Richard Robertson
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Pour beaucoup de gens, être végétarien, c'est simplement s'abstenir de manger de la viande. Cependant, il existe de nombreuses variantes du végétarisme, et parmi eux se trouve le régime ovovégétarien.
Il est probable que le terme «ovovégétarien» ne vous soit pas familier. Ne vous inquiétez pas, cet article vous expliquera en quoi consiste ce régime, quels en sont les avantages et pourquoi il est une option saine qui pourrait devenir un mode de vie.
Le végétarisme
Le végétarisme est un régime qui supprime la consommation de tout ou partie des produits d'origine animale. Cependant, il existe différentes manières de suivre un régime végétarien. En voici quelques unes:
- Végétariens stricts ou végétaliens: sont les personnes qui consomment exclusivement des produits d'origine végétale. Rejeter complètement la consommation d'aliments d'origine animale comme les produits laitiers, les œufs ou le miel et les abeilles.
- Lactovegetarian: comme leur nom l'indique, ces personnes consomment à la fois des produits végétaux et laiterie (par exemple, lait et produits laitiers: yaourt, fromage, beurre, etc.).
- Ovovégétarien: Votre régime alimentaire est basé sur votre consommation de légumes et d'œufs. C’est un régime très riche en nutriments dont nous discuterons plus en détail ci-dessous..
- Ovolactovegetarian: sont ceux qui consomment des légumes, des œufs et des dérivés de du lait. Comme les premiers, ils s'abstiennent de manger de la viande ou du poisson. Cette est la variante la plus commune du végétarisme à l'ouest.
Découvrez: comment savoir si les œufs sont endommagés
Qu'est-ce que l'ovovégétarisme??
Le régime ovovégétarien est un type de végétarisme qui exclut la consommation de viande, de poisson et de produits laitiers. Cependant, permet de manger des œufs.
Si vous suivez un régime ovovégétarien, vous continuerez à consommer tous les aliments présents dans le végétarisme, tels que les céréales, les champignons, les légumes, les fruits et les légumes. De plus, vous pouvez ajouter des œufs et des dérivés à vos plats..
Quels sont les avantages du régime ovovégétarien?
Le végétarisme est connu pour apporter de nombreux avantages pour la santé., Ceux-ci incluent la réduction du cholestérol. La plupart de leurs plats sont préparés à partir de légumes, de fruits et de légumes..
Le régime végétarien est considérablement moins calorique et nocif pour le corps que le régime occidental actuel chargé de produits transformés. Cependant, s’ils ne sont pas bien organisés, ils peuvent entraîner un déficit en protéines.. L'avantage d'inclure l'œuf dans votre alimentation est que vous pouvez facilement fournir cette éventuelle pénurie de protéines..
Les végétariens stricts devraient également prendre du B12, une vitamine uniquement présente dans les produits d'origine animale.. Les ovovégétariens peuvent obtenir la vitamine B12 à partir d'œufs dans le régime.
Pour en savoir plus, lisez: 7 meilleures sources de protéines végétaliennes
Avantages d'oeufs
En bref, les oeufs sont l'un des aliments les plus nutritifs là-bas. Ils regorgent de vitamines, de minéraux, de protéines de haute qualité, d'acides gras essentiels et d'autres nutriments, presque tous concentrés dans le jaune..
Sa teneur en fer et en zinc, ainsi que les vitamines A, D et B12, est biodisponible., Cela permet aux ovovégétariens d’obtenir ces nutriments facilement et efficacement sans qu’il soit nécessaire de compléter ou de planifier le régime de manière détaillée..
L'éthique ajoute aussi
La plupart des ovovégétariens ne se contentent pas de ce style de manger pour des raisons de santé, mais aussi pour les aspects éthiques et moraux du sujet. Ainsi, en cessant de consommer de la viande, du poisson et des produits laitiers, essayer de défendre les droits des animaux.
Elle influence également les préoccupations environnementales concernant l’impact de l’élevage industriel sur la biodiversité..
Lire cet article: 5 raisons d'être végétarien
Différents plats du régime ovovégétarien
Enfin, nous vous proposons quelques plats qui vous aideront à inclure les œufs dans votre régime. Ils seront le compagnon idéal des préparations à base de légumes, champignons, légumes et fruits..
- Œufs à la coque
- Oeufs en poche
- Pudding aux carottes
- Oeufs brouillés avec des pommes de terre
- Œufs d'épinards
- Gâteaux
- Beignets De Pommes De Terre
- Pâtes pour nouilles
- Pommes de terre à la crème