Le régime de zone est-il vraiment recommandé et équilibré?

  • Christopher Wilcox
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Si vous avez déjà pris la décision de modifier votre alimentation, vous avez probablement trouvé une quantité infinie d'informations sur le régime à adopter ou sur les aliments que vous consommez ou non. Parmi les nombreuses options figure le régime de zone, une proposition controversée..

Comme prévu, elle a des défenseurs et des détracteurs. Ce régime est devenu le choix de nombreuses personnalités publiques divertissement international.

40-30-30 est la formule qui a fait de ce concept nutritionnel un sujet de débat. Nous allons vous expliquer comme suit: chaque repas que vous mangez pendant la journée devrait contenir 40% de glucides, 30% de protéines et 30% de matières grasses.

Elle est équilibrée sur le plan nutritionnel?

Lorsque nous parlons d'hydrates de carbone, de protéines et de lipides, nous nous référons aux soi-disant macronutriments que vous devriez consommer pendant la journée..

Traditionnellement, les experts ont expliqué que l'équilibre a été atteint avec une distribution spécifique. Les proportions doivent être comprises entre 15 et 20% de protéines, 20 à 25% de matières grasses et 50 à 60% de glucides..

Cependant, le Dr. Barry Sears a réfuté cette idée. Cet Américain a des études en biochimie et diverses recherches sur les lipides. Il a conclu que cette distribution n'était pas adéquate car elle générait différentes pathologies..

Cela dit, il proposé 40-30-30 comme équation idéale en pourcentages, qui correspond à la distribution des macronutriments que le régime devrait contenir.

À ce stade, l'individu réussira à conquérir la «zone», qui est l'état d'accélération maximale du métabolisme, où l'insuline est à son niveau régulier et équilibré..

L'importance de l'insuline

L’objectif principal du régime de zone est de fractionner les nutriments, car trop de glucides peut augmenter les niveaux d'insuline dans le sang. Avec ce diagnostic, nous pouvons souffrir de plusieurs maladies.

L'hyperinsulinémie se réfère également à de faibles taux de glucose, qui se traduisent par des problèmes tels que:

  • En surpoids
  • Fatigue
  • Difficultés cardiovasculaires et respiratoires
  • Les saisies
  • Dommages au cerveau
  • Hypertension artérielle

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Quelques avantages du régime de zone

La norme indique que 40-30-30 est une constante qui doit être conservée à chaque repas de la journée. En outre, vous ne devez pas laisser passer plus de cinq heures entre les repas, mis à part le fait de Il est essentiel que tous les glucides que vous consommez aient un faible index glycémique.. Soit zéro sucre raffiné.

Cela limitera la consommation de glucides et bénéficiera d'une réduction de l'insuline. Cela va générer:

  • Le corps utilisera la graisse comme principale source d’énergie..
  • L'insuline peut transporter les nutriments plus efficacement vers les cellules.
  • Vous vous sentirez plus rassasié.
  • Perte de poids.
  • Vous aurez plus d'énergie disponible pour aborder votre routine d'activité quotidienne..

Conseils de base pour réussir avec le régime Zone

Il faut garder à l’esprit quelques piliers pour que le régime de zone soit efficace:

  • Ne pas arrêter de manger le petit déjeuner.
  • Ne laissez pas passer une heure après vous être levé pour le petit déjeuner.
  • Toutes les cinq heures, prenez un repas, même si tu n'as pas faim.
  • Mangez des acides gras monoinsaturés contenant des oméga 3 tels que l'huile d'olive, l'avocat, les oléagineux, etc..
  • Mangez des glucides à faible teneur en sucre comme les céréales, les légumes et les fruits.
  • N'oubliez pas les protéines dans n'importe quel aliment., car il aidera à équilibrer les niveaux de sucre dans le sang.

Réactions indésirables

Chaque projet a des détracteurs, et le régime de zone ne fait pas exception..

Cette proposition de régime a laissé beaucoup de détails. Et avec cela, de nombreux experts ont été responsables du démantèlement des "merveilles" du Dr. Sears.

Espagnol Aitor Sánchez García, écrivain Mon régime de Cojea, publié en 2016, a décrit ce régime comme une grande erreur car, pour lui, son créateur ne cherche que des avantages économiques.

  • Le diététicien, le diététicien et le technologue en alimentation s'assurent également que derrière ce projet se trouve une grande industrie alimentaire devant se conformer à la formule 40-30-30..
  • Pour lui, ce régime est impossible à remplir sous les paramètres normaux de la saine alimentation.
  • En outre, il affirme que ce régime est hyperprotéique, hypocalorique et que ne dispose pas d'une base scientifique suffisante pour garantir l'amélioration de l'état physique et mental de ses praticiens.

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Plus de détails

Ce régime oppose l'individu à des glucides dérivés de la farine. Peut-être que la distribution de macronutriments n’est pas absurde, mais s’il ya une chose dont nous sommes certains, c’est que pour perdre du poids et avoir un meilleur style de vie, nous ne devrions pas arrêter de manger de la sorte..

Il peut suffire d'inclure dans notre alimentation tout ce dont nous jouissons, mais en quantité raisonnable. Ce dernier, bien sûr, tant que l'individu n'a pas de problème médical avec un aliment spécifique..

Clairement, avec le régime de zone, vous devriez être plus que disposé à améliorer votre santé. En fixant de telles limites exigeantes, vous devrez définir si cela répond à vos besoins..

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