David Cobb
0 
4612
376
Si vous êtes un de ceux qui ont du mal à trouver un équilibre entre une bonne nutrition et un poids santé, essayez peut-être ces 3 salades d’ananas en guise de dîner.. Une alimentation équilibrée ne doit pas être synonyme de sacrifice., parce qu'il y a tellement d'aliments savoureux que vous pouvez manger.
L'ananas est le fruit parfait pour préparer tout type de salade. Sa saveur et sa texture contrastent avec celles des autres ingrédients. Si vous êtes déjà fatigué de manger plus de cela, ce serait une excellente alternative à la variation de votre menu..
Savoir quoi préparer toute recette d'ananas apportera de nombreux bienfaits pour la santé. Cela est dû à sa teneur élevée en vitamines B1 et C, en acide folique et en minéraux tels que le magnésium, le potassium et le sodium..
En outre, il présente de nombreux avantages pour le corps, tels que:
- La digestion des aides.
- Aide le coeur.
- Renforce le système immunitaire.
- Régule la glycémie.
- Prévient le cancer (la broméline combat les cellules cancéreuses).
En bref, c'est le fruit parfait pour faire tout type de recette que vous pouvez imaginer. Dans cet article, nous allons vous montrer comment préparer 3 délicieuses salades d'ananas pour vos dîners..
3 salades d'ananas
1. Salade d'ananas aux épinards
Si vous êtes de ceux qui rentrent toujours du travail fatigués et peu disposés à cuisiner, c'est la salade parfaite pour vous. Il suffit de peler et de couper un ou deux ananas et de les conserver au réfrigérateur pour les manger à d'autres occasions..
Ingrédients
- 2 tasses d'épinards (90 g)
- 3 c. À table de vinaigre (45 ml)
- ½ verre d'eau (100 ml)
- 1 tasse de morceaux d'ananas (150 g)
- ½ tasse de noix de Grenoble (75 g)
- ½ tasse de raisins secs (75 g)
- 1 cuillère à café d'huile d'olive (5 ml)
- 1 cuillère à café de moutarde (5 ml)
- ¼ tasse de yaourt grec (50 ml)
- 2 cuillères à café de persil haché (10 g)
- 1 cuillère à café de sel (5 g)
La préparation
- Commencez par bien laver les épinards avec de l’eau et du vinaigre et mettez-les dans un bol avec l’ananas.
- Puis, dans un mortier, écrasez les noix jusqu'à ce qu'elles deviennent presque une poudre et mélangez avec les raisins secs. Ajoutez-les dans le bol avec les épinards et l'ananas..
- À votre vinaigrette, vous devriez mélanger le yaourt, l'huile d'olive, la moutarde et le persil. Ajoutez la cuillère à café de sel à la fin pour un peu de goût..
- Enfin, étendre la vinaigrette sur la salade, servir et appétit!
2. Salade d'ananas et de yaourt
La plupart des personnes en forme se préoccupent toujours des aliments qu’elles mettent dans la bouche et donc des calories et des glucides qu’elles contiennent. Mais avec ce plat, vous n'aurez plus à vous en soucier..
Ingrédients
- 1 ananas moyen
- 1 pomme
- 2 branches de céleri
- ½ tasse de noix de Grenoble (75 g)
- ½ tasse de yaourt grec (100 ml)
- 2 c. À table de miel (50 g)
- 1 cuillère à café de sel (5 g)
- 1 cuillère à café de cannelle (5 g)
La préparation
- Pour commencer, épluchez et coupez l'ananas et la pomme en morceaux. Couper le céleri en petits carrés aussi.
- Puis dans un mortier, écrasez les noix.
- Mettez tous les ingrédients dans un bol et saupoudrez de yogourt, de miel, de sel et de cannelle.
- Enfin, bien mélanger tous les ingrédients et servir.
3. Salade d'ananas au concombre et au yaourt
Le concombre a toujours été un excellent choix pour les salades, mais l’associer à l’ananas devient encore meilleur, car c’est un ingrédient très faible en calories et en glucides. Rappelez-vous qu’au moment du dîner, nous devons manger des repas légers, car nous ne brûlons pas les mêmes calories que pendant la journée..
Lisez aussi: 6 clés pour améliorer la qualité de votre sommeil grâce au dîner
Ingrédients
- ½ laitue
- 1 gros concombre
- ½ poivron rouge
- 1 tasse d'ananas (150 g)
- 1 pomme
- 3 cuillères à soupe de coriandre hachée (45 g)
- 1 cuillère à café de sel (5 g)
- 3 c. À table de yogourt à l'ananas (45 ml)
- Le jus d'un citron
- 1 c. À thé de poivre blanc (5 g)
La préparation
- Commencez par couper les poivrons, les pommes et le concombre en petits morceaux sans enlever la pelure..
- Ensuite, lavez la laitue avec de l'eau et du vinaigre et placez-la dans un bol avec les ingrédients précédents. Ajouter l'ananas et la coriandre.
- Ajoutez ensuite du sel, du poivre et du jus de citron. Remuez un peu pour que les ingrédients se mélangent bien. Réfrigérer la salade pendant 20 à 30 minutes.
- Enfin, servez la salade dans des plats individuels et ajoutez le yaourt. Profitez de cette délicieuse salade d'ananas au concombre et au yaourt.