5 raisons de consommer de la gélatine diététique

Connaissez-vous les raisons de consommer de la gélatine dans votre régime? La gélatine est devenue populaire parmi les desserts sains pouvant être incorporés à l'alimentation. Il contient très peu de calories et contient des nutriments très énergétiques qui aident le métabolisme à perdre du poids plus facilement..

Entre autres choses, il s'agit d'un ingrédient riche en protéines et en composés antioxydants qui, une fois assimilés par l'organisme, favorisent la formation de la masse musculaire et d'autres processus interférant avec le poids..

Pourquoi est-il recommandé de manger de la gélatine dans le régime? Découvrez!

Quelle est la gélatine?

Avant de connaître les avantages de la gélatine alimentaire pour perdre du poids, il est utile de revoir en quoi consiste cet aliment et en quoi il est fait..

Aussi appelé grenétine, il s'agit d'un épaississant animal obtenu en transformant les tissus conjonctifs des bovins et des porcins..

Sur le marché, il peut être trouvé sous forme de poudre de gélatine sans arôme ou dans des lames, qui est couramment utilisé dans la préparation de desserts, et d'autres variétés de recettes intéressantes. Il est principalement composé de collagène, mais fournit également des hydrates de carbone, des antioxydants et de l'eau..

Raisons d'inclure la gélatine dans l'alimentation

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles la consommation de gelée amincissante vous aide à perdre du poids. Bien sûr, tout dépend de la façon dont il est préparé.

En général, s'il est associé à des ingrédients sains et naturels, c'est un dessert idéal pour tout régime alimentaire équilibré. Voyons ses avantages:

1. Calme l'anxiété

L'un des avantages les plus importants de la gélatine dans l'alimentation est qu'elle aide à calmer la faim. Grâce à cela, vous pouvez profiter d'un collation faible en calories, ce qui réduit les fringales qui mènent à trop manger.

2. améliore les performances sportives

Malgré sa faible teneur en calories, la gélatine est une source de protéines et de glucides qui sert de source d’énergie. Avec ses vitamines et ses minéraux, c’est un nourriture complète qui vous permet d'améliorer la performance sportive.

3. aide à construire la masse musculaire

L'un des acides aminés que la gélatine fournit est l'arginine. Cette substance, une fois absorbée par le corps, aide à obtenir de la créatine..

Comme certains le savent, Ce composé est crucial dans le processus de formation de la masse musculaire.. Avec d'autres protéines, il est idéal pour un corps fort et tonique..

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4. améliore la digestion

La consommation de gélatine dans l'alimentation favorise les processus digestifs et améliore l'assimilation de certains nutriments. Cela est dû à sa teneur en acide aminé appelé glycine, qui stimule l'acide chlorhydrique dans l'estomac.. Il combat également la constipation et réduit le reflux acide..

5. Est exempt de graisse et de cholestérol

Contrairement à d'autres desserts diététiques, le gélatine lumière Ne contient pas de graisse ou de cholestérol. Si vous évitez les préparations contenant des sucres ajoutés ou des composants artificiels, il s'agit d'une collation très saine qui n'augmente pas le poids..

Gélatine alimentaire pour perdre du poids

La meilleure façon de profiter des avantages de la gélatine dans votre alimentation est de l’intégrer le plus naturellement possible. Bien qu'il existe de nombreux desserts à la gélatine intéressants sur le marché, la plupart implique l'utilisation d'autres ingrédients chargés de calories..

Les recettes les lumières avec la gélatine peut être consommé au milieu de la matinée ou pendant la collation. Cependant, sa préparation en «jus» est également proposée car elle s’ajoute facilement au menu de tout régime amaigrissant. Nous donnons un exemple:

Petit déjeuner

• 1 tasse de jus de gélatine (200 ml)
• 1 tasse de thé ou de café (250 ml)
• 2 tranches de pain brun au lait caillé
• 1 fruit au goût

Déjeuner

• 2 c. À table de riz brun (40 g)
• 1 portion de poulet ou de poisson (100 g)
• 3 portions de légumes cuits à la vapeur
• 1 bol de salade mixte
• 1 portion de gélatine fouettée avec des fruits

Le dîner

• 1 bol de soupe aux légumes
• Portion De Gélatine lumière
• 1 tasse de thé vert (250 ml)

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Jus de gélatine pour perdre du poids

Le jus de gélatine peut être consommé pendant le petit-déjeuner ou le goûter. C'est une alternative rapide et facile pour profiter des avantages de cet aliment diététique..

Cependant, il ne faut pas le prendre de manière excessive car il a un effet laxatif..

Ingrédients

• 3 c. À table de gélatine sans saveur (45 g)
• 1 tasse d'eau chaude (250 ml)
• Morceaux de fruits (au goût)
• 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues (15 g)
• 1 cuillère à café de gingembre râpé (5 g)
• Glaçons (facultatif)

La préparation

• Diluer la gélatine sans saveur dans une tasse d'eau chaude.
• Transférer dans le blender et mélanger avec les autres ingrédients..

Mode de consommation

• Divisez le jus en deux portions quotidiennes: une le matin et une autre au milieu de l'après-midi.

N'incluez-vous pas encore la gélatine dans votre régime alimentaire habituel? Comme vous pouvez le constater, cet aliment présente de nombreux avantages. Préparez-le avec des recettes légères pour en faire un excellent allié de votre régime.

5 raisons d'inclure la gélatine dans notre alimentation