Quelle est l'huile alimentaire la plus recommandée?

  • Joseph Barber
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Nous savons qu'il existe une grande variété d'huiles et il n'est pas toujours facile de déterminer quelle est l'huile diététique la plus recommandée. Les huiles sont des lipides importants pour notre alimentation et la principale source d'énergie. Ils nous permettent d'assimiler les vitamines A, E, K et D, entre autres..

De plus, en raison de la présence de composés phénoliques et de caroténoïdes, ils ont Des qualités antioxydantes pour lutter contre le vieillissement prématuré causée par les radicaux libres de l'environnement.

1. L’une des huiles les plus recommandées dans le régime alimentaire est l’huile de coco.

L'huile de coco est obtenue à partir de noix de coco fraîches qui sont mises à sécher pour conserver toutes leurs propriétés. Des études récentes ont montré qu'il permet une plus grande perte de poids par rapport aux autres.

Cela peut être l’une des huiles les plus recommandées dans le régime car elle c'est facilement absorbé dans le corps sans avoir à le tourner.

Parmi les avantages de l'huile de noix de coco mettre en évidence l'hydratation de la peau et des cheveux et la régulation du métabolisme.

Il est idéal pour les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable car il contient de l'acide caprylique, de l'acide laurique et de l'acide caprique. En plus, aussi prévient des maladies comme le diabète, l'hypertension et le cancer.

Un autre avantage de l'huile de coco est que Il est exempt d'éléments toxiques même à des températures élevées.

L’utiliser dans la cuisine est extrêmement facile car sert à remplacer les beurres. Nous vous recommandons de l'utiliser pour cuire de la viande, faire sauter des pâtes et des légumes..

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2. huile d'olive

L'huile d'olive est un élément clé de la cuisine méditerranéenne en raison de ses nombreux avantages. Il y a des études qui ont montré que cette huile peut réduire l'incidence des maladies cardiovasculaires jusqu'à 45%, en réduisant la quantité de mauvais cholestérol dans le sang.

Aussi améliore le métabolisme, combat la constipation, en améliorant l'absorption des nutriments et en réduisant la sécrétion gastrique. Par conséquent, cette huile peut être considérée comme la plus recommandée pour vous protéger des maladies gastro-intestinales..

L'huile d'olive aussi empêche l'oxydation en raison de sa teneur élevée en vitamine E, facilite le processus de déminéralisation osseuse et son détartrage.

En outre, l’huile d’olive est hautement recommandée aux personnes atteintes de diabète de type 2 car elle réduit la probabilité que nous développions l'obésité.

Huile d'olive est le plus recommandé pour la friture des aliments, Parce que les températures élevées ne changent pas sa structure chimique, ce qui le garde libre d'éléments toxiques nocifs pour le corps.

3. Huile de tournesol

L'huile de tournesol aussi peut être considéré comme l'huile la plus recommandée pour sa bonne quantité de graisses polyinsaturées comme l'acide linoléique.

Cette huile a des propriétés antioxydantes En raison de sa teneur élevée en vitamine E. Cette vitamine nous protège de divers facteurs qui endommagent quotidiennement nos cellules, ce qui provoque un vieillissement prématuré. En plus:

  • Aide à prévenir les maladies dégénératives, y compris le cancer.
  • Abaisse le mauvais cholestérol sanguin.
  • Il fournit à notre corps les acides gras oméga 3 et 6, essentiels pour notre corps, car nous ne pouvons pas les produire..

4. huile de canola

Huile de canola avoir beaucoup d'acides gras oméga 3 et 6. Par conséquent, il est fortement recommandé à quiconque de maintenir une alimentation saine. On peut dire que c'est l'huile la plus recommandée, car elle prévient les maladies cardiovasculaires, abaisse le taux de cholestérol dans le sang et fournit les vitamines E et K.

Cela signifie qu'il nous protège des problèmes de peau et de l'oxydation. Il améliore également le métabolisme, donc Idéal pour éviter le surpoids et l'obésité.

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L'huile alimentaire la plus recommandée

De tout ce qui a été exposé dans cet article jusqu'à présent, il est clair que les huiles sont essentielles au bon fonctionnement de notre corps. Il n'y a pas qu'un seul type d'huile recommandé dans le régime alimentaire. L'important est que vous appreniez à sélectionner ceux que vous utiliserez à la maison..

Ceux-ci doivent être sains, naturels et de bonne qualité.. Pour conserver les huiles en bon état, évitez de les réutiliser. Le dernier conseil est de les garder là où la lumière du soleil ne les éclaire pas directement..

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