les fruits comme l'orange, par exemple. On peut donc dire que le chou gramme à gramme contient plus de vitamine C que l’orange, puisqu’une plus petite quantité d’herbe verte fournit plus de vitamines qu’une orange entière..

Encore, le chou frisé contient des quantités importantes d'acide alpha-linolénique, connu sous le nom d'oméga-3, essentiel pour une santé mentale optimale..

Kale contribue également à réduire le risque de diabète de type II et améliore la santé cardiovasculaire..

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Contrairement à tous les autres légumes verts, le chou frisé contient beaucoup de vitamine A. Une petite quantité de ce légume fournit plus d'une personne par jour..

Et croyez-moi si vous voulez: le chou frisé a plus de calcium que d'autres produits, comme le lait! En comparaison, le chou contient 150 mg de calcium pour 100 g de lait et le lait, seulement 125 mg. Donc, manger un peu de chou frisé est très bon pour le calcium.

Restez à l'écoute!

Malgré toutes les bonnes propriétés et propriétés mentionnées, le chou est l’un des légumes que la plupart des résidus de pesticides peuvent conserver..

Par conséquent, il est préférable de consommer des fruits et légumes biologiques, car cela nous garantit que votre production respecte les plus hauts niveaux de qualité et n’affecte pas notre santé..

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N'oubliez pas qu'une autre option intéressante est que vous pouvez cultiver vous-même votre chou.. Tout ce dont vous avez besoin est un petit jardin qui peut facilement être aménagé dans votre maison..

C'est très économique et sûr puisque vous êtes responsable du jardin et que vous savez parfaitement comment vous avez cultivé la nourriture.

Enfin, il vaut mieux manger le chou accompagné. Cet aliment améliore deux qualités lorsqu'il est consommé avec d'autres produits.. En ce sens, le chou frisé aide à prévenir l'inflammation des artères et les problèmes cardiovasculaires..

Pour cette raison, il est préférable de consommer du chou, par exemple, accompagné d'avocat, d'huile d'olive et même de parmesan. Vous pouvez également ajouter du jus de citron, ce qui permet au corps de digérer au mieux le fer contenu dans ce légume..

Alors ne perdez plus de temps et doutez du potentiel du chou frisé, préparez une délicieuse salade! Nul doute que votre corps et votre santé vous remercieront..

Si vous n'aimez pas la salade, préparez simplement le chou braisé ou de mille autres façons. Les options sont nombreuses.!

Images proposées par Marianne Ayleen Klock et azmichelle.