Diabète sous contrôle Comment puis-je faire cela?

Il n’existe pas de régime alimentaire qui convienne à tout le monde pour maîtriser le diabète. Cependant, la réduction des glucides consommés est essentielle maintenir la glycémie dans les niveaux souhaités.

Pour cela, vous devez connaître les différentes classes d'aliments en profondeur. Nous pouvons donc choisir le plus approprié en fonction de la glycémie à chaque instant.

En outre, il ne faut pas oublier que tous les glucides n'augmentent pas la glycémie de la même manière. Cela dépend de votre indice de glycémie. Les personnes ayant un indice glycémique élevé augmenteront également leur taux de sucre plus rapidement que celles ayant un taux de glucose moyen élevé ou bas..

Incidemment, ce sont ces derniers qui devraient être consommés chez les personnes ayant un indice de glucose élevé. Si nous consommons un produit avec un indice élevé, nous devons le combiner avec un produit à faible indice., équilibrer les niveaux correctement.

Le soutien nutritionnel est très important.

Garder le diabète sous contrôle nécessite de contrôler son régime alimentaire. Pour bien planifier votre alimentation et choisir les ingrédients les plus pratiques, vous devez connaître le type et la quantité de glucides contenus dans chaque groupe d'aliments..

Les légumes sont divisés entre ceux contenant de l'amidon et ceux qui n'en contiennent pas. Parmi les premiers sont les pommes de terre, le maïs et les pois. Ce sont tous les légumes qui donnent le plus de glucides. Vous devez donc modérer votre consommation..

En compensation, les légumes sans féculents comme la bette à carde, le chou-fleur, les tomates et les carottes contiennent très peu de glucides et leur indice glycémique est bas. En fait, ils apportent beaucoup de vitamines, de minéraux et de fibres, de sorte qu'ils deviennent de grands alliés dans le régime alimentaire des diabétiques..

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Fruits et diabète sous contrôle

Les fruits contiennent des glucides, mais la plupart d'entre eux ont un faible indice glycémique. Les experts recommandent de les incorporer dans le régime en fonction des nutriments qu’ils fournissent. Un bon choix sont les framboises, les fraises et les mûres qui ont une faible teneur en glucides. En outre, ils fournissent également des antioxydants et des vitamines..

Si vous choisissez des fruits séchés plutôt que des fruits frais, vous devez faire plus attention aux portions. Seulement deux cuillères de raisins secs peuvent contenir jusqu'à 15 grammes de glucides.

Les céréales (blé, riz, avoine) et leurs dérivés tels que la farine sont l’une des principales sources de glucides. Il est donc très important de limiter les quantités consommées et de faites attention à votre degré de raffinement.

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En règle générale, il est toujours recommandé de choisir des grains entiers et des farines qui contiennent beaucoup plus de nutriments et ont un indice glycémique inférieur. Si l'objectif est de contrôler la glycémie, les produits à base de farine raffinée ne sont pas conseillés. Nous devons garder à l’esprit que souvent ces produits contiennent de grandes quantités de sucre ajouté.

Conseils pour maîtriser le diabète

Afin de contrôler votre diabète, vous devez contrôler votre régime alimentaire. Nous vous proposons quelques conseils pour vous aider:

• Planifier un menu hebdomadaire et calculer les portions de glucides de chaque aliment.
• Faites une liste d’achats d’ingrédients sains et essayez de les acheter à l’avance pour qu’ils soient prêts à cuire..
• Si vous avez encore faim à la fin de votre repas, mangez une salade de légumes féculents assaisonnée. Vous constaterez que vous vous sentirez plus rassasié incorporant très peu de glucides.
• Choisissez des produits entiers plutôt que raffinés. Vérifiez l'emballage pour vous assurer que son ingrédient principal est entier..
• Essayez de remplacer les ingrédients à indice glycémique élevé par d'autres à valeur faible. Il y a de bons substituts. Par exemple, nous pouvons remplacer une garniture de pomme de terre par une garniture de patate douce à indice glycémique inférieur..
• Vérifiez votre glycémie avant chaque repas et, selon votre état, choisissez les aliments les plus pratiques. Bien que vous puissiez utiliser le glucomètre traditionnel, de nouvelles technologies facilitent cette tâche. L'un d'eux est le glucomètre continu. Ces éléments recueillent des données sur le niveau de sucre via un capteur implanté dans le bras et les envoient directement au téléphone cellulaire du patient..

Nous espérons que nos conseils vous aideront, mais les contrôles médicaux sont indispensables pour maîtriser le diabète..

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