9 aliments non refroidis à conserver

Nous ne pouvons pas nier queLe réfrigérateur est l’un des appareils les plus utilisés dans notre maison. Il s’agit d’un excellent outil pour prolonger la durée de conservation de divers aliments. Aujourd'hui, nous verrons environ 9 aliments qui n'ont pas besoin de réfrigération pour être conservés..

Sachant que les basses températures peuvent inhiber la croissance bactériennePour accélérer le processus de décomposition des aliments, nous avons tous choisi de stocker presque toutes les provisions achetées sur le marché pour nous nourrir au cours de la semaine ou du mois..

Ce que nous allons clarifier maintenant, c'est que nous commettons une erreur en conservant toutes sortes d'aliments dans le réfrigérateur..

La vérité est que il y a des aliments qui ne devraient pas être soumis à des températures basses car ils peuvent se gâter plus facilement en raison de l'humidité et du froid qui entourent cette technique de conservation.

Savoir conserver correctement les fruits, les légumes et d’autres produits nous apporte de nombreux avantages. Nous allons maintenant révéler les 9 aliments qui n'ont pas besoin de réfrigération pour être conservés..

1. Les pommes de terre n'ont pas besoin de réfrigération

Soumis à de très basses températures, les féculents que contiennent les pommes de terre se transforment en sucre et en changent le goût..

Les pommes de terre se conservent mieux dans un sac en papier dans une armoire ou dans un tiroir frais et sombre.

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2. Les tomates n'ont pas besoin de réfrigération

Les tomates n'ont pas besoin de réfrigération… elles aiment la température ambiante!

Lorsqu'ils sont placés dans le réfrigérateur, le froid a l'habitude de changer de goût et de texture, et s'ils sont trop verts, leur processus de maturation ralentit..

Donc ça n'arrive pas, Les tomates doivent être placées dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.. Comme il s'agit d'un fruit qui mûrit rapidement, il est idéal d'acheter de petites quantités pour les consommer rapidement..

3. Basil n'a pas besoin de réfrigération

Comme nourriture précédente, le basilic se conserve aussi mieux à l'abri du froid. La plupart du temps, l'intérieur du réfrigérateur se fane rapidement et perd son goût agréable.

Une astuce pour conserver cette plante plus longtemps consiste à l'insérer dans un sac en plastique percé de petits trous lui permettant de s'oxygéner..

4. Les oignons n'ont pas besoin de réfrigération

Ce légume n'a pas besoin de réfrigération et il est préférable de le conserver dans un endroit frais et sec pendant plusieurs jours..

En tant qu'aliment extrait de la terre, l'environnement du réfrigérateur est agressif et accélère le processus de maturation de l'oignon. Un conseil simple consiste à le mettre dans des sacs en papier et à le ranger dans un meuble ou un tiroir froid et sombre..

5. Les avocats n'ont pas besoin de réfrigération

La plupart des avocats vendus sur le marché sont durs et ont besoin de quelques jours de chauffage pour mûrir. Une façon simple de le faire est de les emballer dans du papier journal et de les placer dans un endroit chaud de la cuisine..

Les avocats ne doivent être réfrigérés qu'après la rupture ou préparés avec de la sauce, mais il est important de savoir que les basses températures changent légèrement son goût. Il est préférable de les consommer immédiatement..

6. Les bananes n'ont pas besoin de réfrigération

Lorsque nous mettons une banane au réfrigérateur, le froid inhibe sa maturité et peut en modifier le goût et la texture..  De plus, quand ils restent longtemps, l'écorce prend une couleur sombre déplaisante.

7. miel

Attention à ne pas gâcher ça! Cet aliment possède de nombreuses propriétés de conservation qui ne nécessitent pas de températures froides pour rester en bon état..

En fait, Lorsqu'il reste au réfrigérateur plusieurs jours, le miel cristallise presque toujours et perd sa texture liquide. cela vous permet de l'intégrer comme une facilité dans de nombreux plats.

8. café

Pour conserver la délicieuse saveur torréfiée et l'arôme du café, celui-ci doit toujours rester dans un endroit frais et sec, à l'abri des températures basses..

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9. melon

Sur le marché, les melons ne sont généralement pas au réfrigérateur, mais souvent séparés dans des paniers dans un endroit frais et sec..

C'est parce que le les basses températures ont tendance à faire des melons un peu plus farineux et plus savoureux. Par conséquent, lorsque vous les ramenez chez vous, ils doivent être stockés de la même manière..

Apprendre de l'erreur!

Une fois que vous connaissez les aliments qu'il vaut mieux garder en dehors du réfrigérateur, il est maintenant préférable de les ranger dans un endroit approprié..

Bien les organiser peut non seulement prolonger leur vie, mais aussi éviter le gaspillage et la perte d'argent..