Dessert au yogourt sans gluten et à l'ananas

Pour préparer ce dessert sans gluten délicieux et parfaitement sain, vous devez ouvrir un peu votre esprit, au-delà des ingrédients simples nécessaires. Pourquoi le yogourt et le lait caillé d’ananas est une recette idéale pour ou des personnes ayant des problèmes de constipation.

Les personnes intolérantes au gluten ont aussi des envies et ont donc le droit de goûter à des recettes à la hauteur de leurs papilles.

Voilà donc l'objectif du yogourt et du caillé d'ananas. Combine le meilleur du yogourt naturel sans gluten à la fraîcheur, aux agrumes et à la santé des fruits (dans ce cas: l'ananas).

Avantages du yogourt et du caillé d'ananas

Afin de tirer le meilleur parti de ce yogourt et caillé d’ananas, vous devez d’abord considérer que va stimuler votre flore intestinale.

Fondamentalement, il s’agit d’une conséquence directe de l’action des enzymes probiotiques du yogourt naturel sans gluten. Cela fera disparaître les problèmes de constipation.

Parmi les avantages du yogourt et du caillé d’ananas, l’aide dans le traitement symptomatique des problèmes osseux est également mise en évidence..

Merci à la teneur en calcium et autres minéraux, Aide à stimuler la croissance et la préservation des os dans le corps humain. Ceci est essentiel pour les enfants et les adultes..

En outre, dans la liste des desserts à préparer et à consommer que chaque coeliaque devrait avoir, il est important que cette recette soit dégustée au moins une fois. Il ne prend pas longtemps et a des propriétés pertinentes qui le rendent intéressant à préparer.

Cependant, cette recette comprend également une crème qui accompagne le dessert principal.

Bien que peu de matières grasses puissent être obtenues, il serait préférable d’utiliser un gluten et sans lactose. En d'autres termes, de la crème de soja ou d'avoine pour éviter tout problème d'estomac ou de digestion.

Découvrez également quels sont les secrets de la recette de ce dessert sans gluten et ce dont vous avez besoin pour le préparer..

Les desserts comptent dans le régime coeliaque?

Franchement oui. En de nombreuses occasions, on pense qu'être sensibles à certains composés, à certains ingrédients (comprendre: le lait de vache, les céréales, les céréales, etc.), le régime alimentaire et la vie devraient changer.

Non, ce que vous devriez considérer est que il y a des recettes saines comme le yogourt caillé et l'ananas qui servent à fournir ceux qui sont nocifs.

En savoir plus: Comment faire un yaourt naturel à la maison facilement?

Ce n'est pas si mauvais ni si négatif, mais cela inclut des ingrédients que votre corps rejette au début et se manifeste par des symptômes gênants..

Yogourt sans gluten et dessert à l'ananas

Ingrédients

• 3 yaourts de soja (125 g chacun)
• 2 cuillères à soupe de sucre brun (30 g)
• 3/4 tasse de crème de soja liquide (150 g)
• 2 feuilles de gélatine (20 g)
• 1 grosse tranche d'ananas
• 4 cuillères à soupe de miel (100 g)
• 2 cuillères de raisins secs (30 g)
• 2 cuillères à soupe de noix (30 g)
• 3 feuilles de menthe (facultatif) (5 g)

Comment préparer ce dessert sans gluten

1. Commencez par le caramel.
2. Pour ce faire, mettez le sucre avec un peu d'eau (proportionnel) dans une petite casserole et laissez-le fondre.
3. Dans une autre casserole, en parallèle, placez une ou plusieurs tranches d’ananas et laissez le feu bas pour chauffer et ramollir.
4. L'idée est de caraméliser sans perdre la teneur en eau qui caractérise le fruit.
5. Hydratez les feuilles de gélatine avec un peu d'eau.
6. Maintenant, versez la crème de soja dans une poêle et faites chauffer.
7. Ajoutez ensuite la gélatine hydratée et laissez les deux ingrédients fondre.
8. Verser le contenu dans un blender et ajoutez l'ananas, le yaourt, un peu plus que sucre.
9. Broyer pendant 1 minute. jusqu'à lisse.
10. Presque terminé, mettez le mélange dans des moules et mettez de côté jusqu'à ce qu'il refroidisse un peu.
11. Enfin, faire chauffer le miel dans une poêle avec les noix et les raisins secs et mélanger le tout. Mettez dessus le yaourt et l'ananas caillé et vous avez terminé. Vous aurez terminé avec votre dessert sain sans gluten.

Nous espérons que vous serez enthousiasmés et que vous préparerez ce délicieux dessert. Nous sommes sûrs que vous voudrez répéter votre préparation. Essayez ce dessert délicieux et sain.