Apprenez à peler les aliments correctement

Enfin, nous pouvons profiter de notre maison et de nos plats cuisinés à la maison. Nous avons cherché dans notre livre de cuisine, avons trouvé la recette que nous voulions tant préparer et avons soigneusement lu comment la préparer. Soudain nous avons pensé: «J'ai si peu de temps et maintenant je dois éplucher et couper tous ces aliments pour manger».

En outre, nous pensons à des produits que nous avons mal piqués toute notre vie, ceux que nous gaspillons et nous désespèrent parfois parce que nous ne savons pas comment le faire de la meilleure façon.

Comment éplucher les aliments les plus compliqués?

Comme pour d'autres tâches quotidiennes, nous pourrions faire mieux, le moyen le plus efficace de peler les aliments n’est pas toujours le plus traditionnel.

En fait, voici quelques exemples d'aliments que nous avons mal traités toute notre vie, ainsi qu'une série de conseils pour corriger les erreurs..

Faites appel à la créativité: peler ne veut pas dire utiliser un couteau, forcément.

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1. Libérez l'odeur de l'ail lorsque vous le pelez

Si vous ramassez souvent l'ail avec les mains pour le nettoyer, vous remarquerez que son odeur adhère presque en permanence à vos mains..

Si vous voulez bien nettoyer ce condiment, mettez-le dans un récipient fermé et secouez-le. Avec ce geste simple, vous atteindrez votre objectif plus rapidement, plus confortablement et plus proprement..

2. Les déchets de pommes de terre sont terminés!

La façon conventionnelle de peler la pomme de terre est froide. Cependant, en raison de sa dureté et de la solidité de la liaison pulpe-coque, il n’est pas approprié de le faire, comme nous l’avons fait toute notre vie..

Au lieu de cela, coupez-le légèrement en premier, puis mettez-le dans de l'eau bouillante. Après cela, le résultat sera surprenant: vous pourrez facilement vous décoller..

3. Un œuf à la coque sans les mains

Combien de fois avez-vous trouvé des œufs dans des aliments? C'est parce que nos mains ne sont pas aussi infaillibles que nous le pensons..

Essayez cette méthode et voyez la différence: prenez juste une partie de la coque et souffler à travers l'ouverture. Cela vous donnera un œuf entièrement décortiqué..

4. Ne pas combattre les graines oléagineuses: humide ou tour

Les amandes illustrent bien à quel point il est ennuyeux de travailler avec des graines oléagineuses. Même si vous les achetez déjà pelés, vous constaterez qu’ils ont une mince couche qui rend le processus de cuisson difficile.

Pour résoudre ce problème, nous avons deux options simples: les laver ou les griller. Le choix dépendra de savoir si nous les mangeons crus ou non..

5. Peler les tomates est facile: jouez avec la température de l'eau

C'est un cas similaire à la pomme de terre. L'adhérence de la peau de tomate à la pulpe est très forte. Donc, si on pèle comme on le fait toujours, on risque de gêner.

Le plus pratique est le suivant: faire petit coupes transversales sur la tomate et l'échaudure. Puis placez-le dans un bac à glaçons pour éviter la cuisson.

De cette façon, la coquille sera éliminée facilement et sans effort..

6. Pour les fruits tendres, remplacez le couteau par du verre

Le kiwi et la mangue sont des fruits très compliqués à éplucher: ils ont tellement de jus qu'ils finissent par nous souiller et nous finissons par le gaspiller à cause de la pression que nous exerçons pour les ramasser..

Au lieu de peler de manière traditionnelle, coupez-les en deux et utilisez la bouche d'un verre. La viande et le jus tomberont dans le récipient, ce qui vous permettra de rester propre et de tirer le meilleur parti du fruit..

7. potins parfait avec seulement trois coupes

L'odeur des commérages est très persistante, mais il existe une méthode alternative pour les peler: faites-en trois découpes et vous les verrez s'ouvrir comme un livre..

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8. Épluchez les bananes comme si vous ouvriez un sac de croustilles

La forme conventionnelle, tirant la pelure de la partie qui relie le fruit à la grappe, est l'alternative la plus lente. Au lieu de cela, concentrez-vous sur le fond, mettez vos doigts comme ouvrir un paquet de chips.

Avec ce seul mouvement, vous atteindrez votre objectif.

Compte tenu de tout ce qui a été dit, nous constatons que les tâches quotidiennes cachent de nombreux secrets derrière une tradition qui rend parfois notre vie difficile..

Par conséquent, il est préférable d'ouvrir votre esprit et d'éviter de telles erreurs..