8 mythes sur le vin que nous continuons à croire

Êtes-vous un amateur de vin? Ensuite, nous laissons un certain nombre d’aspects à connaître. Il est important de garder à l’esprit un certain nombre de mythes pour ne plus y croire..

Ainsi, vous pouvez acheter un bon vin d'une manière beaucoup plus simple..

1. Le bon vin doit être cher.

Pensez-vous qu'un bon vin doit nécessairement être cher? Il est donc préférable de changer d'avis, car ce n'est pas la réalité. Il y a encore beaucoup de gens qui estime qu'un prix élevé pour un vin signifie qu'il est de meilleure qualité.

De nombreux producteurs offrent du bon vin à des prix abordables. Ce sont des vins où leur goût n'est pas du tout affecté..

2. Le vin ne peut pas être fabriqué avec différents cépages.

Bien sûr, un bon vin peut être préparé à partir de différents cépages..

Certaines personnes pensent que les vins élaborés avec différents types de raisins sont de moins bonne qualité, mais ce n'est pas vrai..

C'est précisément qu'ils sont les différents cépages qui permettent d'obtenir une saveur plus harmonieuse et donner au vin des touches différentes et très savoureuses.

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3. Si le vin a un bouchon à vis, il est contrefait

Si vous remarquez que le vin a le bouchon à vis il n'y a aucune raison d'être mauvais ou un faux.

De nombreux vins sont commercialisés de cette manière, ce qui est un autre mythe lié au vin qui garantit que ces couvercles ne sont utilisés que sur les faux vins..

La réalité est assez différente, car de nombreux fabricants utilisent ce type de couverture pour deux raisons:

• D'abord parce que les bouchons à vis permettent de réduire les coûts de production.
• Deuxièmement, contrairement aux bouchons naturels, ces couvertures empêchent la reproduction des bactéries.

4. Les vins semi-doux sont de moins bonne qualité.

Un autre des mythes assure que les vins semi-doux sont de meilleure qualité, mais ce n'est pas vrai..

De nombreux fabricants veillent à ce que les vins semi-doux ne soient pas pires que les vins secs ou semi-secs, même si du sucre est utilisé pour les masquer..

5. Un vin ne peut pas être combiné avec toutes sortes de plats différents.

Certaines personnes croient qu'il existe un type de vin correspondant à un plat particulier..

Ne vous fermez pas à ces croyances populaires: il est préférable d'expérimenter et d'apprendre à rechercher de nouvelles combinaisons de saveurs inoubliables..

6. Une étiquette colorée signifie que le vin est meilleur

La présentation améliore l'apparence des produits, mais cela ne signifie pas que la nourriture est meilleure et dans le cas du vin, la même chose se produit.

En raison de la forte concurrence qui règne sur un marché tel que celui du vin, nous essayons d'encourager les producteurs à rechercher différents moyens de faire ressortir leurs vins sur les tablettes..

L'un de ces modes est à travers l'étiquette de couleur. Cependant, il ne s'agit que d'une stratégie publicitaire qui n'a rien à voir avec la qualité du vin..

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7. Le sédiment du vin signifie qu'il est peint.

Le sédiment du vin ne signifie pas qu’il est peint, contrairement à ce que beaucoup de gens croient.

Certains pensent que ce sédiment qui se forme dans le verre à vin est dû au fait qu’ils ajoutent des couleurs différentes à la boisson. De plus, on pense que cela est souvent associé à une mauvaise qualité du produit..

Mais cela seulement signifie que le vin n'a pas été filtré et qu'il est extrêmement naturel, ce qui serait encore mieux que ceux filtrés. C'est-à-dire que c'est tout à fait contraire à ce que l'on croyait.

8. Le vin perd de la qualité au fil des ans

Bien que cette croyance soit largement répandue, le vin ne perd généralement pas sa qualité au fil des ans. Cela n'arrive que pour un très petit pourcentage de vins..

Il en va de même pour le goût: cela ne s'améliore pas avec le temps.

Ce qui est certain c'est que, pour la plupart des boissons, le passage du temps est contre-indiqué.