Préparez ce délicieux gâteau d'anniversaire à la maison

Mais ne nous arrêtons pas sur le gâteau. Nous vous montrerons également comment préparer la couverture pour que vous puissiez vous vanter de quelque chose de beau, créé par vous-même.. Ce ne sera pas long, et vous serez surpris de voir comme c'est facile.

Gâteau d'anniversaire à la vanille

Partageons les ingrédients pour préparer un gâteau d'anniversaire en 8 parties. C'est un gâteau à la vanille que vous pouvez farcir ou pas. Une fois prêt, la décision de le décorer sera entre vos mains..

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Ingrédients

• Le sel.
• 2 oeufs
• 1 tasse de sucre (160 g).
• 1/2 tasse de lait entier (120 ml).
• 1/2 tasse de beurre non salé (75 g).
• 1 1/2 tasse de farine tamisée (270 g).
• 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte (7 g).
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (2,5 ml).

La préparation

1. Avant de commencer, préchauffez le four à 200 ºC..
2. Puis graisser une poêle avec du beurre et saupoudrer de farine..
3. D'autre part, mettre la farine dans un tamis et mélanger avec la levure et le sel dans un bol.
4. Puis commencez à battre à basse vitesse tout en ajoutant lentement le beurre. Continuez à battre jusqu'à ce que la pâte ait une consistance sableuse.
5. En outre, ajoutez le sucre une cuillère à la fois et continuez à battre. La pâte aura une consistance semblable au sable humide.
6. Maintenant, ajoutez les œufs un à la fois tout en continuant de battre.
7. En outre, ajouter la vanille et le lait et battre à vitesse moyenne. Assurez-vous que tout est bien mélangé et veillez à ne pas en faire trop..
8. Verser le mélange dans le moule préparé et cuire au four environ 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte sec.
9. Enfin, retirez du four et laissez refroidir pendant environ 5 minutes.

Voilà votre délicieux gâteau d'anniversaire. Et préparé en moins d'une heure! Maintenant, vous devez décorer ce gâteau pour qu'il devienne l'attraction de la fête. Comme vous le verrez ci-dessous, la préparation de cette couverture est aussi simple que possible..

Glaçage pour le gâteau d'anniversaire

Pour créer une couverture de belle apparence et pouvant être décorée comme vous le souhaitez, il est préférable de la préparer avec du sucre glace (ou du sucre glace).. Donc, si soudainement vous manquez de temps et que vous ne pouvez pas décorer votre gâteau avec autant de détails, ce glaçage vous aidera à sauver la journée..

Ingrédients

• 1 pincée de sel
• 3 blancs d'œufs
• 1/3 tasse d'eau (80 ml).
• 1 tasse de sucre glace (160 g).
• 1/4 cuillère à café de crème tartare (2 ml).
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille (5 ml).

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La préparation

1. Tout d'abord, versez l'eau et ajoutez le sucre glace, les blancs de neige, la crème de tartre et la pincée de sel en fouettant. Vous aurez un mélange fluide.
2. Ensuite, préparez un bain-marie. Pour ce faire, placez le récipient contenant le mélange que vous avez préparé sur une casserole d’eau bouillante..
3. D'autre part, commencez à battre le mélange avec une fourchette ou un fouet.
4. Alors battez très bien le mélange, et quand vous pouvez mélanger uniformément, utilisez un mélangeur et mélangez à basse vitesse.
5. Plus tard, augmentez progressivement la vitesse jusqu'à atteindre la vitesse maximale. Continuez à battre jusqu'à ce que des buses fermes se forment sur la couverture.
6. Retirer également le récipient du bain-marie et le transférer dans un autre récipient avec un fouet.
7. Continuez à taper jusqu'à ce que la couverture soit ferme.
8. Enfin ajouter l'extrait de vanille et bien mélanger pour la saveur.

Maintenant, vous avez un délicieux glaçage qui rendra votre gâteau d’anniversaire super pour tous les goûts. Si vous avez plus de temps, vous pouvez décorer le gâteau avec d'autres couleurs.. Pour cela, vous devrez séparer la garniture dans différents contenants (en fonction de la couleur souhaitée) et ajouter à chacun un colorant pour confection..

Si vous voulez que le gâteau soit encore plus frappant, vous pouvez ajouter des gouttes de chocolat ou de moutarde comestible. La vérité est que vous pouvez utiliser votre imagination, mais essayez d'éviter de trop manger. Maintenant, nous ne pouvons que souhaiter: à la vôtre, et profiter de votre gâteau!

Gâteau banane nutritif sans farine et laitier