Cultiver du gingembre à l'intérieur

Le gingembre est une racine d'origine orientale, principalement cultivée en Chine et en Inde. Aujourd'hui, la culture du gingembre s'est répandue dans le monde entier, car ses applications en matière de santé et de gastronomie sont vraiment étonnantes..

Le gingembre est une plante très facile à entretenir et peut être cultivé à l'intérieur pour avoir toujours ce super aliment médicinal à portée de main..

La culture du gingembre à la maison est très simple et ne nécessite aucun effort. En conséquence, vous obtiendrez un aliment qui deviendra un excellent allié de la santé.. J'aimerais apprendre à le cultiver à la maison?

Ce qu'il faut savoir avant de planter du gingembre

Le gingembre est une racine qui pousse avec succès dans des endroits partiellement ombragés, car elle se développe facilement à l'intérieur. Bien qu'il puisse être semé dans un pot en argile, vous pouvez également utiliser un grand pot peu profond qui vous donnera l'espace idéal pour bien pousser..

Les racines pousseront à l'horizontale, alors sachez le choisir dans le pot, le récipient ou le pot en argile que vous souhaitez semer..

Lorsque la racine est déjà en croissance, de petites parties peuvent être prélevées sans entraver sa croissance dans le pot..

De cette façon, vous pouvez prendre de petites portions de gingembre à ajouter à vos plats, préparer des vitamines ou boire du thé..

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Comment le planter?

Lors de l’achat, choisissez très bien ceux qui n’ont pas de rides, ceux qui ne sont pas mous ou qui ont des moisissures. La racine qui sera utilisé devrait être ferme et devrait avoir un bourgeon vert.

Si vous avez plusieurs pousses, celles-ci peuvent être coupées et placées dans différents pots en argile pour obtenir plusieurs plantes..

Il est très important d’acheter du gingembre dans un endroit sûr et de préférence là où se trouvent des produits biologiques. Bien qu'il existe différentes sections sur le marché local, elles ne sont souvent pas si bonnes pour la croissance, dans les magasins, ils pulvérisent généralement avec un inhibiteur de croissance qui empêche la germination, même s'il est planté dans le sol.

Seules quelques personnes ont réussi à faire pousser du gingembre à la racine de supermarché. Si vous ne pouvez pas l'obtenir ailleurs, assurez-vous de suivre les recommandations et avant de le semer, laissez-le toute la nuit dans l'eau pour éliminer les pesticides et autres impuretés..

Pour le planter, vous aurez besoin de:

• 1 morceau de rhizome de gingembre.
• 1 pot en terre ou en pot de 40 cm de profondeur et le plus large possible.
• 1 partie d'allocation de vers rond ou d'humus.
• 3 morceaux de terre écologique.

Lire la suite: Manières de consommer du gingembre

Culture par étapes

• Tout d'abord, mettez-le pour hydrater la racine dans de l'eau chaude toute la nuit pour le préparer au semis.
• Deuxièmement, remplissez le pot en argile ou le pot avec une partie de l’allocation de vers rond ou humus et trois parties de terre verte..
  Sachez que la terre doit être spongieuse et bien ventilée pour pouvoir bien drainer l'eau..
• Troisièmement, placez la racine de gingembre dans le sol, le bourgeon pointé vers le haut, et remplissez-le avec un pouce ou deux de sol supplémentaire..
• Puis humidifiez la terre, mais pas de manière excessive. Ensuite, placez le moule à pain d’épice dans un endroit chaud, mais sans excès de chaleur..
• Alors gardez l'humidité de la terre constamment.
• Enfin, il est préférable de le conserver au cours de sa première phase de développement dans une zone peu éclairée et à une température de 20 ° C. Ne doit jamais être exposé à une température inférieure à 10ºC.

C'est une plante à croissance lente qui nécessite une dose modérée de chaleur et d'humidité.. De semer, vous devez vous assurer que le sol reste légèrement humide et que la plante est à une température appropriée.

Dans les 3 ou 4 mois suivant la croissance, certaines petites parties peuvent être récoltées..

Pour ce faire, séparez une partie du sol du bord et vous trouverez les rhizomes. Couper la quantité nécessaire et recouvrir à nouveau avec le sol pour continuer sa croissance..

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