- Peter Sherman
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Les œufs sont toujours une ressource très utile qui offre de nombreuses possibilités dans la cuisine. Nous allons donc vous montrer trois façons très romantiques de les préparer: sous forme de coeurs.
1. Œufs à la coque en forme de coeur
Vous pensez peut-être en un coup d'œil que cette recette est trop compliquée, mais nous vous assurons simple et amusant. C’est tellement vrai que nous sommes certains qu’ils prépareront cette recette à plus d’une occasion. Notez le mode de préparation.
Ingrédients
- 1 œuf à la coque
- 2 élastiques
- Un cure-dent en bois de 20 cm.
- Un morceau de carton de 20 cm x 15 cm.
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La préparation
- C'est vraiment très simple. Premier, cuire l'œuf normalement.
- Une fois cuit, épluchez-le rapidement.
- Puis, profitant du fait que l’oeuf est encore chaud, placez-le dans le moule pour obtenir la forme souhaitée, c’est-à-dire du cœur..
- Comment y parvenir? Facile. Prenez le carton et pliez-le en deux., mettre l'oeuf dans.
- Maintenant, comme décrit dans l'image ci-dessus, le secret est de mettre le cure-dent en bois au centre de l'oeuf.
- Pour maintenir l'œuf dans le carton, utilisez les élastiques.
- Laissez l'œuf refroidir pendant une heure.
- Passé ce délai, retirez soigneusement le cure-dent en bois, chargé de façonner l'œuf, ainsi que le carton..
- Maintenant, couper l'œuf en deux et c'est fait.
- Accompagnez-vous d'un bon petit-déjeuner et vous aurez un plat original.
2. Des oeufs au plat en forme de coeur
Maintenant, vous savez comment faire des œufs durs. Pourquoi ne pas apprendre aussi à préparer des œufs au plat sous cette forme? Nous allons montrer deux alternatives originales alors vous choisissez celui que vous préférez.
Œufs à la saucisse: délicieux!
- Simple et amusant! Premier, obtenir des saucisses longues et minces pour pouvoir les mettre en forme de cœur.
- Il y a des gens qui font cette partie avec des légumes, avec des lanières de poivrons et même des pommes de terre.
- Alors, choisissez celui que vous préférez. Mais pour un petit-déjeuner ou un dîner divertissant, les saucisses sont toujours bonnes.
- Faites frire les saucisses à l'aide de pinces ou d'une cuillère pour les plier correctement, en cherchant la forme du cœur..
- Puis ouvrez soigneusement l'œuf à l'intérieur de cette façon.
- Utilisez une cuillère en bois en tout temps.
- Essayez également d'utiliser une poêle adaptée aux tâches délicates.
- Petit à petit, l'œuf prendra de la consistance.
- La prochaine étape prendra l'œuf de la poêle sans le casser.
- Si vous réussissez un tel exploit, vous êtes prêt.
- Essayez également de décorer le cœur avec du ketchup pour dessiner la flèche de Cupidon!
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La technique la plus simple: avec des moules.
- Il y a moules commercialisés exclusivement pour obtenir des œufs au plat en forme de cœur, avec une poignée pratique qui facilitera la préparation de l'oeuf.
- De cette façon, il suffit de verser un peu d'huile d'olive, et dès qu'il fait chaud, mettez l'oeuf.
- L'oeuf va frire rapidement sans aucune complication.
- Ensuite, prenez-le à l'assiette et vous avez terminé!
- Ce moule permet également de le façonner miche de pain.
- Il suffit de griller le moule et d'appliquer sur le pain pour obtenir le cœur.
- Il y a vraiment des gens très créatifs qui sont capables, par exemple, de former un cœur dans le jaune d’œuf frit pendant qu’il est encore à la poêle..
- Comment font-ils cela? Avec la cuillère, pousser la gemme pour dessiner la forme désirée.
Enfin, rappelez-vous que l'oeuf sera toujours une option idéale pour le petit-déjeuner. C'est un aliment riche en protéines, idéal pour bien commencer la journée..
Cependant, tenez toujours compte du cholestérol et consommez cet aliment de manière équilibrée, c'est-à-dire 3 à 4 fois par semaine..
Tout sur l'œuf et son apport nutritionnel