Recette de confiture de fraises et de gâteau au fromage

Presque tout le monde aime le fromage dans les gâteaux. Son goût lisse et crémeux donne du plaisir au goût. Maintenant, imaginez une recette de gâteau au fromage aux fraises. Aujourd’hui, nous vous apprendrons comment préparer ce délicieux dessert qui promet d’impressionner tout le monde..

Le gâteau au fromage à la gelée de fraises est un dessert rapide que vous pouvez préparer en 10 à 20 minutes seulement. C'est une recette délicieuse qui surprendra vos amis ou votre famille. Vous pouvez également le préparer si vous voulez surprendre une personne très spéciale. Vous apprécierez sûrement ce délice dans un environnement agréable.

Aspects nutritionnels

Si vous souhaitez préparer ce dessert simple, vous devez également en connaître le contenu nutritionnel.. N'oubliez pas qu'il s'agit d'un bonbon et qu'il contient donc du sucre.. Dans ce cas, une portion de 100 grammes, qui est habituellement une portion régulière pour un adulte, contient 18,5 grammes de sucre, ce qui correspond à 20,6% de la dose quotidienne recommandée..

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En termes de contenu énergétique du gâteau au fromage et de la confiture de fraises, cette même portion de 100 grammes contient environ 191 calories, soit 9,6% de l'apport quotidien recommandé.. La contribution la plus importante de ce dessert est les glucides., avec un total de 21,4 grammes, correspondant à 7,9% de la recommandation quotidienne.

Recette de confiture de fraises et de gâteau au fromage

Ingrédients

Comme vous pouvez l’imaginer, il existe de nombreuses versions de ce dessert délicieux. Vous pouvez apporter des améliorations et des ajouts., mais nous en parlerons à la fin. Maintenant, ce qui nous intéresse, c'est de montrer comment préparer ce gâteau en étapes simples. Mais d'abord, assurons-nous que nous avons les ingrédients dont nous avons besoin.

• Confiture de fraises (peut être faite maison ou transformée).
• 1 paquet de biscuits à la fécule de maïs (250 g).
• 1/2 tasse de beurre (75 g)
• 1 boîte de fromage à la crème (375 g).
• 2 sacs de lait caillé (270 g).
• 4 tasses de lait (400 ml).
• 1 1/2 tasse de crème sure (250 g).
• 1 tasse de sucre (100 g).

La préparation

Voyons maintenant à quel point il est facile de faire ce délicieux gâteau. Il est composé de deux de nos ingrédients préférés: le fromage et la confiture.. Ensuite, nous allons partager les étapes pour faire ce dessert délicieux et rapide..

1. Écrasez les biscuits dans un mélangeur ou avec un objet pointu. Mélanger avec du beurre fondu.
2. Versez ce mélange dans un moule et écrasez-le pour le rendre plat.. Conservez cette couche au réfrigérateur pendant la préparation de la couche suivante..
3. Dans une casserole, verser une tasse de lait, de crème sure, de fromage à la crème et de sucre. Remuer et placer sur feu doux. Ne pas arrêter de bouger pour éviter de coller.
4. Dans l'autre verre de lait, versez les deux sacs de lait caillé et remuez constamment, en évitant les grumeaux. Ajoutez ce mélange à la préparation que nous avons dans la casserole.
5. Lorsque le mélange commence à bouillir, retirez-le du feu. Laisser reposer.
6. Lorsque le mélange est chaud, versez sur le moule que nous avons créé à l'étape 1. Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 6 heures.
7. Lorsque le gâteau est prêt, retirez-le du moule et ajoutez la confiture de fraises comme vous le souhaitez.

Maintenant, nous avons notre délicieux dessert à sucrer à notre guise. Nous avons déjà vu que ce dessert est facile à préparer. Rappelez-vous de ne pas ajouter trop de sucre car trop peut le rendre très sucré et goûter n'est pas le meilleur.

Quelques suggestions

Comme nous l'avons mentionné précédemment, ce gâteau contient un pourcentage élevé de sucre. Donc, même si vous êtes tenté de manger quelques morceaux, gardez à l'esprit que une seule tranche fournit déjà 1/4 de l'apport quotidien recommandé en sucre. Si vous souhaitez conserver une alimentation saine tout en conservant un délicieux gâteau au fromage et de la confiture de fraises, mangez avec modération..

Si vous souhaitez alléger votre gâteau, nous vous suggérons de prendre en compte cette suggestion lors de la collecte de vos ingrédients. Par exemple, vous pouvez utiliser du lait écrémé, du fromage à la crème et de la gelée légère. Avec cela, vous réduirez la consommation d'énergie tout en profitant de ce délice sans blâme..

En ce qui concerne la confiture, dans cet article, nous parlons de la recette de confiture de fraises. Mais sinon, vous pouvez utiliser une autre saveur. Vous préférerez peut-être essayer de la confiture de mûres ou de la confiture d’ananas. D'autre part, si vous souhaitez décorer votre gâteau pour le rendre plus coloré, ajoutez des morceaux de fraises sur le dessus. L'important est que vous preniez plaisir à préparer et à manger ce délicieux dessert..