- Richard Robertson
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Un Nigella Sativa, mieux connue sous le nom de graine noire, est une plante annuelle qui atteint entre 20 et 90 cm de hauteur.
Ses fleurs sont généralement délicates et de couleurs différentes, telles que le blanc, le jaune, le rose, le bleu ou le violet..
La graine noire est originaire du sud de l'Europe, d'Afrique du Nord et du sud-ouest de l'Asie.
Cependant, il a été cultivé dans de nombreux pays du monde, tels que l'Inde, la Syrie, le Pakistan, la Turquie, l'Arabie saoudite, les pays de l'Europe du Sud et les pays méditerranéens..
Les graines et l'huile ont une longue histoire de folklore. Par exemple les premiers enregistrements de sa culture et de son utilisation nous mènent en Egypte, plus précisément, à la tombe de l'ancien pharaon Toutankhamon il y a plus de 3300 ans.
À quoi ça sert?
Traditionnellement, la graine noire a été utilisée pour traiter divers troubles, maladies et maladies liées aux systèmes respiratoire, immunitaire, digestif ou cardiovasculaire, entre autres..
Par exemple, dans la culture hindoue et arabe, les graines noires et leur huile servaient de nourriture et de médicament. En fait, il a été appelé "la graine de la bénédiction"..
Dans les pays de l'Asie du Sud-Est et du Moyen-Orient, il a été utilisé pour traiter des maladies telles que les rhumatismes, les maladies inflammatoires, la bronchite et l'asthme. .
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Comment il peut être utilisé?
La graine noire peut être utilisée de différentes manières:
Macération
En effectuant ce processus de teinture, les ingrédients actifs des graines sont extraits.
- Cette présentation s’applique en cas d’indigestion, perte d’appétit, diarrhée, dysménorrhée, aménorrhée, hydrops et éruption cutanée..
Huile
Dans ce cas, L'huile est utilisée comme antiseptique et analgésique dans une zone spécifique du corps..
Les graines
Consommez les graines grillées de Nigella Sativa Il est utile de mettre fin aux cas de vomissements..
Propriétés de la graine noire
Le Nigella Sativa est l'une des plantes médicinales les plus étudiées ces dernières années.
Grâce à cela, il se classe au premier rang des tests fondés sur des preuves..
Par conséquent, de nombreuses études scientifiques nous donnent l’assurance que Consommer de manière équilibrée peut aider à améliorer notre santé..
- La thymquinone, le principal composant bioactif de l'huile essentielle, est l'une des principales substances cicatrisantes contenues dans la graine..
- Ils incluent également l’alphahenderin, une substance soluble dans l’eau qui fonctionne comme agent anticancéreux potentiel .
En termes de composition, en plus de leur teneur en protéines, lipides, glucides et fibres, les graines Nigella Sativa contiennent une bonne quantité de vitamines et de minéraux divers tels que le potassium, le zinc ou le fer, entre autres.
De même, ces graines contiennent des acides insaturés, principalement de l'acide linoléique (50 à 60%), de l'acide oléique (20%). Contient également moins d'acides gras saturés (30% ou moins).
Voulez-vous en savoir plus sur les acides gras? Voir l'article suivant: 5 symptômes des carences en acides gras essentiels oméga 3 et 6
Dans le spectre de leurs actions pharmacologiques sont les suivants:
- Antidiabétiques
- Antimicrobien
- Anti-inflammatoire
- Antispasmodiques
- Bronchodilatateurs
- Hépatoprotecteurs
- Gastroprotecteurs
Précautions
Comme vous l'avez peut-être remarqué, la graine noire a un potentiel nutritionnel et médical incroyable.
Cependant, il est important de garder à l'esprit que, son utilisation et sa consommation entraînant d'énormes avantages, il peut aussi avoir des effets secondaires..
La grossesse
La consommation pendant cet état est interdite car l'herbe peut affecter les contractions normales de l'utérus.
Réactions allergiques
Parfois, l'utilisation de graines noires peut provoquer une anaphylaxie, c'est-à-dire, réactions allergiques provoquant une inflammation des voies respiratoires.
Ils peuvent également apparaître sur certaines parties du visage, comme les lèvres, la langue, la bouche, et peuvent survenir de l'urticaire, des vertiges, des nausées, etc..
Cette condition est fatale si elle n'est pas traitée trop rapidement.. Pour cette raison, une attention particulière doit être portée à son administration et aux effets qu’elle a sur chaque personne..
Interactions négatives
En raison de ses propriétés antioxydantes, la graine noire peut diminuer l'efficacité des traitements anticancéreux et des médicaments normaux, y compris la radiothérapie et la chimiothérapie.
Avant de le consommer, il est indispensable de consulter un spécialiste..
La dermatite
Dans certains cas, contact avec la graine peut provoquer une réaction cutanée et des démangeaisons cutanées. Cela peut également causer des cloques, de la douleur ou de la sensibilité dans la zone avec laquelle la graine a été contactée..
Si vous souhaitez en savoir plus à ce sujet, nous vous recommandons de lire Comment fabriquer du savon fait maison à la glycérine, à la propolis et à l'argile pour la dermatite.
Abaisse la pression artérielle
L'une des propriétés de la graine est d'abaisser la tension artérielle et d'augmenter la respiration..
Par conséquent, son utilisation n'est pas recommandée aux personnes souffrant d'hypotension artérielle, car son utilisation peut accentuer les effets de l'hypotension, provoquer un choc dû à une perte de sang soudaine, à une infection grave ou même à une crise cardiaque.
Meilleures graines de perte de poidsEn conclusion, ce n’est pas en vain que la graine noire est considérée comme miraculeuse. Cependant, il convient de rappeler qu'un excès de toute substance est généralement nocif pour la santé..