3 façons de préparer des boissons végétaliennes

  • Daniel Chandler
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Lorsque vous préparez ces boissons, il ne suffit pas de prendre une poignée de légumes et de les mélanger dans un mélangeur. C'est l'erreur que la plupart des gens commettent lorsqu'ils essaient de suivre un régime plus nutritif qui se termine souvent par un mauvais goût dans la bouche. Et c'est logique, tous les légumes ou fruits ne peuvent pas correspondre. C'est pourquoi nous devons apprendre à choisir les bons ingrédients pour obtenir une boisson délicieuse..

1. Préparez vos boissons végétaliennes par couleur

L'un des moyens les plus simples de préparer des boissons végétaliennes consiste à mélanger des ingrédients de la même couleur. Par exemple: pommes rouges, fraises et melon d'eau. Le truc est aussi dans expérimenter avec les quantités pour obtenir l'épaisseur souhaitée, Puisqu'il n'est pas la même chose de combiner quelques ingrédients avec un demi-litre d'eau pour obtenir un jus naturel, pour augmenter la quantité de solides pour obtenir une boisson épaisse..

Quelles sont les couleurs de boissons les plus courantes? En général rouge, jaune et vert. Une fois que nous avons maîtrisé ces trois groupes, nous pouvons commencer à varier certains ingrédients pour obtenir, par exemple, une couleur rose, violet, bleu, café, etc. Nous devrions considérer les points suivants:

  • Verts: contiennent généralement plus de légumes que de fruits, d’où leur couleur.
  • Rouges: contiennent généralement plus de fruits que de légumes.
  • Jaune: la quantité de fruits et légumes est plus équilibrée.

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2. Préparez vos boissons végétaliennes par saveur

Une autre façon de préparer des boissons végétaliennes consiste à choisir la saveur que vous souhaitez obtenir.. Si vous aimez mieux les saveurs acides, vous pouvez choisir de: une boisson à base d'agrumes pouvant être préparée avec de l'orange, du citron et du pamplemousse, ou à partir d'oranges et de fraises.

  • Boissons aux agrumes: Ses ingrédients les plus populaires sont l’orange et le citron. Les autres ingrédients peuvent être les fruits de la passion, l'ananas, la mandarine et le pamplemousse.
  • Boissons sucrées: elles sont généralement à base de banane ou d’érable et comprennent des pommes, des mangues et des poires..
  • Boissons mélangées: peuvent être à base de banane et inclure, par exemple, avocat, cacao en poudre, cacahuètes ou tout simplement fraises et pommes..

Nous recommandons d'éviter de mélanger des fruits acides avec des bonbons. parce que cela ne donne pas un bon verre. Une autre question importante à considérer est de savoir s'il faut choisir des ingrédients de saison car ils sont frais et ont un meilleur prix..

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3. Préparez vos boissons nutritives végétaliennes

C'est le moyen le plus pratique de préparer des boissons végétaliennes une fois que vous maîtrisez les deux précédents. Bien que pas flashy, avoir une teneur élevée en vitamines, minéraux et fibres. Si nous voulons boire une boisson riche en vitamines, nous devons faire attention aux ingrédients qui en contiennent le plus et les inclure de manière équilibrée..

Nous devons prendre en compte que les boissons peuvent avoir différentes bases. Certains peuvent être de l'eau, du thé, des infusions et d'autres des boissons aux légumes (flocons d'avoine, noix de coco, amandes ou soja). Ces ingrédients de base donneront à la boisson son goût prédominant. Il est donc important de savoir comment les utiliser. Par exemple, les boissons aux légumes mettent souvent en évidence des arômes sucrés d'ingrédients comme la banane ou la papaye..

Toutes les boissons végétaliennes peut être vraiment délicieux si nous payons un peu d'attention à la combinaison de vos ingrédients. Pour cela, nous pouvons connaître quelques recettes de jus et de vitamines, et au fil du temps introduire quelques variations jusqu'à ce que nous puissions créer nos propres créations..

N'oubliez pas que c'est beaucoup plus facile qu'il n'y paraît, alors n'hésitez pas à tester et à compléter votre régime avec ces délicieuses boissons..

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