Avantages de santé et de beauté de persil

Nous l'utilisons dans bon nombre de nos recettes sans connaître ses grandes propriétés. Vous voulez savoir quels sont les avantages du persil pour la santé et la beauté? Assurez-vous donc de lire cet article et commencez à profiter des avantages de cette merveilleuse plante aromatique de différentes manières.!

Persil Caractéristiques et avantages

Cette plante appartient à la même famille que le le céleri et le fenouil (ayant donc des feuilles similaires) et a été utilisé pendant des milliers d'années pour la cuisine et aussi comme remède naturel.

Il est originaire de la Méditerranée orientale et s'est étendu à d'autres parties du monde grâce aux Grecs..

Hippocrate et Galen mentionnent la salsa dans leurs œuvres. Les Anglo-Saxons l'utilisaient pour traiter les fractures du crâne.

Aujourd'hui, il est cultivé dans le monde entier et constitue un ingrédient fréquent pour aromatiser et sentir des centaines de plats et de boissons..

En outre, L'huile obtenue à partir de graines de persil est utilisée par l'industrie cosmétique dans les savons, les savons et les crèmes..

Le persil contient:

• Vitamine C (1/3 tasse de persil contient plus de ce nutriment qu'une orange)
• Vitamine K (bonne pour la santé des os et la coagulation du sang)
• Bêta-carotène (antioxydant et immunoprotecteur)
• Calcium (1 tasse de persil a la même quantité de calcium que 1 tasse de lait)
• Potassium (environ 500 mg pour 100 grammes de plante)
• Fer (plus que dans la viande rouge)
• Fibre (parfaite pour prévenir la constipation et améliorer la fonction intestinale)
• Bore (combat la ménopause et prévient l'ostéoporose)
• Fluorure (renforce les os)
• Chlorophylle (qui donne la couleur verte et possède des propriétés antiseptiques et purifiantes)

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Utilisations traditionnelles de la salsa

C'est intéressant de savoir que toutes les parties (racines, graines, feuilles et tiges) sont utilisés. Le persil est utilisé pour son effet:

Diurétique

Augmente le débit urinaire de les reins et est très utile pour lutter contre les infections rénales, traiter ou prévenir les calculs rénaux et réduire la rétention d'eau (œdème). Pour ça, faire du thé ou du jus de persil.

Ingrédients

• 1 poignée de feuilles de persil et de la tige
• 1 tasse (250 ml) d'eau

La préparation

• Chauffer l'eau à ébullition.
• Ajouter le persil et cuire quelques minutes.
• Réserve et contrainte.
• Vous pouvez boire chaud ou froid et sucré avec du miel..

Hypotenseur

Ceci est dû au fait que le persil a une bonne quantité de potassium et un effet diurétique bien connu. A consommer en infusion ou liquéfié une fois par jour..

Eménagogue

Persil peut être un choix parfait pour les femmes qui ont souvent des règles très douloureuses. De plus, cette plante favorise le flux menstruel..

Digestif et laxatif

En effet, il augmente la sécrétion gastrique, combat les gaz intestinaux et aide à lutter contre la jaunisse..

Laveur

Le persil est considéré comme un excellent antioxydant et C'est parfait pour purifier le corps. Désinfecter les intestins et les poumons, Augmente l'élimination des déchets par l'urine et aide à détoxifier le foie et la vésicule biliaire.

Régulateur hormonal

Il est conseillé aux femmes ménopausées de consommer plus de persil dans les salades, les sauces, les crèmes, les battements, etc., car cela aide à équilibrer les niveaux hormonaux, en particulier les œstrogènes..

Aphrodisiaque

Depuis l'antiquité, on croyait que cette plante augmentait la libido et le désir sexuel. Cependant, l'explication scientifique est qu'il contient des phytoestrogènes qui:

• Tonifié l'utérus
• Promouvoir menstruation 
• Améliorer la production de lait
• Augmenter la libido féminine
• Faciliter le travail

Avantages de persil pour la beauté

Outre les propriétés médicinales de cette plante merveilleuse, il convient de noter que le persil a de bons effets s'il est utilisé en externe ou localement. Le persil sert à:

• Enlevez les veines rouges du visage (couperose)
• Eviter les excès d'huiles cutanées
• Réduit les taches brunes du derme
• Éclaircir la peau
• Éliminer les points noirs
• Réduire les épidémies d'acné
• Améliorer la cicatrisation

Vous pouvez faire un excellent masque de persil pour profiter de tous ses avantages de beauté..

Ingrédients

• Un bouquet de persil frais
• Un peu d'eau chaude
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 1 cuillère à soupe de miel

La préparation

• Hacher le persil et mélanger à l'eau chaude jusqu'à l'obtention d'une pâte..
• Dans un bol, mélanger le miel avec le jus et verser dans la préparation précédente.
• Laver soigneusement la peau avec du savon doux et de l'eau tiède..
• Appliquer le masque sur la zone désirée et laisser reposer pendant 10 à 15 minutes.
• Rincer à l'eau tiède.
• Pour finir, appliquez une crème hydratante.

Rappelez-vous que Ce traitement devrait être fait la nuit, car le jus de citron en contact avec le soleil souille la peau..

Répétez le traitement une fois par semaine pour obtenir de bons résultats. Si ça pique un peu quand il est appliqué, c'est parce que vous avez de l'acné, qui devrait passer en quelques minutes. Sinon, laver avant l'heure recommandée..

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Une autre façon de profiter des avantages esthétiques du persil consiste à préparer un thé pour l'appliquer comme un tonique..

Ingrédients

• 1 poignée de feuilles et de la tige
• 1 verre d'eau (250 ml)

La préparation

• Faire chauffer l'eau, ajouter le persil et laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
• Filtrez et humidifiez un coton que vous appliquerez ensuite sur la zone touchée, préalablement nettoyée et séchée..

Ce tonique aidera à prévenir les taches..

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