Pudding à la banane et au chia sans lactose pour stimuler votre digestion

  • Robert Patterson
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Il y a des gens qui ont beaucoup de difficulté à trouver une méthode qui stimule leur digestion.. Par conséquent, souffrez d’estomac lourd, de gaz ou d’autres troubles liés à cette affection. Il existe une délicieuse recette qui peut nous aider à améliorer ce problème: pudding à la banane et au chia.

Cette recette ne contient pas de lactose et vous verrez que, petit à petit, tout commencera à s'améliorer avec son inclusion dans votre vie quotidienne, non pas parce que nous le recommandons ici dans Best with Health, mais à cause des éléments clés qui sont présents. dans cette combinaison particulière.

En ce sens, pour savoir de quoi on parle, il faut comprendre le fonctionnement de votre système digestif et pourquoi on se sent mal et difficultés digestives.

Donc, la première chose à prendre en compte est que, Pour stimuler votre digestion, vous devez savoir quel type de métabolisme a. Ce sont des concepts étroitement liés et profondément associés les uns aux autres..

Pour illustrer, Le gluten est une substance dans de nombreux ingrédients. et certaines personnes sont intolérantes à cet élément (tout comme le lactose). Cela rend le processus de digestion un problème. Bien entendu, il est nécessaire de réduire ou d’éliminer la consommation de ces ingrédients..

Fondamentalement, vous pouvez les remplacer par d'autres types d'aliments et de préparations utiles pour stimuler correctement votre digestion. Ce dessert sucré - qui est traditionnellement préparé avec des niveaux élevés de lactose et de gluten - est conçu comme une option extraordinaire et révolutionnaire pour traiter les problèmes liés à une mauvaise digestion..

D'autre part, vous vous demanderez: pourquoi est-il important de ne pas contenir de lactose? Parce que c'est un composé laitier actuel qui, chez les personnes intolérantes ou très sensibles à cet élément, crée de graves problèmes d'estomac et de digestion.

Lire aussi: Camomille et autres remèdes digestifs

C'est un problème que vous apprendrez à traiter avec le temps, mais il est difficile de résister à de nombreuses recettes contenant du lactose..

Mais pour briser les paradigmes et améliorer votre vie tout en trouvant quelque chose d’amusant à faire avec votre temps à la maison, le pudding à la banane et au chia est parfait pour cela..

Les propriétés des bananes riches en potassium et en vitamines et les avantages des graines de chia sont des arguments opportuns pour stimuler la digestion..

Pudding à la banane et au chia pour stimuler votre digestion

Pourquoi banane et chia?

Nous les choisissons principalement par les éléments nutritifs et stimulants de la flore intestinale que ces deux ingrédients ont. D'une part, la banane est l'un des fruits les plus polyvalents qui existe et présente les meilleurs taux de sucre naturel (fructose, par exemple) dans le règne végétal..

En outre, les graines de chia ont la capacité d’accélérer le métabolisme et, avec le temps et l’adéquation, de normaliser leur rythme et de favoriser leur digestion..

Donc, les processus d'estomac lourd, d'inconfort et de douleur gastro-intestinale sont réduits (et même éliminé) en remplaçant un dessert traditionnel à base de lait par un dessert sans trace de cet élément.

Voir aussi: 8 avantages étonnants des graines de chia

Ingrédients

  • 1 tasse de lait de coco (250 ml)
  • 6 c. À table de graines de chia (90 g)
  • 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille (30 ml)
  • 4 bananes
  • 1 pincée de cannelle (facultatif) (15 g).

La préparation

La première chose à garder à l'esprit avant de faire cette recette est que même si cela peut sembler étrange, vous n'aurez pas besoin d'un mixeur, d'un mixeur ou de quelque chose comme ça.

La préparation est totalement faite à la main et très méthodique au fur et à mesure.

  • Ajouter le lait de coco dans un bol moyen.
  • Ajoutez ensuite les graines de chia dans le récipient avec du lait de coco. Remuer et laisser reposer pendant 5 minutes avec l'extrait de vanille.
  • Maintenant, écrasez les bananes jusqu'à ce qu'elles forment une purée très homogène. 
  • Si vous trouvez des graines dans la banane, ne les supprimez pas de la recette..
  • Une fois que le mélange de purée est prêt, il ne peut être ajouté qu'au lait de coco..
  • Enfin, garnissez (facultatif) de cannelle et vous avez terminé.! Vous pouvez réfrigérer et consommer quand il fait froid.
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