Délicieux gâteau à la citrouille avec de la farine complète

Beaucoup d'entre nous se privent de manger certains aliments ou plats en raison de leur teneur élevée en calories et en glucides. Cependant, cela ne se produira pas avec ce délicieux dessert au gâteau à la citrouille complet..

La citrouille est un légume diurétique et purifiant, présent dans de nombreuses élaborations culinaires en raison de son goût sucré et de sa préparation facile.. Cela apporte beaucoup avantages pour notre santé, parce qu'il est riche en:

• Vitamines A, B, C et E
• Le potassium
• Magnésium
• Le zinc
• Acides gras oméga-3

En outre, il est idéal pour traiter le surpoids, car il contient peu de calories. constipation en raison de sa teneur élevée en fibres; problèmes oculaires car il est riche en vitamine A; cancer parce qu'il contient de grandes quantités de lycopène; en plus des problèmes du tube digestif.

Et savez-vous quelle est la meilleure partie? Vous pouvez également faire ce plat pour les végétaliens. Oui, comme vous pouvez le voir. Vous pouvez leur donner la possibilité de savourer un délicieux dessert à base d'ingrédients végétaux..

Gâteau à la citrouille avec de la farine complète

Nous pensons que les meilleurs moments sont ceux que vous partagez avec votre famille ou vos proches. Il convient donc que vous sachiez comment rendre ces occasions plus agréables et préparer des plats sans précédent. Rien de mieux qu'un dessert pour ça.!

Lorsque vous ferez cette recette, en plus de prendre soin de votre santé, vous prendrez également soin de votre famille. N'oubliez pas qu'un dessert raffiné est non seulement très nutritif, mais qu'il aide également à contrôler la glycémie et à améliorer la digestion..

Ingrédients

• 2 tasses de potiron râpé (300 g)
• 3 oeufs
• 1 tasse de noisettes concassées (150 g)
• 1 cuillère à soupe de levure chimique (15 g)
• 2 c. À table de miel (50 g)
• 1 cuillère à soupe de stevia liquide (15 ml)
• ¼ tasse de lait (50 ml)
• 2 c. À soupe d'huile d'olive (30 ml)
• 1 tasse d'avoine (150 g)
• 1 tasse de farine de blé entier (150 g)

La préparation

1. Tout d'abord, dans un grand bol, mélanger la citrouille, les œufs et les noisettes râpées à l'aide d'un mélangeur à gâteau électrique.
2. Ajoutez ensuite le miel, la stevia et la levure chimique et continuez à battre à vitesse moyenne..
3. Ajoutez ensuite le gruau et l'huile d'olive
4. Battez jusqu'à ce que le mélange soit un peu épais.
5. D'autre part, versez le lait et la farine de blé entier. La texture du mélange obtenu doit être extrêmement corsée..
6. Enfin, verser dans une forme farinée, et cuire au four pendant 40 minutes à environ 180 ° C. Puis retirez de la casserole et prêt. Dégustez un délicieux gâteau à la citrouille complète.

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Gâteau végétalien à la citrouille avec de la farine complète

Nous savons que vous ne pouvez pas garder une seule recette, nous apportons donc une variante de la précédente. Cependant, cette fois, il s’adressera à un public spécifique, les végétaliens.

Donc, s’il ya des gens qui ont ce style de vie dans votre famille, ne vous inquiétez pas, il ya toujours une option saine et délicieuse pour eux.. Ce dessert est très facile à préparer., et les ingrédients peuvent être obtenus à partir de n'importe quel supermarché ou épicerie.

Ingrédients

• 1 tasse de potiron râpé (150 g)
• 3 c. À table de fécule de maïs ou de fécule de maïs (45 g)
• 3 cuillères à soupe d'eau (45 ml)
• 1 tasse de noisettes ou n'importe quel type de noix (150 g)
• 1 cuillère à soupe de levure chimique (15 g)
• 2 c. À table de miel (50 g)
• 1 cuillère à café de stevia (5 ml)
• ½ tasse de flocons d'avoine (100 g)
• ½ tasse de farine de blé entier (100 g)
• ¼ tasse de lait de soja (50 ml)

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La préparation

1. Tout d'abord, si vous voulez la texture de l'œuf, vous devez mélanger la fécule de maïs avec les cuillères à soupe d'eau dans un petit bol..
2. Ensuite, dans un bol, mélangez la courge avec les noisettes ou les fruits secs de votre choix, ainsi que la poudre à pâte..
3. verser ensuite le mélange de fécule de maïs dans la préparation précédente et ajouter le miel, la stevia et le lait de soja.
4. D'autre part, ajoutez la farine d'avoine et de blé entier.. Battez bien jusqu'à ce que juste les morceaux de citrouille.
5. Enfin, verser dans un moule fariné et cuire 30 ou 40 minutes à 180 ° C. Puis retirez-le du four, retirez-le de la poêle et dégustez votre gâteau végétalien à la citrouille et aux grains entiers.

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