Délicieuses recettes de roulés santé

Gagner de plus en plus d'espace à la table des Brésiliens, les enveloppements finissent par être les plus délicieux pour une collation hypocalorique à tout moment.

Sa composition est très simple: une tortilla et une garniture. Mieux encore, le repas est facile et rapide à préparer en seulement sept minutes. Alors, consultez quelques recettes de wraps ci-dessous.

Enveloppement Texan

Ingrédients:

• 1 tortilla rouge;
• ¼ d'oignon;
• 80 g de filet mignon;
• 50 g de mozzarella légère;
• 2 cuillères à soupe de sauce barbecue;
• 5 feuilles de laitue.

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Préparation:

Faites griller l'oignon puis ajoutez le filet mignon, la mozzarella légère et la sauce barbecue. Verser la farce sur la tortilla chauffée, puis la recouvrir de laitue. Envelopper l'emballage et servir.

Enveloppement philippin

Ingrédients:

• 1 tortilla intégrale;
• 110 grammes de filet de poulet en dés;
• 2 cuillères à soupe de poireaux grillés;
• 1 cuillère à soupe de fromage à la crème;
• 1 cuillère à soupe de vin blanc;
• 1 pincée de piment rouge;
• 2 feuilles de laitue;
• 1 feuille de laitue violette;
• 3 feuilles de cresson;
• Sel au goût.

Préparation:

Dans une poêle chauffée, faire griller le poulet avec du sel et du piment. Ajouter l'oignon et le poireau. Ajouter le vin blanc puis le fromage à la crème. Pour finir, ouvrir la tortilla, mettre la farce et le mélange de feuilles vertes et rouler pour servir.

Emballage de mineur

Ingrédients:

• 1 tortilla rouge;
• 100 grammes de cubes de filet mignon;
• 50 grammes de mozzarella légère râpée;
• 1 tomate;
• Jus de demi citron;
• Feuilles de roquette;
• Huile d'olive, sel et origan au goût;

Préparation:

Couper la tomate en deux en éliminant les graines et en saison avec de l'huile d'olive, du sel et de l'origan. Cuire les tomates jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les couper en cubes moyens. Chauffer rapidement la tortilla dans une poêle sans huile et réserver.

Puis mélangez deux cuillères à soupe d'huile d'olive avec du jus de citron et réservez également. Dans une poêle, faire griller les cubes de filet mignon avec un peu de sel, puis ajouter la mozzarella à fondre..

Ouvrez la tortilla et ajoutez tous les ingrédients, y compris les feuilles de roquette, en ajoutant un peu d'huile d'olive au citron. Après cela, couper en deux pour servir.

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Enveloppe péruvienne

Ingrédients:

• 4 cuillères à soupe de salade de thon;
• 1 tortilla verte;
• 5 tranches de mozzarella légère;
• 4 laitues à feuilles moyennes.

Ingrédients Salade De Thon:

• 3 cuillères à soupe de thon en conserve;
• 4 tranches d'oignon haché;
• 1 cuillère à soupe de basilic frais haché;
• 1 cuillère à café de thym;
• 1 pincée de sel;
• 1 cuillère à soupe de jus de citron;
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge;
• 2 c. À soupe de tomates hachées.

Préparation de la salade:

Il suffit de bien mélanger tous les ingrédients.

Préparation:

Faites fondre la mozzarella dans une assiette et placez-la sur la tortilla ouverte. Ajouter la salade de thon et fermer la pellicule. Rouler le pain en fermant les bords. Puis le couper en deux et servir.