Curiosités sur le café que vous ne saviez probablement pas

Découvrez quelques curiosités sur le café, l’une des boissons les plus reconnues au monde non seulement pour son goût délicieux, mais également pour ses propriétés bénéfiques..

Un petit déjeuner sans café n'est probablement pas la même chose. pour beaucoup de gens.

Un peu d'histoire

Son arôme et son goût ne sont pas les seuls mystères du café, son origine est encore incertaine. cependant, les historiens de cette boisson délicieuse croient que cela s'est passé au milieu du 13ème siècle..

À cette époque, les ancêtres du peuple Oromo en Éthiopie ont découvert les effets énergisants des grains de café..

Mais son origine date de 1671. Cette année-là, un éleveur de chèvres affirma que son troupeau avait connu les propriétés de la plante..

Des années plus tard, les haricots se répandent dans d'autres pays et en Arabie pour la première fois, ils étaient grillés et moulus.

Au 15ème siècle, le mot "café" a été utilisé pour la première fois, ce qui vient du terme arabe "qahhwat al-bun ou", ce qui, traduit, signifie "vin de grain".

Enfin, elle a atteint des continents tels que l’Europe, l’Amérique du Nord et l’Amérique du Sud., est l'une des boissons les plus consommées au monde.

La popularité du café

En plus du goût et de l'arôme, le café a de nombreux arguments valables pour devenir populaire et irrésistible pour l'homme..

Un des principaux est le vôtre composants antioxydants, y compris la caféine.

Certains des avantages qu'il offre au corps incluent:

• Prévient la maladie
• Améliore la concentration
• Favorise la vigilance mentale

Avantages du café

Sur la base de ce qui précède, parlons d’une série de avantages offerts par l'une des boissons les plus populaires et délicieuses de la planète.

Favorise la santé de l'esprit

L'esprit a besoin de soins pour rester en bonne condition. Le café peut être d'une grande aide grâce à sa teneur en fluorure, magnésium et potassium.

Ces trois minéraux sont essentiel au bon fonctionnement du cerveau.

Traite la dépression

Beaucoup de gens affirment se sentir mieux quand ils boivent une tasse de café, et ce n'est pas étonnant.

• Grâce à ses propriétés stimulantes, le café favorise la libération de dopamine et d'endorphines.
• Ils sont chargés d'offrir un sentiment de bonheur à tout l'organisme; facilitant ainsi le traitement contre la dépression.

Ralentit le vieillissement

Une des propriétés principales du café est son action antioxydante.. Il agit sur les cellules de tout le corps, en particulier celles de la peau..

• Son action prévient le vieillissement prématuré de la peau et maintient le corps plus jeune.
• En outre, certains organes internes sont également favorisés par cette propriété..

Prévient l'apparition du cancer

Le cancer survient à cause de la division des cellules malignes dans le corps, qui se développent sans contrôle apparent..

Pour certains types de la maladie, tels que le cancer colorectal, il a été démontré que le patient peut bénéficier de la consommation de café.

La sécrétion d'acide biliaire est un facteur majeur d'apparition du cancer dans ces régions du corps, et le café aide à bloquer ces composants..

Mythes et curiosités sur le café

Tout au long de l'histoire, après la découverte du café, il a fait l'objet de diverses analyses et études, notamment au cours des dernières décennies.. Ces résultats ont été variés, et au fil du temps a changé.

À la base, pendant quelque temps, cette boisson merveilleuse avait la réputation d'être nocive pour le corps et pouvait même entraîner la mort..

Cependant, les mêmes progrès des études ont permis de clarifier de nombreuses lacunes conceptuelles à propos des mêmes.

L’OMS déclare actuellement que boire environ trois tasses de café améliore la qualité de vie, en plus de diminuer la probabilité de décès.

Les premières données en faveur de cette boisson ont été révélées par une enquête menée pendant 16 ans dans 10 pays du continent européen..

L'objectif est de continuer à apporter de nouvelles connaissances et à découvrir de nouvelles curiosités sur le café et ses dérivés..