Joseph Barber
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Il existe de nombreux mythes concernant les régimes et la perte de poids. L'un d'entre eux, sans doute, est que nous devrions sauter le dîner pour perdre du poids..
Dans cet article, nous vous expliquerons pourquoi il ne faut pas oublier le dernier repas de la journée si vous voulez perdre du poids.
Le dîner grossit ou vous aide à perdre du poids?
Certaines personnes décident de ne pas dîner car elles veulent perdre du poids. Sans doute, cette habitude a l'effet inverse.
Et la raison est très simple:
Lorsque le corps ne reçoit pas de nourriture pendant un certain temps, il «déclenche» un état d'avertissement (semblable à un danger) dans lequel il ne consomme pas d'énergie car il le stocke pour faire face à la situation..
Donc, au lieu de brûler des calories, nous les accumulerons. Mais il ne s'agit pas non plus de passer à l'autre extrême et d'avoir un repas copieux. Dans les deux cas, cela ne sera pas positif pour le corps..
Vous connaissez peut-être le dicton populaire: “Boire un café comme un roi, déjeuner comme un noble et dîner comme un roturier”. Souvenez-vous de lui lorsque vous organisez vos repas!
- Dans la matinée, nous devons manger plus afin que le corps ait toute l'énergie et les nutriments nécessaires pour entreprendre le voyage.
- À midi, cependant, il nous faut un peu de «carburant» pour continuer.
- Cependant, la nuit, le corps a juste besoin des bases, car bientôt nous allons nous coucher.
Le solde: toujours!
Manger modérément n’est pas la même chose que ne rien manger du tout. Par conséquent, nous vous recommandons de ne pas éliminer complètement le dernier repas de la journée..
Si vous ne dînez pas, vous risquez de vous réveiller à l'aube avec tellement d'appétit et d'angoisse que vous ouvrirez le réfrigérateur pour manger tout ce que vous trouverez.. Ceci est connu comme syndrome de faim nocturne, ou, plus communément, comme "agresser le frigo".
Au contraire, si nous dînons trop tous les soirs (ou plusieurs fois par semaine) avec des aliments gras et glucidiques, nous sommes plus susceptibles de grossir ou de perdre du poids à notre guise..
Ces deux éléments sont stockés dans notre corps et il est difficile de les éliminer, principalement parce que la nuit nous dormons et ne faisons pas d'exercice..
Si vous voulez perdre du poids, nous vous conseillons de ne pas sauter de repas et, surtout, de ne pas lâcher le dîner..
Vous pouvez opter pour des aliments plus sains., comme un yaourt, une salade, une soupe ou une portion de fruit.
L'important est de limiter votre apport calorique, ne pas avoir faim et ne pas se coucher sur un estomac complètement vide.
Lire aussi: Petit déjeuner et dîner: 5 clés efficaces pour perdre du poids
Le dîner nous aide à perdre du poids
Quand une personne veut perdre du poids mais ne veut pas suivre un régime très restrictif, la clé est fondamentalement de changer le menu du dîner..
Aujourd'hui, nous commettons l'erreur de ne pas prendre de petit-déjeuner, de manger vite à midi afin de pouvoir continuer à travailler et le soir, de déguster des plats plus copieux, de manger au restaurant ou de commander des plats tout préparés..
Mais comment après le dîner, nous ne faisons que des activités nécessitant peu de calories (regarder la télévision, parler, lire, dormir, etc.), ce repas doit être aussi léger que possible.
Alors, quel serait le dîner parfait? Celui qui ne nous laisse pas nous sentir rassasiés et non pas pleins de glucides, de graisses et de sucre. L'alcool ne devrait pas non plus être inclus dans un dîner idéal.
Donc, nous devrions nous concentrer sur les protéines. Ceux-ci devraient provenir d'aliments faibles en gras. Par exemple, poitrine de dinde, merlu, saumon et légumes à feuilles vert foncé.
Recettes pour le dîner et perdre du poids
Peut-être que ce conseil pour manger plus de protéines et moins de glucides chaque nuit pourrait sembler un peu "abstrait".
Pourtant, comme nous sommes tellement habitués aux farines et aux graisses raffinées, nous ne savons pas que Il existe des milliers de recettes qui répondent aux exigences ci-dessus et peuvent faire partie d'un «dîner parfait».
Visitez cet article: C'est bien de manger de la farine raffinée la nuit?
Nous allons laisser quelques exemples ci-dessous:
Poulet à l'avocat et sauce tomate
C'est une option idéale pour ceux qui commencent un régime et cherchent des aliments qui satisfont leur anxiété et leur appétit..
Ingrédients
- 1 poitrine de poulet en dés
- ¼ tasse de fromage en dés (30 g)
- 1 avocat
- 1 tasse d'épinards (30 g)
- 3 cuillères à soupe de sauce tomate (45 g)
- Sel (au goût)
La préparation
- Le poulet peut déjà être préparé à l'avance. Vous pouvez le faire bouillir ou même le faire sauter avec de l'huile d'olive.
- Faire bouillir les feuilles d'épinards pendant quelques minutes pour les rendre plus molles.
- Éplucher l'avocat et retirer la pulpe.
- Dans un bol, mélanger le poulet, le fromage, l'avocat et les épinards.
- Ajouter la sauce tomate et bien mélanger.
Salade De Thon Et Légumes
Une recette plus fraîche pour les dîners d'été et étancher votre appétit sans avoir à passer des heures dans la cuisine.
Ingrédients
- 1 boîte de thon naturel
- 1 oignon
- 1 piment
- 8 ou 10 olives noires
- ½ coeur de palmier
- 1 plateau de champignons (250 g)
- 2 tomates
- Huile d'olive
- Sel (au goût)
La préparation
- Hachez l'oignon, le poivron, les tomates et le cœur de palmier.
- Trancher les olives et le champignon.
- Dans un bol, mélanger le thon avec d'autres ingrédients.
- Assaisonner avec un peu de sel et d'huile d'olive.