L'huile d'olive peut nous protéger du cancer du sein

  • David Snow
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Avez-vous déjà pensé qu'un ingrédient aussi courant chez nous que l'huile d'olive pouvait nous protéger du cancer du sein? Nous en parlerons dans cet article..

La science a de plus en plus trouvé une relation entre le régime alimentaire que nous maintenons dans notre vie quotidienne et le risque de développer diverses maladies..

Parmi eux, nous pouvons citer le cancer comme l'une des affections redoutées dont le risque est fortement influencé par les caractéristiques de notre alimentation.

Nous sommes habitués à entendre parler d'aliments contenant des substances cancérigènes, ce qui peut augmenter le risque de développer la maladie dans le corps humain, mais nous voulons aujourd'hui parler de la situation opposée..

Une étude récente a révélé que Un régime basé sur le régime méditerranéen et en particulier la consommation d'huile d'olive extra vierge peut réduire le risque de cancer du sein..

Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur cette étude intéressante et pour savoir comment intégrer vos conclusions à votre alimentation et en tirer tous les avantages..

Etude sur l'huile d'olive et le cancer du sein

L’étude a été menée par l’Université de Navarre (Espagne) et le Centre de recherche biomédicale sur la pathophysiologie rouge de l’obésité et la nutrition (CIBERobn). Les résultats de cette étude ont été publiés dans la revue JAMA médecine interne.

Pour la recherche, les femmes participantes ont suivi trois types de régime.

Le premier groupe a gardé le régime méditerranéen riche en huile d'olive extra vierge; le deuxième groupe a également conservé le régime méditerranéen, mais riche en oléagineux; et le troisième groupe a simplement maintenu un régime alimentaire faible en gras.

Les trois groupes avaient des facteurs de risque similaires concernant les antécédents familiaux de la maladie, la consommation d'alcool et de tabac, etc.. Plus de 4 000 femmes ont été analysées sur une période de près de cinq ans., et les résultats étaient incroyables.

En savoir plus sur l'étude

Le groupe de femmes qui maintenaient le régime méditerranéen riche en huile d'olive extra vierge présentait un risque de cancer du sein réduit de 62%. par rapport aux femmes qui ont gardé le régime faible en gras.

Le groupe de régime riche en oléagineux a également montré une réduction du risque, mais ce n’était pas statistiquement significatif.

Comme la raison de ce résultat, Les auteurs citent la présence de certains composés antioxydants dans l'huile d'olive extra vierge, capables de tuer les cellules cancéreuses. et prévenir la croissance tumorale.

La conclusion des chercheurs est donc qu’il est essentiel de prélever au moins 15% des calories quotidiennes provenant de l’huile d’olive extra vierge pour la prévention du cancer du sein..

Il est important de noter que plusieurs autres facteurs influencent le risque de cancer du sein chez chaque individu..

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Bien que beaucoup d’entre eux ne puissent pas être contrôlés par nous (comme le cancer dans nos familles), l’alimentation est quelque chose que nous pouvons changer, réduisant ainsi le risque de développer la maladie..

Le régime méditerranéen

Le régime méditerranéen est considéré comme l'un des plus sains au monde., toujours associé à la longévité et à une bonne santé cardiovasculaire, et offre de nombreux autres avantages.

Il est basé sur la consommation de fruits, de légumes, de légumineuses, de noix et de noix, de poissons et de fruits de mer, de grains entiers et, bien sûr, de la célèbre huile d’olive extra vierge..

Il n'y a pas de limite à l'apport en graisses, cependant, il doit s'agir de graisses saines d'origine végétale, évitant la consommation de graisses d'origine animale..

Pour l’adopter dans votre vie quotidienne, tenez compte des recommandations suivantes:

  • Remplacer le beurre et la margarine par de l'huile d'olive extra vierge. Il peut être utilisé pour la cuisine, l'assaisonnement des salades et des aliments et le pain d'accompagnement.
  • Augmenter la consommation de fruits et legumes, riche en antioxydants importants pour diverses fonctions dans le corps.
  • Incluez également des légumes tels que des haricots, des pois chiches et des lentilles dans votre alimentation..
  • La principale source de protéines devrait être la poisson et fruits de mer. Comme alternative sporadique, le poulet et les œufs peuvent être consommés, mais la viande rouge doit toujours être évitée..
  • Les céréales font partie de l'alimentation, mais il faut donner la priorité aux variétés entières.
  • Les produits laitiers ne doivent pas être consommés très souvent, et nous devrions donner la préférence aux versions écrémées.
  • Le noix, graines et noix sont généralement une source de graisses saines et font partie du régime méditerranéen.
  • Pour assaisonner les aliments, pariez sur des herbes et des épices naturelles, en évitant une consommation excessive de sel..
  • Enfin, éviter les sucreries, les sucres et les glucides raffinés en général.

En suivant ces recommandations et en faisant du régime méditerranéen votre régime quotidien, vous ressentirez sûrement une grande différence dans votre santé et votre bien-être, ainsi que la prévention de maladies comme le cancer du sein, principalement dues à la consommation d’huile d’olive extra vierge..

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