Le régime alcalin et notre corps

Compte tenu du fait que le corps a tendance à l'acidité, il est important de savoir Comment un régime alcalin peut aider à promouvoir l'équilibre dans le corps. Bien que cela ne semble pas être le cas, cela est essentiel à la santé et à la prévention de maladies telles que le diabète et le cancer..

Vous avez sûrement entendu parler des avantages du régime alcalin. Les médecins et les chercheurs ont insisté sur l'importance de consommer des aliments alcalins pour équilibrer le pH du corps. Après tout, pH acide est l'environnement idéal pour de nombreuses maladies.

Avant de présenter quels sont les aliments alcalins et les avantages générés par leur consommation, nous devons clarifier certains points importants pour comprendre l’importance du régime alcalin..

Selon le dictionnaire de l'Institut national du cancer des États-Unis (NCI), l'alcalinisation est le processus qui réduit les concentrations élevées d'acide dans le sang ou l'urine, qui peuvent être causés par certains médicaments ou maladies.

Quel est le pH du corps?

L'acronyme pH signifie "potentiel hydrogène". Toutes les solutions, y compris notre sang et nos tissus, ont des niveaux d'ions hydrogène. Ces niveaux sont mesurés sur une échelle de 0 à 14..

7 est neutre, tout ce qui mesure moins de 7 est acide et tout ce qui mesure plus de 7 est alcalin. Dans le corps humain, le niveau de pH varie dans chaque organe. Dans les intestins, la peau et le vagin, l'équilibre est plus acide car c'est ainsi que sont éliminées les bactéries. Dans la salive, l'équilibre est plus alcalin.

Les processus vitaux, tels que la respiration, le métabolisme et l'exercice, génèrent également des acides contre lesquels notre corps «aspire» pour atteindre l'équilibre..

Alors, quel est l’idéal pour notre santé: que le pH soit alcalin ou acide? Ce n'est pas aussi simple que de dire alcalin est bon et acide est mauvais.

Le travail que notre corps fait pour atteindre un pH équilibré est un processus complexe auquel nous pouvons contribuer positivement à travers les aliments que nous mangeons quotidiennement.

Quels sont les aliments alcalins?

De nombreux aliments sont très acidifiants: viande, produits laitiers, sucre blanc, farine raffinée, aliments transformés. Les aliments alcalins aident à alcaliniser l'équilibre du corps.

Augmentation de l'acidité (acidose chronique légère) enflamme les tissus et en fait l'endroit idéal pour les maladies. Le régime alcalin fournit les minéraux nécessaires pour équilibrer le pH acidifié..

Les principales caractéristiques des aliments alcalins sont:

• Proportions élevées en potassium et des quantités plus faibles de protéines.
• Les sous-produits métaboliques, générés par la consommation de ces aliments, contiennent la proportion d'ions hydrogène qui réduit la charge en acide du corps..

Quels aliments composent un régime alcalin?

• Fruits et légumes à feuilles vertes sont ceux qui contiennent les plus grandes proportions de minéraux qui combattent le pH acide. Ils peuvent être consommés en quantités généreuses..
• Graines, Germes, Légumineuses et Huiles, qui ont des quantités plus élevées de protéines.
• Herbes, épices, algues et aliments probiotiques.

Les aliments alcalins les plus importants

• Épinards
• Choux
• Concombre
• Brocoli
• Avocat
• Céleri
• Chili

Quels sont les avantages d'un régime alcalin?

Un régime alcalin peut inverser le diabète de type 2. Ce type de diabète est étroitement lié aux habitudes alimentaires et au mode de vie..

Dans tous les types de régime, il est essentiel de ne pas tomber dans la monotonie. Par conséquent, il est recommandé de varier la consommation d'aliments alcalins. Les avantages à court et à moyen terme sont une amélioration notable des taux de glucose sanguin et d’insuline..

Si vous avez besoin suivre un régime riche en médicaments anti-inflammatoires, La solution consiste à consommer des aliments alcalins. L'inflammation chronique est très fréquente dans les maladies cardiovasculaires et neurodégénératives..

Il convient de noter que la réponse du corps à l'inflammation est un système immunitaire hyperactif qui endommage progressivement les organes..

Les 5 habitudes pour alcaliniser notre corps

• Commencez la journée avec deux verres d'eau tiède et un quart de tasse de jus de citron.. Le citron est un alcalin puissant..
• Évitez de consommer du sucre blanc. C'est l'agent inflammatoire principal des différents organes du corps..
• Mangez plus de crudités et de jus verts. Les cellules cancéreuses détestent l'oxygène des légumes verts.
• Faire des exercices. Rien de tel qu'une bonne routine d'exercices quotidiens pour soulager le stress, comme les hormones productrices de stress comme le cortisol et l'adrénaline.
• Évitez les produits chimiques tels que les édulcorants et les médicaments inutiles. Consultez toujours votre médecin si vous avez des questions..