Soupe aux nouilles nouilles recette facile et amusant!

  • Thomas Davis
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Certes, les soupes et les pâtes sont des plats très amusants à cuisiner. Nous allons donc vous donner la recette de soupe de nouilles pour le plaisir de faire un plat délicieux.

Sans aucun doute, le bouillon peut être obtenu avec des produits végétaux et animaux. C'est-à-dire que personne ne serait surpris de voir une soupe aux légumes ou, par exemple, une soupe cuite à partir du bouillon extrait d'os d'animaux..

Après tout, une soupe n'est rien d'autre que des produits de cuisson dans de l'eau. Le goût est donné par les produits eux-mêmes et d'autres épices, comme le sel.

En outre, les pâtes étant si minces sont cuites immédiatement. Vous pouvez avoir une délicieuse soupe de nouilles en 15 minutes environ..

En tant que produit cuit, La soupe aux nouilles est un premier plat parfait pour l'hiver: C’est un plat qui fournit de nombreux nutriments grâce à sa combinaison d’aliments et à sa chaleur, toujours apprécié par temps froid..

Enfin, la soupe est un bon moyen d’incorporer du poisson. Les consommateurs qui n'aiment pas ces produits les mangeront sans savoir ce qu'ils mangent..

Étapes pour faire des nouilles nouilles

Alors, dans ce cas, faisons des nouilles à la soupe à Malaga. Quel est un mélange de légumes et de poisson typique du sud de l'Espagne.

Comme on le verra ci-dessous, et comme il est dit tout au long de l'article, une soupe est une combinaison d'ingrédients qui peuvent ou ne peuvent pas bien se combiner..

Ingrédients

  • Un oignon
  • Un poivron vert
  • 3 gousses d'ail
  • 2 tomates mûres
  • 1 sachet de calamars congelés (200 g)
  • 1 ou 2 filets de poisson (200 g)
  • ⅔ tasse de pois (100 g)
  • 1 c. À thé de paprika sucré (5 g)
  • 4 tasses de bouillon (1 litre)
  • Tasse de pâtes épaisses (150 g)
  • 1 feuille de laurier
  • ½ tasse d'huile d'olive (100 ml)
  • Le sel
  • Poivre
  • Eau (au besoin)

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La préparation

  1. Premier, hachez bien l'oignon, les poivrons et les gousses d'ail. Avec ces ingrédients, faire sauter dans une cocotte avec de l'huile d'olive.
  2. D'autre part, une fois qu'elles sont tendres, ajoutez les tomates hachées et remuez constamment. Laisser sauter pendant 10 minutes ou, si nécessaire, jusqu'à ce que ces produits semblent tendres.
  3. Pendant ce temps, porter au feu une casserole d'eau bouillante salée. Enlevez les écailles de poisson et les os: le poisson doit être propre dans la soupe. Si vous le souhaitez, dans cette casserole, vous pouvez ajouter des arêtes de poisson ou des arêtes pour ajouter de la saveur..
  4. Ajoutez ensuite le paprika sucré au sauté et remuez. Ajoutez immédiatement de l'eau chaude à ce mélange. Si les boutons ou la peau de poisson ont déjà été placés dans l'eau, vous devez ajouter l'eau à l'aide d'une passoire. Vous ne pouvez pas ajouter de boutons, de peaux ou d’os à la soupe..
  5. Enfin, il est temps d'ajouter le poisson, les pois gelé, et les pâtes. Laissez-le cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient parfaitement cuites..

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Autres recettes de soupe de nouilles aux nouilles

Dans ce cas, faisons un bol de nouilles à la soupe. C'est une recette facile qui prend environ 30 minutes..

Ingrédients

  • 2½ tasses de nouilles (300 g)
  • 1 tasse de porc maigre (200 g)
  • 4 cuillères à soupe de tomates frites (60 ml)
  • 1 cuillère à soupe d'oignon braisé (15 g)
  • 1 poivron vert
  • Ail et Persil
  • 1 cuillère à soupe d'huile (15 ml)
  • Le sel
  • Les os
  • Eau (au besoin)

La préparation

  1. En premier lieu, dorer la viande dans une cocotte avec de l'huile d'olive.
  2. Ajoutez également les oignons et les poivrons finement hachés et faites sauter. Remuer constamment pour qu'il ne brûle pas.
  3. D'autre part, pour finir la sauce, ajoutez les tomates frites et Faire sauter tous les ingrédients pendant une minute.
  4. Pendant ce temps, dans une casserole séparée, faites cuire les os de la viande dans de l'eau salée. Une fois bouillie pendant environ 10 minutes, ajoutez le bouillon résultant au sauté. Ajouter l'ail et le persil aussi.
  5. En outre, augmenter le feu, ajouter les pâtes et Laissez le mélange résultant bouillir pendant quelques minutes.
  6. Enfin, une fois bouilli, faites cuire à feu doux pendant 10 à 15 minutes..

En conclusion, vous pouvez préparer deux plats de nouilles simples et savoureux. Ils ne vous prendront pas longtemps et vous ramèneront aux repas d'hiver chez votre grand-mère pendant votre enfance..

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