Avantages de Apple Jam

Cela peut ne pas être un plat délicieux; Cependant, il a de nombreuses propriétés qui méritent d'être connues. Dans l'article suivant, nous vous dirons quels sont les avantages de la confiture de pomme. Viens?

Apple Jam: à quoi ça sert?

Ce fruit est l’un des plus sains qui existe, il vaut donc la peine d’être mangé à tous les égards. En plus de la déguster crue (avec ou sans coque, à votre convenance) ou cuite au four, il existe une recette que vous connaissez certainement depuis votre enfance: la compote.

Ce plat typique pour enfants est très simple à préparer et la bonne nouvelle est qu'il conserve toutes les propriétés et les nutriments de la pomme. Nous apporte des antioxydants, des flavonoïdes et des vitamines..

Savoir: La peau de pomme pour améliorer la digestion, dégonfler et protéger le corps

Par exemple, la confiture a la capacité de réduire les maladies cardiovasculaires ou la canner (parmi d'autres maladies chroniques). Pour cette raison, sa consommation est également conseillée aux adultes..

• Il a été constaté que le fructose que contient la pomme augmente l'élimination des toxines.
• L'ajout de miel et de cannelle améliorera non seulement le goût, mais augmentera également les avantages..
• Ce dessert convient à tous les âges et est vraiment délicieux et bénéfique pour notre santé..

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Propriétés clés de Apple Jam

La pomme est l'une des sources les plus importantes d'éléments nutritifs de la nature. Cela nous aide également à:

Réduire le vieillissement cellulaire

Les pommes sont d'excellentes sources de vitamine C (responsable de l'amélioration de nos défenses), c'est pourquoi consommer une pomme par jour nous donne 11% de ce dont nous avons besoin pour être en bonne santé et fort.

Il a également été démontré qu'il réduisait les dommages causés par les radicaux libres et empêchait l'atrophie de certains organes et cellules. Ceci est très fréquent chez les personnes âgées..

Améliore la digestion

• La confiture de pomme fournit une bonne quantité de fibres insolubles au corps. Pour ça, laisser la coquille dans la recette.
• Favorise la mobilité intestinale et augmente le volume des selles.
• Pour une fonctionnalité digestive et intestinale appropriée, les hommes âgés de 19 à 50 ans ont besoin de 38 grammes de fibres par jour. Femmes, 25 grammes par jour.

Par conséquent, ce dessert est parfait pour ceux qui souffrent de constipation. Afin d'augmenter ses effets, il est recommandé de boire beaucoup d'eau..

Aide à regagner l'appétit

Chez les enfants et les adultes en convalescence La confiture de pomme est parfaite pour renvoyer l'envie de manger. Il est recommandé aux personnes dont la santé est délicate et qui ne peuvent ni mâcher ni avaler de nourriture..

Également utilisé chez les personnes ayant des problèmes digestifs, la boulimie ou l'anorexie..

Satisfaire la faim

L'inverse est vrai pour les personnes en bonne santé qui, par exemple, veulent perdre du poids.

Une tasse de confiture de pommes non sucrée apporte seulement 100 calories. Pour beaucoup, cela suffit pour passer plusieurs heures sans manger ni essayer de manger un autre en-cas inapproprié.

Combiné avec une cuillère d'amandes ou de raisins secs, ce sera un dessert qui vous apportera des graisses, des protéines et des glucides sains. Et le sentiment de satiété sera beaucoup plus grand!

Comment préparer de la confiture de pomme?

Maintenant que vous connaissez les propriétés et les avantages de ce merveilleux dessert, il serait bon d’apprendre à le préparer à la maison. C'est une recette très facile et rapide.!

Profitez de tous les nutriments et partagez avec votre famille après le déjeuner ou le dîner..

Ingrédients

• 3 pommes rouges
• 1 cuillère à soupe de cannelle moulue (5 g)
• 2 cuillères à soupe de miel (50 g)

La préparation

• Bien laver les pommes et les couper en quartiers.
• Enlevez le centre, le chou et les graines.
• Mettez dans un plat à four et laissez cuire pendant 40 minutes à 120 ° C.
• Retirer du four et laisser chauffer avant de les traiter dans le presse-purée et obtenir une pâte..
• Ajoutez la cannelle et le miel (vous pouvez en utiliser plus ou moins la quantité selon vos goûts).
• Placez dans des contenants individuels et, une fois qu'ils ont atteint la température ambiante, conservez-les au réfrigérateur..
• Il peut être servi froid ou chaud. Tout dépend de ce que vous préférez.
• Il peut également être combiné avec des fruits: les figues et les poires conviennent le mieux aux pommes.

La confiture de pommes a des contre-indications?

Si le consommateur de confiture est un enfant âgé, convalescent ou de poids insuffisant, il est recommandé d’ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive à la recette pour en augmenter les propriétés..

Ce dessert devrait être évité par les personnes intolérantes au fructose.. Dans ce cas, vous pouvez utiliser des fraises, des framboises ou des ananas au lieu de pommes, et les mélanger avec du riz.

Quelle est la différence entre purée de pommes?

Beaucoup s’interrogent sur cette question car ils croient que c’est la même recette..

Cependant, la compote est préparée avec la pomme au four et la purée quand elle est crue. Dans ce dernier cas, la pomme est pelée et râpée. De la cannelle, du miel ou des raisins secs peuvent également être ajoutés à la purée.