Découvrez les propriétés et les avantages du zinc

Connaître les avantages du zinc, un très minéral important pour notre corps qui doit être obtenu par la nourriture, puisque dans le corps est présent en petite quantité.

Ce micronutriment est essentiel à la vie humaine. Vos carences peuvent causer de graves problèmes de santé. Dans cet article, nous vous parlons des propriétés et des avantages du zinc..

Quelles sont les propriétés du zinc?

Pour parler des caractéristiques de ce minéral, il faut voyager un peu dans le temps.

En 1963, le Dr Prasad s'est rendu compte que les patients souffrant d'anémie ferriprive répondaient bien aux traitements comprenant des suppléments de zinc..

La plupart de ces micronutriments sont absorbés par l'intestin grêle. Il est ensuite transporté dans le foie et ensuite distribué dans les tissus..

Le zinc fait partie du groupe des «100 enzymes les plus importantes» et est liée au métabolisme des protéines et des glucides, à la synthèse d'insuline et à l'amélioration du système immunitaire.

Il sert également à éliminer les radicaux libres du corps et à obtenir de l'élasticité de la peau (20% de ce minéral est retenu dans le derme)..

85% du total est déposé dans:

• Tissus oculaires pigmentés
• Les ongles
• Cheveux
• Les os
• Testicules
• Les muscles

Le zinc est éliminé par les sécrétions biliaire, intestinale et pancréatique et principalement par les fèces..

Bon de savoir que Une consommation excessive de légumineuses et de grains raffinés peut inhiber l'absorption plein de minéraux.

À leur tour, les niveaux de zinc peuvent être affectés lorsque nous souffrons de:

• L'anémie
• Les infections
• Maladies cardiovasculaires
• Maladies du rein
• Alcoolisme
• Stress (réduit le zinc trois fois plus rapidement que toute autre condition)

Le faible niveau de zinc est lié à une vulnérabilité accrue à la maladie.. La dose quotidienne recommandée de zinc chez les femmes est de 8 mg et de 11 mg chez les hommes..

Certains groupes de personnes ont besoin de plus de ce minéral chaque jour:

• Bébés et Enfants
• Malnutrition et personnes atteintes de troubles de l'alimentation
• Femmes enceintes et femmes en phase d'allaitement
• Les aînés
• Coeliaque
• Alcooliques
• Végétariens et végétaliens
• Récemment opéré
• Maladie de Crohn avec colite ulcéreuse ou malabsorption intestinale
• Avec un système immunitaire affaibli

La carence en zinc alimentaire est un problème très grave actuellement, en raison du type de régime et de mode de vie que nous maintenons.

Par exemple, nous consommons toujours des semences ou des grains en monoculture (la planète n'a plus de zinc), des médicaments (diurétiques, inhibiteurs de l'ECA ou antiacides) ou un régime alimentaire mal équilibré..

Il faut savoir que le manque de zinc doux provoque:

• Rhumes et grippe fréquente
• Fatigue chronique
• Problèmes de croissance et de développement chez les enfants
• Sautes d'humeur
• Problèmes d'apprentissage et faible performance scolaire
• Perte de mémoire
• Acné
• Problèmes de vision

Lorsque le déficit en zinc est chronique, il provoque:

• Problème de vision, d'odeur ou de goût
• Des taches blanches sur les ongles (un signe à ne pas négliger)

Quels sont les avantages du zinc?

Ce micronutriment a plusieurs fonctions et donc, il ne faut pas le manger en petites quantités. Les avantages du zinc obtenu en quantité suffisante sont les suivants:

Diminuer le risque de cancer

Bien que le zinc ne guérisse pas cette maladie, il réduit considérablement les risques d’en souffrir..

En effet, le zinc est un minéral participant à la réplication cellulaire.. Sa carence peut provoquer la formation de tumeurs. De plus, étant présent dans le système immunitaire, il est capable d’éliminer les cellules nocives..

