Pourquoi devrions-nous éviter les aliments transformés?

Manger est une nécessité, il est donc inévitable que nous achetions des aliments, qu'ils soient prêts ou que nous cuisinions nous-mêmes. Cependant, lorsque nous mangeons, nous devons éviter les aliments transformés car ils ne sont pas bons pour notre corps pour diverses raisons..

Nous présentons aujourd'hui les raisons pour lesquelles les aliments transformés sont des ennemis de la santé. Cela peut suffire à éliminer complètement votre consommation ou à la minimiser..

Évitez les aliments transformés

Actuellement, La disponibilité des aliments 100% naturels est presque inexistante. D'une manière ou d'une autre, la grande majorité de la nourriture que nous pouvons acheter a une transformation quelconque.

Cependant, certains produits sont plus transformés que d'autres et impliquent la présence d'additifs associés à la cause de différents problèmes de santé..

D'autre part, il existe également des aliments hautement raffinés qui suppriment les nutriments naturels..

En conséquence de ce qui précède, la consommation fréquente d’aliments transformés peut entraîner diverses maladies.. C'est l'une des raisons pour lesquelles nous devrions éviter ce type de nourriture..

Premièrement, pour savoir quels produits sont transformés, il est important de lire les étiquettes qu’ils portent. Cependant, ils sont souvent trompeurs. Voici quelques raisons de cesser de consommer des produits de haute transformation..

10 raisons d'éviter les aliments transformés

1. contient des additifs

Cela vous est sûrement arrivé: vous avez déjà consommé un produit parce que vous aviez faim et après avoir mangé, vous avez eu le sentiment que tout était fini très vite et vous en voulez plus. Cela se produit même si cet élément contient un nombre de calories qui aurait dû vous rassasier.

Alors que les aliments naturels ont la qualité de satisfaire la faim, les produits transformés font le contraire: générer le sentiment de vouloir consommer de plus en plus.

En bref, les aliments transformés subissent des modifications. Cela signifie que le corps ne peut pas le digérer normalement, ni l'assimiler..

Mais en plus de ne pas satisfaire, les fabricants ont tendance à améliorer le goût avec des additifs contenant des éléments libérant de la dopamine. Cette substance crée une sensation agréable et crée donc une dépendance..

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2. l'obésité

Les composants additifs utilisés dans la transformation des aliments sont directement liés au développement de l'obésité..

Les additifs les plus courants sont le sirop de maïs à haute teneur en fructose, les édulcorants artificiels et le glutamate monosodique.. Ceux-ci, en plus de causer un excès de poids, empêchent également la perte de poids.

En fait, les chiffres montrent que dans les pays où la consommation d'aliments transformés est plus élevée, les taux d'obésité sont également plus élevés..

3. Pas d'équilibre nutritif

L'un des principes de base d'une alimentation saine est la combinaison de différents groupes nutritionnels.. Lorsque nous mangeons des aliments transformés, il n’ya pas de bonne combinaison de nutriments, ce qui entraîne une mauvaise digestion, une acidification du sang et un gain de poids, même si nous ne recevons pas l'énergie dont nous avons besoin.

4. Déséquilibre de la flore bactérienne

Le bien-être physique dépend en grande partie des microorganismes présents dans le corps, responsables de diverses fonctions. C'est ce qu'on appelle la flore bactérienne..

L'une des raisons pour lesquelles nous devrions éviter les aliments transformés est certainement liée au fait que ces produits détruisent la flore intestinale. qui provoque une multitude de maladies et des difficultés dans le tube digestif.

5. déstabiliser l'humeur

La grande quantité de produits chimiques ajoutés provoque plusieurs effets négatifs.. Parmi eux se trouvent ceux qui affectent l'humeur et génèrent:

• Mauvaise humeur.
• Problèmes de mémoire
• La dépression
• Hyperactivité

Ces effets résultent non seulement de la forte teneur en produits chimiques, mais également de la rareté des nutriments..

6. sont consommés rapidement

Le corps est configuré pour manger lentement, avec des pauses et des périodes de repos.. Les aliments transformés impliquent autrement. Ils sont consommés très rapidement car ils sont conçus pour pouvoir être consommés à tout moment, n’importe où..

7. Informations fausses pour éviter les aliments transformés

En général, certains aliments hautement transformés sont annoncés comme des éléments de haute qualité. Ils sont généralement promus comme sans sucre, frais et naturel., quand en réalité ils peuvent être pleins d'additifs, de conservateurs et d'ingrédients artificiels.

8. Viandes liées au cancer

Les viandes et les saucisses transformées sont riches en agents de conservation, y compris les nitrates, qui, selon plusieurs études, génèrent un facteur de risque plus élevé de cancer..

9. malnutrition

Manger en grande quantité ne veut pas dire que l'on mange bien. Au contraire, ce qui assure une alimentation saine, c'est l'équilibre des groupes d'aliments..

Parce que les produits transformés génèrent le besoin de manger beaucoup, nous mangeons beaucoup plus que ce dont nous avons besoin, sans aucun équilibre nutritionnel..

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10. longue durée

L'une des caractéristiques des aliments transformés est leur durabilité en tant que "qualité". Bien que l'idée que les produits soient stockés pendant une longue période puisse sembler bonne, il est nécessaire d'ajouter trop d'agents de conservation nocifs pour la santé..

En définitive, au lieu d’essayer de prolonger la durée de vie des produits, l’important devrait être leur valeur nutritionnelle. Par conséquent, il est essentiel de consommer des aliments moyennement transformés., s'assurer qu'ils font partie d'un régime équilibré.

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