Graines de chia

Les petits déjeuners aux graines de chia sont une excellente alternative pour commencer la journée avec énergie. Grâce aux propriétés nutritionnelles de ce super aliment, son incorporation dans le régime alimentaire normal contribue au maintien d'un poids santé et à une santé optimale..

En définitive, son avantage sur les autres ingrédients est qu’il est très polyvalent et qu’il se combine facilement à de nombreux aliments. De plus, grâce à leurs contributions en fibres alimentaires, en acides aminés et en graisses saines. C'est l'une des options les plus complètes pour fournir au corps ce dont il a besoin..

Avantages des graines de chia que vous aimerez connaître

Les graines de chia ont acquis une grande renommée ces dernières années, de nombreuses célébrités à Hollywood les recommandant pour leur régime. Ils sont originaires du Guatemala et du Mexique, mais peut maintenant être acheté dans beaucoup d'autres endroits dans le monde.

Ils se caractérisent par un léger goût de noisette, qui se marie très bien avec des fruits ou du yogourt.. Celles-ci se distinguent également par l'acquisition d'une texture gélatineuse. après avoir été immergé dans l'eau pendant quelques heures. Pourquoi devriez-vous les consommer?

• Tout d’abord, nous soulignons que, grâce à leur apport en acides gras oméga 3, les graines de chia favoriser le contrôle de l'hypercholestérolémie et protéger la santé cardiovasculaire.
• En outre, vos protéines et glucides aident à stimuler les niveaux d'énergie, améliorant ainsi la productivité physique et mentale..
• En outre, ils contiennent des acides aminés qui favoriser la perte de poids et la formation de masse musculaire.
• En raison de leur teneur en antioxydants, ils protègent les cellules et réduisent les risques de vieillissement prématuré..
• En fait, votre fibre alimentaire améliore le processus de digestion et réduit les problèmes comme la constipation et les brûlures d'estomac.
• Ils concentrent des substances anti-inflammatoires, qui favorisent le soulagement des douleurs articulaires et musculaires..
• D'autre part, ses contributions au tryptophane améliorent la production de sérotonine et aide à contrôler l'anxiété, la dépression et les problèmes de sommeil.

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Graines de chia petit déjeuner vous devriez essayer

Les petits déjeuners aux graines de chia sont des recettes saines pour reconstituer le corps avec tous les nutriments nécessaires pour passer à autre chose. Une fois que vous êtes énergique, soutien le métabolisme fonctionne pour perdre du poids sans mourir de faim. Assurez-vous de le prouver!

1. Yaourt grec aux graines de chia

Cette option de petit déjeuner délicieux, contient des protéines de haute qualité qui aident à gagner de la masse musculaire. C'est également une source de probiotiques, qui régulent le pH digestif et réduisent l'inflammation et la constipation..

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Ingrédients

• ½ tasse de yaourt grec (125 ml)
• 1 cuillère à soupe de graines de chia (15 g)
• Fruits au goût (nous suggérons la banane, le kiwi ou la fraise)

La préparation

• Tout d'abord, versez le yaourt grec dans un bol et ajoutez les graines de chia.
• Puis incorporez les fruits que vous aimez le plus et mélangez le tout avec une cuillère.

2. Smoothie mangue, yogourt et chia

C'est sans aucun doute l'un des déjeuners les plus rapides et les plus délicieux à base de graines de chia. Contient des fibres alimentaires, qui améliore la digestion et ralentit l'anxiété. Fournit également de légères doses d'acides aminés recommandés pour la santé métabolique et musculaire..

Ingrédients

• 1 mangue mûre
• 1 tasse de yaourt nature (200 ml)
• 2 c. À table de graines de chia (30 g)

La préparation

• Tout d'abord, couper la pulpe d'une mangue mûre et la mettre dans le bol du blender.
• Ajoutez ensuite le yaourt naturel et battez un instant.
• Une fois prêt, ajoutez les graines de chia et consommez.

3. Graines d'avoine et de chia

Certes, cette alternative à l'avoine est une option parfaite pour ceux qui ont peu de temps pour préparer des recettes de petit-déjeuner plus complexes. Vous juste devoir investir 15 minutes et le résultat est tout simplement délicieux, nutritif et énergique.

Ingrédients

• 2 tasses d'eau (500 ml)
• 1 tasse d'avoine (105 g)
• 2 c. À table d'essence de vanille (30 ml)
• 1 cuillère à soupe de cannelle moulue (15 g)
• 2 c. À table de miel (50 g)
• Sel (au goût)
• 4 c. À table de graines de chia (60 g)

La préparation

• Tout d'abord, verser les tasses d'eau dans une casserole et porter à ébullition avec de la vanille et de la cannelle.
• Une fois le point d’ébullition atteint, ajoutez la farine d’avoine et baissez le feu au minimum..
• Alors laissez cuire encore 5 ou 8 minutes.
• Après le temps recommandé, retirez du feu et attendez qu'il refroidisse..
• Puis ajoutez le miel et le sel.
• Enfin, servir le mélange dans un bol et ajouter les graines de chia.

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des fruits secs, des baies ou des bananes hachées.

4. Tortillas à la farine de chia

Ces délicieuses tortillas à la farine de chia et aux graines sont idéales pour remplacer les options raffinées prêtes pour le marché. C'est une recette hypocalorique qui contrôle la faim plus longtemps.

Ingrédients

• 3 tasses de farine de blé (375 g)
• 1 cuillère à soupe de graines de chia (15 g)
• ½ verre d'eau (100 ml)
• Sel (au goût)
• 3 cuillères à soupe de fruits secs hachés (45 g)
• Huile d'olive (au besoin)

La préparation

• Tout d'abord mettre tous les ingrédients dans un récipient sauf l'huile d'olive.
• Puis mélanger le tout vigoureusement jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse..
• Puis couvrez-le avec un chiffon et laissez-le reposer pendant 30 minutes..
• Après ce temps, façonnez les tortillas avec de petites portions de pâte..
• Enfin, graisser une poêle avec de l'huile d'olive et cuire les tortillas des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées..

En conclusion, préparer un petit-déjeuner aux graines de chia est très simple et délicieux. Si vous ne l'avez pas encore essayé, allez-y et préparez l'une des recettes mentionnées ci-dessus et profitez des avantages de ce super aliment.