Le manque de zinc oblige le corps à «le remplacer» par un autre composé similaire..

Le problème est que le cadmium et le mercure (présents dans de nombreux aliments vendus sur le marché) sont les plus similaires. Cependant, ces éléments sont liés à l'apparition du cancer. .

Croissance et développement

Le zinc a une incidence élevée sur la croissance des enfants., car il intervient dans la formation et la minéralisation des os et des organes reproducteurs.

Il est également nécessaire de traiter l'ostéoporose (le régime alimentaire doit comprendre du calcium, du manganèse et du cuivre) et d'éliminer le tartre des dents..

Prendre soin de la santé des hommes

Le zinc inhibe la production d'un dérivé de la testostérone.. Lorsque les niveaux sont élevés, vous êtes plus susceptible de souffrir du cancer de la prostate.

Le contraire se produit lorsque le corps reçoit la dose appropriée de ce minéral. D'autre part, La carence en zinc est liée à la dysfonction érectile et problèmes de libido.

Protégez les artères

Ceux qui ont du cholestérol et un pourcentage élevé de triglycérides dans le sang devraient consommer des aliments riches en zinc. aide à garder les artères propres.

Il est également recommandé aux patients ayant subi une crise cardiaque (parmi d'autres problèmes cardiovasculaires)..

Renforce le système immunitaire

Les scientifiques ont montré que le zinc vous permet d'augmenter et de développer le système de défense. Ça empêche les micro-organismes nocifs d'entrer dans le corps et s'ils le font, ils sont correctement neutralisés.

En retour, il facilite le processus de cicatrisation et prévient de nombreuses maladies causées par des virus et des bactéries..

Si vous vous sentez très fatigué et faible ces derniers temps, vous devriez peut-être jeter un coup d'œil à la quantité de zinc consommée. La fatigue est l'un des symptômes associés au déficit. de ce micronutriment.

Lorsque vous êtes au lit avec la grippe, il serait bien que vous augmentiez la dose de grippe pour réduire le délai de maladie et de convalescence..

Améliore les cheveux, la peau et les ongles

En plus d'aider à guérir les plaies plus rapidement, Le zinc est impliqué dans les processus de développement et de renforcement de la peau..

Son déficit entraîne une desquamation de la peau, du psoriasis, des ecchymoses fréquentes (et disparaît longtemps), de l'acné et de l'eczéma. Son absence ou ses faibles niveaux sont liés au vieillissement prématuré de la peau et à la récurrence de l'herpès simplex..

Plus de propriétés et avantages du zinc

Comme si tout ce qui précède n'était pas suffisant, il y a encore plus de propriétés de zinc qui méritent d'être mentionnées:

• Prévient la dégénérescence maculaire sénile.
• Améliore l'odeur et le goût
• Traite la maladie de Wilson (accumulation de cuivre dans le corps).
• Augmente la production d'œstrogènes chez les femmes.
• Améliore la sensibilité à l'insuline.
• Aide à mieux absorber les nutriments, améliore les brûlures d'estomac et soulage la diarrhée.
• Il développe le système nerveux et réduit le risque de souffrir de la maladie d'Alzheimer.
• Équilibre les niveaux d'acide et alcalin du sang..
• Protéger le foie
• Réduit la sonnerie (dans les oreilles).

Quelles sont les sources les plus importantes de zinc?

Vous savez déjà que le zinc est vital dans notre vie quotidienne. Vous pouvez le trouver à:

• Poisson, huîtres et fruits de mer
• Organes d'animaux (surtout le foie)
• Viande (blanche et rouge)
• Graines oléagineuses (noix, cacahuètes, amandes)
• Graines (citrouille, sésame)
• Blé et germes de céréales (riz brun, avoine, maïs, seigle)
• Les légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots)
• Pollen d'abeille
• Légumes à feuilles vertes (laitue, épinards, choux de Bruxelles)
• Concombre
• Banane

Saviez-vous ces avantages du zinc? Comment est votre consommation de ce minéral?

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