Quel dîner est plus sain?

Nous essayons souvent de manger des aliments de manière plus équilibrée, mais nous ne pouvons pas toujours. Chaque repas de la journée est important, mais il en est un qui se distingue surtout par son influence considérable sur les problèmes de foie, l'insomnie et le surpoids: le dîner. Apprenez à manger un dîner sain..

Manger sainement nous apportera des avantages très importants pour notre santé ainsi que pour notre beauté. Nous vous proposerons également des dîners pour que vous puissiez commencer aujourd'hui..

Avantages et pertes de dîner

Le dîner est le dernier repas de la journée. Sa fonction est de ne pas dormir à jeun et de contribuer à un bon repos, mais ce ne devrait pas être un repas. très nutritif comme le petit-déjeuner ou le déjeuner car nous ne dépenserons d'énergie que la nuit.

C'est pourquoi il est important de dîner tôt ou très léger..

Lorsque nous dînons trop longtemps, trop tard ou avec des aliments malsains, nous pouvons remarquer effets sur notre santé:

• Insomnie, manque de repos et fatigue le matin
• Les cernes et les traits effacés sur votre visage
• Rétention d'eau
• Constipation
• Mucosités d'éveil
• Problèmes de foie et digestions médiocres telles que brûlures d'estomac, flatulences, etc..
• Sur le long terme, surpoids ou insuffisance pondérale.

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À quelle heure devrions-nous dîner?

À partir du moment où nous nous endormons, notre corps commence à se reposer et permet à nos cellules de se régénérer..

Selon la médecine traditionnelle chinoise, toutes les heures, il y a un organe particulièrement régénérant:

• De 23 à 1 heure: la vésicule biliaire.
• 1 à 3 heures: le foie.
• 3 à 5 heures: le poumon.
• 5-7 heures: le gros intestin.
• De 7 à 9 heures: l'estomac.

Si nous respectons les rythmes biologiques de notre corps, nous devrions terminer la digestion du dîner à 23 heures maximum, car la digestion a tendance à durer entre 2 et 3 heures.. Donc, le meilleur moment pour le dîner est avant huit heures.

Que devrait contenir dans un dîner sain?

Un dîner équilibré doit contenir les éléments suivants:

• Une partie végétale: cuit de préférence, bien que bien digéré, il peut aussi être cru (salades, par exemple), surtout par temps chaud.
• Une partie de protéines faibles en gras: oeuf, poisson, légumes, gluten, fromage frais ou yaourt, oléagineux, champignons.
• Un petit morceau facultatif d'amidon ou de céréale: pain brun pour accompagner, pâtes, riz brun, pomme de terre, banane.
• Une petite partie des graisses saines: huiles végétales pressées à froid, graines oléagineuses, jaune d'oeuf, yogourt, avocat.

Ce qui ne devrait pas contenir un dîner sain?

• Trop d'amidon ou de grain car cela nous donne trop d'énergie.
• Les sucres.
• Fruits sucrés, car ils causent un excès de poids si nous les mangeons mélangés au dîner.
• Les agrumes comme l'orange ou la mandarine, car ils rendent le repos difficile.
• Les fruits d'été riches en eau tels que la pastèque ou le cantaloup rendent la digestion difficile.
• Graisses saturées (margarines, gâteaux, aliments frits, viande rouge, etc.), car elles surchargent le foie et la vésicule biliaire.
• Excès de sel, ce qui provoque la rétention d'eau.
• Stimulants: café, thé, coke, etc..

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Exemples de dîners santé

• Crème végétale et un peu de farine d'avoine et un œuf déchiqueté
• Légumes épicés avec champignons et toast de blé entier
• Yaourt naturel avec une demi-banane et une poignée de noix.
• Soupe de légumes et de nouilles au poisson grillées.
• Battement de légumes ou gaspacho et omelette
• Crème De Légumes Et Poires Au Four
• Légumes avec des pommes de terre au four et du poulet
• Salade verte au fromage frais et aux graines.
• Crêpe de maïs au guacamole
• Salade de lentilles, carottes râpées et un peu de mayonnaise.

Note finale

Si nous dînons tôt ou faisons une activité avant d'aller au lit, nous pouvons augmenter la quantité d'amidon et de céréales et nous permettre, par exemple, une pizza complète et un sandwich à la laitue, à la tomate et au fromage..

Si pendant la semaine nous avons des dîners sains et légers, le week-end nous pouvons faire une exception.