David Cobb
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À quel point pensez-vous que votre régime alimentaire est en bonne santé?? La plupart des gens peuvent penser que l'ajout de salades à leur régime est suffisant pour mener une vie plus saine.. Cependant, vous pouvez consommer des calories cachées qui sabotent vos efforts de perte de poids..
Pensez-y: quelles sauces ajoutez-vous à votre salade? Sont-ils frais? Ils contiennent des glucides ou des gras trans?
Si vous n'y avez jamais pensé, lisez la suite et nous vous dirons ce qu'il vaut mieux éviter pour vous assurer que votre salade vous aide vraiment à perdre du poids..
1. Les sauces crémeuses ont des calories cachées
Qu'aimez-vous ajouter à votre salade? Sauces de marque ranch, à base de fromage bleu, parmesan, chipotle ou comme César Voici quelques exemples d'options qui ajoutent des calories cachées.
L'alternative, si vous voulez cette touche crémeuse, sont les huiles végétales. En ce sens, vous avez plusieurs options que vous pouvez adapter aux goûts que vous voulez:
- Avocat
- Sésame
- Chili
- Herbes
Une autre option est la vinaigrette maison. Pour cela, vous pouvez associer du vinaigre balsamique à de l'huile d'olive vierge ou extra vierge. Comme touche supplémentaire, vous pouvez ajouter du jus de fruit ou de la pulpe..
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2. Bacon
Il est indéniable qu’une salade peut être fade si nous n’ajoutons pas une saveur qui l’améliore. Un des éléments que nous pouvons ajouter mais qui fournit des calories cachées est le bacon..
À première vue, il peut sembler que vous ajoutez de la viande. Cependant, seulement un morceau de bacon en moyenne fournit 400 calories et 30 grammes de graisse.
Le problème avec cette viande est qu’il s’agit d’une coupe de porc très grasse. Par conséquent, pour le préparer, vous n’avez plus besoin de graisse et une fois cuit, vous devez éliminer les excès de graisse..
Si vous voulez de la viande froide, vous pouvez utiliser du jambon. Si vous voulez de la texture croustillante au bacon, choisissez la bacon de dinde. Ceci est une option plus mince qui ne vous donnera pas de graisse supplémentaire..
Lors de la préparation du bacon de dinde, évitez d'ajouter du gras. Griller ou cuire à la place dans une poêle antiadhésive.
3. Graines transformées
Une bonne salade devrait inclure une ou deux portions de graines pour fournir des graisses saines. Cependant, vous devez vous assurer qu'ils sont sans sucre, le sel et d'autres éléments pour éviter les calories cachées. Parmi les choses que vous devriez éviter sont:
- Graines pralinées ou caramélisées.
- Aromatisant.
- Couverture commerciale.
L'alternative consiste à préparer vos graines vous-même, en évitant autant que possible d'ajouter du sucre et du sel raffiné. Certaines options sont:
- Ajoutez un morceau d'ail ou des herbes aux graines..
- Passer les cacahuètes, les graines de tournesol et la citrouille au poivre tépin avec un soupçon de sel marin.
La meilleure option consiste à utiliser des graines naturelles et à compléter le goût avec des herbes ou des épices hachées..
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4. Croûtons, pains et autres
Les aliments à base de farine sont un autre ingrédient pouvant fournir des calories cachées. Ici on peut citer:
- Croûtons
- Pain grillé
- Tortillas
- Nachos
Le problème avec ces éléments est qu’ils contiennent beaucoup de calories et que la plupart ont subi un processus de friture.. Le résultat est que dans de très petites portions, vous obtenez de grandes quantités de graisses saturées qui affectent la santé de votre cœur et des farines transformées qui modifient votre glycémie..
Si vous ne voulez pas vous passer de ces aliments, vérifiez les étiquettes et respectez les portions. Habituellement, une ou deux portions suffiront pour améliorer votre salade, alors n'en faites pas trop. Une alternative plus saine consiste à ajouter seulement une partie des graines oléagineuses.
5. Fromages
Le fromage est un autre ingrédient qui fournit des calories cachées si vous ne faites pas attention. Les fromages pouvant être ajoutés sans problème sont des fromages allégés et biologiques.. Essayez d'éviter ceux qui sont gras et riches en sel, tels que:
- Bleu
- Cheddar
- Manchego
Dans cet esprit, pensez-vous que vous ajoutez des calories cachées à votre salade? Comment essayez-vous d'éviter cela?
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