Biscuits à l'avoine et au yaourt non sucrés. Essayez-le!

Les biscuits à l'avoine et au yogourt sans sucre constituent une recette délicieuse, économique et nutritive, et sont également faciles à préparer. Par conséquent, il n'y a aucune excuse pour ne pas les essayer. Prenez note de nos recettes!

Biscuits à l'avoine et au yaourt non sucrés

La recette que nous proposons ne contient aucun type d’édulcorant. Nous parlons donc d’un type de cookies très différent de celui auquel vous êtes probablement habitué. C'est pourquoi nous proposons deux recettes: un qui ne comprend pas d'édulcorant, et un autre dans lequel parmi ses ingrédients est le miel d'abeille.

Cependant, les deux sont si nutritifs. Parce qu’ils sont fabriqués à partir de flocons d’avoine et de yogourt, ils constituent une option saine, quelle que soit leur apparence. Ne le manque pas!

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Première recette: biscuits à l'avoine et au yogourt non sucrés

Ingrédients

• 200 g de flocons d'avoine
• 4 oeufs
• 1 pincée de sel
• 45 g de yaourt nature (grossier)
• Une cuillère à café d'huile d'olive
• Une cuillère à café d'essence de vanille
• Cannelle en poudre

La préparation

• D'abord, préchauffez le four à 180 ° C.
• Puis, dans un bol, mélanger les œufs à la vanille et battre au batteur électrique. Puis, petit à petit, ajoutez le yaourt en continuant de mélanger. À ce point, il est important de savoir que nous devrions bien drainer le yogourt.
• Ajoutez ensuite l'huile et le sel également et continuez à battre le mélange.
• D'autre part, ajouter l'avoine et la cannelle et continuer à mélanger. Il devrait s'agir d'une pâte légèrement liquide, mais elle peut être moulée.
• En outre, graisser un plateau approprié pour le four et déposer la pâte pour former les biscuits. Comme il est un peu liquide, il est conseillé d'utiliser une cuillère, puis de les façonner à la main ou avec la cuillère.
• Enfin, placez le plateau dans le four et cuire au four pendant 15 ou 20 minutes jusqu'à ce que vous remarquiez qu'ils ont bruni.
• Dès que vous les sortez du four, attendez qu'ils refroidissent et vous pouvez les savourer maintenant.!

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Deuxième recette: biscuits à l'avoine et yaourt au miel

Ingrédients

• 1 tasse de yogourt nature
• Une tasse de flocons d'avoine
• 1 tasse de flocons d'avoine
• 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine de légumes
• 2 oeufs
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 5 c. À soupe de miel

La préparation

• Tout d'abord mettre le four à 200 º C.
• Puis, dans un bol, ajoutez le beurre à la température ambiante et le miel et battez bien jusqu'à ce que le mélange soit lisse..
• Ajoutez ensuite l'avoine, la farine et la levure chimique et continuez à mélanger. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la cannelle pour parfumer vos biscuits.
• D'autre part, ajoutez la tasse de yaourt et les œufs. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse..
• Ensuite, beurrez une plaque à four appropriée et prenez un peu du mélange pour former les biscuits. Placez-les dans le plateau séparément les uns des autres ou ils peuvent coller ensemble à mesure qu'ils grandissent..
• Une fois que vous avez fini de façonner tous les cookies, insérer le plateau dans le four et cuire environ 20 minutes à 200 ° C.
• Enfin, retirez le plateau du four, laissez-le refroidir et… profitez-en!

Quelques extras

• Vous pouvez ajouter des graines de chia à vos deux recettes ou à d’autres graines. Aussi, surtout dans la deuxième recette, vous pouvez également inclure des noix hachées, ou même des raisins secs, par exemple.
• Gardez à l'esprit que ces biscuits ne pousseront que dans le four. Donc, plus la forme que vous donnez sera fine, plus ils seront croquants.
• Bien que nous ayons goûté du yaourt sans saveur, vous pouvez également opter pour un yogourt aromatisé qui se combine avec de la farine d'avoine pour rendre vos biscuits encore plus savoureux et à votre goût..
• D'autre part, si vous préférez, peut leur donner un plus grand format et au lieu de biscuits, obtenez des crêpes. Vous pouvez donc ajouter ce que vous voulez (confiture, fromage, etc.) et en profiter autrement.

Enfin, sachez que ces cookies sont idéaux pour le petit-déjeuner, brunch, collation entre les repas et aussi pour le déjeuner des enfants à l'école. Combinez-les avec un bon jus de fruit naturel et vous obtiendrez un apport nutritif très important et délicieux..