Apprenez à bien laver et désinfecter les fruits et les légumes

Saviez-vous que certains aliments sont susceptibles d'être contaminés par divers agents pathogènes qui affectent notre santé? Pour cette raison, il est très important d'apprendre à bien laver et désinfecter les fruits et les légumes..

L'inclusion de fruits et de légumes dans l'alimentation est essentielle à la bonne santé., Comme ils possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre corps, ils améliorent nos défenses et nous aident à prévenir diverses maladies..

En général, les fruits et les légumes sont consommés crus, ce qui peut poser un risque accru pour la santé. Dans l'article suivant, nous vous expliquons comment bien laver et désinfecter les fruits et les légumes..

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Comment bien laver les fruits et les légumes

1. lavez-vous bien les mains

Avant de manipuler des aliments, vous devez bien vous laver les mains.. L’hygiène personnelle joue également un rôle très important pour ne pas contaminer les fruits et les légumes.

2. Laver les fruits et légumes entiers

La meilleure chose à faire pour laver les fruits et les légumes est de le faire avant de les casser ou de les éplucher.. Lorsque vous lavez le fruit ou les légumes entiers, vous empêchez les agents pathogènes de la coque de se déplacer à l'intérieur des aliments.. Vous pouvez le faire, que vous le mangiez en coque ou non..

Mettez les fruits et les légumes au moins deux minutes sous le robinet ou dans un récipient avec de l’eau pour économiser l’eau..

3. Utilisez un pinceau

Si les fruits et les légumes sont excessivement sales, vous pouvez utiliser une brosse ou une bague propre et sans savon..

4. Retirez les feuilles extérieures

Il est conseillé enlever les feuilles extérieures de certains fruits et légumes, parce qu'ils peuvent être contaminés.

5. Utiliser des produits antibactériens

Pour désinfecter les fruits et les légumes, vous pouvez envisager plusieurs astuces maison. Une bonne option consiste à utiliser des produits antibactériens qui peuvent combattre les bactéries et réduire les risques que vos agents pathogènes contaminants contiennent..

Voici comment préparer des solutions antibactériennes à la maison..

Comment désinfecter les fruits et légumes?

Quand vous lavez les fruits et les légumes et de préférence avant de les couper, idéalement les désinfecter complètement, avec des conseils maison très efficaces.

Bicarbonate de soude

Ce produit est très économique et facile à trouver.. En outre, nous incluons généralement dans le panier familial des fins culinaires ou un remède naturel..

Une autre de ses vertus est de nettoyer et de désinfecter efficacement afin que nous puissions l’utiliser pour bien nettoyer les fruits et les légumes..

Comment le faire?

Diluez une cuillère à soupe de bicarbonate de soude dans un litre d'eau. Faites tremper les fruits et les légumes pendant 10 minutes et vous avez terminé.

Vinaigre

Le vinaigre est un autre des désinfectants naturels les plus puissants que nous puissions trouver., car il élimine tous les types de bactéries car il est antimicrobien. Comme le bicarbonate de soude, c'est un produit très économique. En outre, il est bon pour la santé et ne contient aucun composant toxique.

Comment le faire?

Diluez un verre de vinaigre dans un litre d'eau, puis laissez tremper les fruits pendant 10 minutes. Vous pouvez également pulvériser le mélange avec un spray avant d'utiliser les aliments dans les préparations de cuisine..

Citron

Le citron C'est un aliment reconnu pour ses propriétés désinfectantes et antibactériennes., qui sont principalement dus à l'acide citrique. Cet aliment, combiné à un peu de vinaigre, génère un désinfectant naturel, idéal pour éliminer tout agent pathogène de vos fruits et légumes..

Comment le faire?

Dans un bol, mélanger à parts égales l'eau, le citron et le vinaigre. Ensuite, faites tremper les fruits et / ou les légumes pendant 10 minutes. Puis rincez et séchez avec une serviette propre.

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Vous avez aimé nos conseils pour laver et désinfecter les fruits et légumes? Bravo d'essayer?