Dis ce que tu manges et je dirai ce que tu as

La nourriture joue un rôle très important dans notre vie et notre santé., car à travers elle, nous pouvons fournir au corps les nutriments et les substances dont il a besoin pour fonctionner correctement. Ainsi, nous allons montrer que ce que vous mangez est fondamental.

Cependant, à l'autre bout de la bonne nourriture, Une mauvaise alimentation pourrait devenir le pire ennemi de la santé. En effet, les aliments malsains manquent de nutriments et sont chargés de substances nocives pour l'organisme..

Les chiffres de la mauvaise alimentation dans le monde sont très préoccupants, car le rythme de la vie quotidienne, associé aux intérêts économiques de l'industrie alimentaire, a conduit de nombreuses personnes à considérer la restauration rapide comme une option alimentaire.

Pizza, hamburger, frites, hot dogs, viandes transformées, sucreries et sodas, entre autres. Ces aliments transforment nos habitudes alimentaires en une véritable bombe à retardement pour la santé.

Mythes et vérités sur ce que vous mangez

Le sujet de la nourriture est très large, et il serait nécessaire d'analyser chaque régime séparément pour déterminer les éventuels problèmes de santé qui y sont liés..

Cependant, au niveau général, il existe plusieurs manières d’analyser ce que vous mangez pour avoir une idée du type de problème que nous pouvons avoir ou avons déjà vécu..

Ce que vous mangez est la base pour définir la composition et la santé de votre corps..

Protéine

Il est important d'apprendre à différencier les types de protéines dont notre corps a besoin de celles qui peuvent nous blesser.. Les protéines végétales et les protéines maigres ont un effet positif sur le corps.. Ils aident à construire la masse musculaire et à la renforcer.

D'autre part, la viande rouge contient des graisses toxiques., restes de toxines, médicaments, solvants, additifs et hormones, entre autres composés pouvant affecter le système digestif et provoquer des maladies..

Plusieurs enquêtes ont déterminé que manger de la viande rouge cinq fois par semaine entraîne un risque de cancer du côlon quatre fois plus élevé, par rapport à ceux qui le consomment une fois par mois.

Du lait

Pendant des décennies, on a dit que la consommation de lait était essentielle pour obtenir un taux de calcium suffisant pour le corps. Cependant, la vérité est que cette information a été refusée. On sait actuellement que on n'a pas nécessairement besoin de boire du lait pour avoir du calcium.

Quelle recherche a trouvé est que la consommation de lait est liée à l'émergence de différents problèmes de santé. Par exemple, problèmes circulatoires, respiratoires, d'allergie et de diabète, entre autres..

En outre, il est connu qu'elle contient des protéines telles que la caséine, qui pourraient influer sur le développement de différents cancers..

Le sucre

Cet aliment est l’un des plus consommés au monde et un des plus nocifs pour le corps.. Le sucre mène à la dépendance et est également la principale cause de diabète., Cette maladie touche 300 millions de personnes dans le monde et cause environ 5% des décès par an..

Le sucre réduit l'immunité, nourrit les cellules cancéreuses, libère de l'adrénaline, accumule les graisses et provoque la nervosité et la dépression..

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La pyramide alimentaire modifiée

Jusqu'à il y a quelque temps, la pyramide alimentaire était surmontée de bonbons, suivie de produits laitiers, de fruits et légumes et enfin de glucides.

Actuellement, la pyramide a été complètement modifiée. Il contient maintenant les hydrates ci-dessus, suivis des produits laitiers et du vin rouge. Ci-dessous fruits séchés, volaille, poisson, fruits de mer et grains entiers.

Enfin, Au bas de la pyramide se trouvent des fruits, des légumes, de l'huile d'olive extra vierge et des acides gras oméga-3 en bonne santé..

Chacun doit être conscient du type de nourriture qu’il conserve et des aliments qu’il consomme. Ainsi, il peut fournir au corps les nutriments essentiels à chacune de ses fonctions..

Une carence en éléments nutritifs peut causer plusieurs problèmes de santé à court terme, ce qui peut même être difficile à résoudre. En outre, il est important de rappeler que la mauvaise alimentation est la principale cause d'obésité, de problèmes cardiovasculaires, de dépression, de problèmes de foie et de reins, entre autres..

Lire la suite: Les dangers d'une mauvaise alimentation

Un autre point important est que les aliments perdent beaucoup de leurs propriétés pendant le traitement et la cuisson. Il est recommandé de manger des aliments biologiques autant que possible car ils contiennent moins de produits chimiques ajoutés. En outre, ils n'ont pas été soumis à des engrais et à des pesticides susceptibles de nuire à leur santé..

Pour finir, Il est très important d'être conscient du contrôle nutritionnel de ce que vous mangez lorsque vous souffrez d'un trouble de l'alimentation.. Si nécessaire, le manque de nutriments devrait être comblé par la consommation de suppléments. Cependant, l'idéal est toujours de les manger avec des aliments naturels..