Découvrez les 5 avantages de l'eau de gingembre

Le gingembre est une plante de la famille des Zingibéracées. qui est habituellement utilisé le rhizome.

• Le rhizome est la tige souterraine d'où sortent les racines..
• Botaniquement, on l'appelle Zingiber officinale, ce qui signifie "forme de corne".
• Il se distingue par son arôme intense et sa saveur quelque peu épicée..

Le gingembre était une plante pratiquement impossible à obtenir pendant de nombreuses années..

Cependant, de nos jours est l'un des remèdes à la maison les plus utilisés et les plus prescrits.

Elle était connue grâce à la médecine traditionnelle chinoise et peut maintenant être obtenue dans n'importe quel supermarché ou marché commun..

Il présente cependant plusieurs avantages, notamment parce qu’il est bon pour stimuler le fonctionnement du pancréas et du système digestif.

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Il est également utile pour traiter des affections respiratoires telles que la toux ou la grippe et pour soulager les douleurs corporelles..

Sa teneur élevée en vitamines C, B6 et en minéraux, parmi lesquels le potassium se distingue, le rend idéal pour différentes maladies. En outre, a des propriétés antioxydantes.

Comment pouvons-nous utiliser le gingembre?

Le gingembre peut être utilisé dans diverses préparations, telles que les salades, les sauces ou les recettes en général..

Peut aussi être utilisé dans les jus, les infusions, les desserts, les sirops naturels ou directement frais..

D'autre part, il y a beaucoup de produits cosmétiques qui l'utilisent comme ingrédient principal.

C'est le cas des shampooings, huiles et crèmes pour le corps dont la fonction principale est de prévenir ou de réduire les imperfections telles que la cellulite.. 

Cependant, il n'y a qu'une seule contre-indication: augmente la température corporelle.

Par conséquent, il n'est pas recommandé dans les cas suivants:

• Les gens qui ont une image fébrile
• Femmes enceintes
• Les enfants
• Les personnes qui ont des problèmes de pression artérielle et qui suivent un traitement à l'aspirine (car cela potentialise les effets).

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Comment préparer de l'eau de gingembre?

Ingrédients

• 4 tasses d'eau (1 litre)
• 4 cuillères à soupe de gingembre haché ou en tranches (40 g)

La préparation

• Commencez par chauffer l'eau et quand elle bout, ajoutez le gingembre.
• Laissez cuire 10 minutes et peu de temps après, encore 15.
• Après perfusion de contrainte de temps indiquée.
• Peut être consommé chaud ou froid.
• Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi sucrer avec un peu de miel ou de stevia.

L'eau de gingembre peut être accompagnée d'une multitude d'épices, mais les principales sont:

• la cardamome,
• la cannelle,
• le citron.

Voici les 5 principaux avantages de la consommation d’eau de gingembre..

1. aide à accélérer le métabolisme

Le gingembre se distingue par ses propriétés thermogéniques.. C'est pourquoi il est excellent pour accélérer le métabolisme et aider à réduire les graisses chez les personnes obèses..

Il est recommandé à ceux qui veulent perdre du poids ou combattre l'obésité..

2. améliore la digestion

Cette plante a des niveaux élevés de fibres, donc favorise et optimise les selles.

Il améliore également l'absorption des nutriments dont nous avons le plus besoin pour notre corps. D'autre part, cela permet d'éliminer toutes les toxines inutiles et qui causent des ballonnements et des malaises gastro-intestinaux..

3. Excellent antioxydant

Comme nous l'avons indiqué précédemment, le gingembre est réputé pour être une excellente source de vitamines et de minéraux..

Grâce à ses propriétés antioxydantes, il est excellent pour la santé cardiovasculaire.. Empêche le durcissement et le rétrécissement des artères, il favorise donc la circulation sanguine.

Dans le monde de l'esthétique, il est utilisé pour éliminer les pellicules, hydrater et prévenir la sécheresse des cheveux, ainsi que pour prévenir la chute des cheveux et favoriser leur croissance..

4. Maintient les niveaux de cholestérol stables

On dit que l'eau de gingembre aide le corps à réguler les niveaux de mauvais cholestérol (LDL).

Comme nous l'avons déjà indiqué, des taux élevés de cholestérol LDL dans le sang peuvent obstruer les artères et donc causer des problèmes cardiovasculaires..

5. Est un excellent anti-inflammatoire

Grâce à ses propriétés, l’eau de gingembre peut nous aider à dégonfler et éliminer la douleur de certaines zones du corps. Ainsi, il est idéal en cas de:

• Douleur articulaire
• Douleur musculaire
• Rhumatisme
• L'arthrite

Les astuces vous ont-elles aidé? Alors restez à l’écoute sur notre page avec plus de suggestions pour votre santé et votre bien-être..