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Daniel Chandler
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L'eau de riz est une boisson naturelle. qui est devenu assez populaire ces dernières années en raison de ses qualités nutritionnelles.
Contrairement à ce que certaines personnes pensent, il ne s'agit pas d'eau après le lavage du riz au robinet, mais du produit de leur cuisson..
Il est également connu comme l’un des grands secrets de la beauté japonaise et s’est avéré très sain pour la peau et les cheveux..
En outre, grâce à sa teneur élevée en vitamines et en minéraux, il a été utilisé comme remède naturel pour soulager des troubles tels que la diarrhée ou vomissements, entre autres.
Aujourd’hui, nombreux sont ceux qui l’intègrent à leur régime alimentaire parce que représente un excellent moyen de fournir des nutriments supplémentaires au corps.
Aujourd'hui, nous souhaitons partager tous les avantages que vous pouvez obtenir en consommant régulièrement de l'eau de riz..
C'est une bonne source d'énergie.
Boire un verre d'eau de riz le matin peut être l'un des meilleurs moyens de commencer la journée..
Il est riche en glucides, ce qui signifie qu'il sert à la génération d'énergie du corps. C'est aussi recommandé pour les moments où vous vous sentez fatigue physique et mental.
Voulez-vous en savoir plus? Lire: 10 conseils nutritionnels pour lutter contre l'épuisement professionnel et le stress
Fournit des vitamines et des minéraux
Dans le processus de cuisson, le riz libère une grande partie de ses nutriments dans l'eau, de sorte que la boisson est enrichie en vitamines Complexe B, acide folique et certains minéraux essentiels.
À cet égard, il est recommandé de le préparer avec du riz blanc car c'est la variété qui libère le plus de propriétés lors de la cuisson..
Il est recommandé aux athlètes car c’est une alternative saine pour reconstituer les nutriments perdus au cours de la formation.
Prévient la constipation
Sa teneur élevée en fibres et en eau aide à assouplir les selles. favoriser l'expulsion des selles en cas de constipation.
De plus, il est important de noter que les amidons sont bénéfiques pour le développement de la flore intestinale..
Prévient la déshydratation
La déshydratation est une condition très dangereuse pouvant nuire aux performances des systèmes corporels les plus importants. Certaines maladies, la transpiration excessive et d'autres facteurs peuvent souvent en être la cause.
Parce qu'il est si riche en minéraux essentiels, le L'eau de riz est une excellente alternative à hydrater le corps dans ces situations.
Pour les cas de fièvre
Dans de nombreuses cultures asiatiques, ce remède est utilisé comme solution pour prévenir la perte d’eau en cas de fièvre..
La consommation recharge le corps en nutriments essentiels. et accélère le processus de récupération du patient.
Combattre la diarrhée
L’une des applications les plus populaires de l’eau de riz est un remède contre la diarrhée chez l’adulte et l’enfant..
Ses propriétés ont la capacité de réduire la douleur, des crampes et autres symptômes.
Et grâce à sa teneur élevée en amidon, il sert à protéger la muqueuse intestinale qui est touchée par cette maladie.
Protège du soleil
En raison de sa teneur élevée en une substance appelée oryzanol, cette boisson Il a été utilisé pour protéger la peau des effets négatifs des rayons UV du soleil..
Il est également riche en un élément appelé inositol qui favorise la production de cellules qui retardent les signes du vieillissement..
Assurez-vous de lire: 5 remèdes à la maison pour soulager instantanément les coups de soleil
Comment préparer de l'eau de riz?
Il y a ceux qui préparent de l'eau de riz en trempant les céréales dans l'eau pendant plusieurs heures. Cependant, bien que cela soit valable, la meilleure façon d'obtenir tous vos nutriments est de le préparer avec le mode de cuisson.
Ingrédients
- ½ tasse de riz blanc (100 g)
- 1 litre d'eau
La préparation
- Porter à un gallon d'eau, ajouter le riz et laisser mijoter pendant 20 à 25 minutes.
- Lorsque vous êtes prêt, séparez l’eau du riz et mettez-la de côté dans un bocal en verre.
Mode de consommation
- Idéalement, commencez avec un verre à jeun et distribuez le reste plusieurs heures par jour..
- En tant que traitement de beauté, il est recommandé de le refroidir au réfrigérateur et de l'appliquer à l'aide d'un chiffon propre ou de coton..
Certains pays accordent une touche particulière à l'eau de riz à l'aide de cannelle et de miel. Aussi est utilisé comme base pour battre la préparation.
Osez l'inclure dans votre alimentation et assurez-vous de profiter de toutes ces propriétés.
Quelle est la façon la plus saine de manger du riz?