7 avantages étonnants des graines de chia

  • Peter Douglas
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On ne peut nier que les graines de chia sont à la mode. Cependant, bien au-delà du fait que les célébrités et les amateurs d’une vie saine le consomment, il faut savoir que ils ont de nombreuses propriétés et avantages.

Dans cet article, nous vous dirons à quoi servent-ils et pourquoi vous devriez commencer à les ajouter à votre régime alimentaire..

Graines de Chia: miraculeuses et délicieuses

Le mot chia est d'origine maya et signifie «force». Pendant des milliers d'années, cette graine a été utilisée en Amérique centrale comme aliment de base. Cela est dû au fait qu'il est plein de vitamines, d'acides gras oméga 3 et de minéraux..

Bien que les graines de chia fassent partie du régime alimentaire des Mayas et des Aztèques, elles se sont répandues dans le monde entier et sont principalement choisies par les athlètes..

En plus d'être nutritif, La bonne nouvelle est qu'ils ne changent pas le goût des aliments.. Vous pouvez les utiliser dans les recettes sucrées et salées..

Vos recettes habituelles de petit-déjeuner, de dessert ou de dîner peuvent contenir ces petites graines antioxydantes sans gluten et riches en fibres.

Quelques données intéressantes de ce supercereal, selon l'American Nutrition Society:

  • Il contient 5 fois plus de calcium que le lait (idéal pour les intolérants au lactose ou les végétaliens).
  • Fournit des antioxydants triples que les bleuets.
  • Il est trois fois plus riche en fer que les épinards (parfait pour les anémiques).
  • Il a plus de protéines que de légumes.
  • Contient deux fois plus de fibres que l'avoine (recommandé pour les personnes atteintes de constipation).

Lisez également: 5 raisons puissantes pour inclure des graines de chia dans votre petit-déjeuner

A quoi servent les graines de chia??

Nous avons déjà partagé de nombreuses caractéristiques de la graine miracle Maya, mais ce ne sont pas les seules propriétés pour lesquelles nous pouvons tirer parti de ces petites pompes à nutrition..

Réduire les fringales

Si, par exemple, tous les après-midi, vous avez envie de manger quelque chose de sucré ou si vous avez des envies incontrôlables d'aliments frits, essayez de manger une cuillerée de ces graines..

La sensation de satiété qu’ils offrent est incroyable, et la bonne nouvelle est qu’ils sont très faciles à digérer..

  • Nous recommandons de les consommer à jeun garder l'estomac "heureux" pendant plusieurs heures.
  • Vous pouvez les mélanger avec du yaourt, du lait ou du jus d'orange..

Hydrater

Faites-vous partie de ces personnes qui ne consomment généralement pas beaucoup de liquides pendant la journée? Peut-être que vous oubliez ou que vous n'aimez pas beaucoup l'eau potable?

  • Dans ce cas, n'hésitez pas à consommer des graines de chia, car elles servent à maintenir l'hydratation du corps..
  • Aussi sont parfaits avant l'exercice ou pour une journée très intense.

Réduire les douleurs articulaires

Les acides gras oméga-3 des graines de chia sont anti-inflammatoires et donc idéaux pour combattre les douleurs articulaires..

  • Les guerriers aztèques ont utilisé cette céréale pour soigner, par exemple, des blessures au genou.
  • Si vous souffrez d'arthrite ou d'arthrose, nous vous recommandons de les ajouter à votre petit-déjeuner..

Protéger de la pollution

Vivre dans les grandes villes pose de nombreux problèmes pour notre santé. En plus du stress, la pollution est un facteur que nous ne pouvons ignorer. Si nous ajoutons de la fumée de cigarette et des rayons UVA, les conséquences seront désastreuses..

Les graines de chia ont la capacité de nous protéger de ces agents nocifs.. Comment Améliorer la santé de la peau, créer une couche protectrice contre les rayons du soleil et renforcer les poumons.

Offrir beaucoup d'énergie

Vous sentez-vous fatigué ces derniers temps, avez-vous des problèmes de force ou de concentration? Le moment est venu d’envisager d’ajouter des graines de chia à votre alimentation. Ils vous aideront à être plus actif tôt le matin..

De plus, étant donné que contiennent plus de protéines et de potassium que de nombreux fruits et légumes, vous offrira la dose d'énergie manquante. C'est idéal pour lundi!

Augmenter la masse musculaire

Un autre avantage de la consommation de graines de chia est lié à l'énergie.

Lorsque nous faisons de l'activité physique et que nous voulons avoir plus de muscles, nous avons parfois recours à des suppléments chimiques qui ne sont pas bons pour la santé ou qui ont des effets secondaires indésirables..

Les graines de chia sont un excellent substitut naturel, car elles régénère les tissus et augmente la masse musculaire. Ajoutez-les à des vitamines ou à du jus avant et après le sport..

Vous aider à perdre du poids

L'une des principales propriétés du chia est qu'il vous permet de perdre du poids. Cela est dû aux fibres qu'ils contiennent et à leur capacité à contrôler leur appétit..

Au contact de l'eau, les graines augmentent de 10 fois leur taille à l'intérieur de l'estomac. Ce n'est pas mauvais, au contraire: vous n'aurez pas faim pendant plusieurs heures.

Plus d'avantages des graines de chia

Comme si tout cela ne suffisait pas, il y a encore d'autres propriétés de chia que nous souhaitons partager:

  • Élimine les fluides et les toxines (et empêche donc l'oxydation cellulaire).
  • Régule la flore intestinale.
  • Réduit l'anxiété (agit comme un relaxant)
  • Combat contre la cellulite.
  • Accélère le métabolisme et brûle les graisses (aide à avoir un ventre plat)

Pour profiter de tous les avantages des graines de chia Nous vous recommandons de les consommer avec de l'eau avant de consommer.. Une cuillerée de graines par tasse d'eau suffit..

Puis filtrer et saupoudrer sur tout aliment ou boisson..

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