3 délicieux desserts sans gras

Un des défis pour les amateurs de saveurs sucrées et de combinaisons de texture est de bien manger sans perdre du poids.et trouvez de délicieux desserts qui ne grossissent pas.

Il y a des desserts délicieux qui ne grossissent pas?

Les desserts sont idéaux pour les anniversaires, les réunions de famille et même pour varier le régime alimentaire quotidien., mais surtout dans des moments comme Noël. À l'un des meilleurs moments de l'année, partager de délicieux moments peut laisser une quantité indésirable de kilos en trop..

Il existe certaines recommandations pour manger des desserts sans gagner de kilos en trop à regretter. Et cela sans renoncer au plaisir de terminer le repas avec un délicieux goût sucré..

Faire un dessert à la maison

La meilleure façon de vous assurer que votre dessert ne sera pas riche en calories est de le préparer à la maison.. Ainsi, il est certain qu’il n’ya pas de solution artificielle pour améliorer le goût. L'une de ces stratégies, par exemple, consiste à ajouter des graisses malsaines aux préparations..

À la maison aussi nous privilégions l'utilisation d'ingrédients frais, comme des fruits, qui conservent leurs propriétés naturelles. Il en va de même pour les graisses, car dans la cuisine domestique, on ne réutilise généralement pas l'huile.

Substitution des ingrédients

C’est l’une des clés de la préparation de délicieux desserts sans gras. Il est toujours recommandé de remplacer les ingrédients classiques par des ingrédients plus sains.. Parmi les substitutions de base figure le sucre pour édulcorant, car le sucre contient de nombreuses calories qui ne se nourrissent pas..

Également recommandé remplacer le lait entier par des versions écrémées. La même chose est vraie du chocolat au lait. Nous devons nous rappeler que le chocolat noir a des propriétés antioxydantes et moins de calories..

Les fruits sont doux sans additifs. En outre, certains d'entre eux contiennent de la pectine, ce qui contribue à épaissir les mélanges. Ces excellents produits naturels contiennent également divers nutriments qui aident à rester en bonne santé. Seul ou en préparation, garantissez le goût dans de délicieux desserts qui ne grossissent pas.

Le yogourt sans matières grasses est une autre option pour préparer de délicieux mélanges.. Il contient peu de calories, contient du calcium et contribue au fonctionnement du tube digestif.

Gâteau au fromage du chocolat

Un Cheesecake au chocolat noir inoubliable.

Ingrédients

• 100 g de chocolat noir à 70% de cacao
• 200 g de fromage à la crème léger
• 150 g de yogourt grec sans gras
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 paquet de gélatine sans saveur
• Petits moules

La préparation

• Faire fondre le chocolat en utilisant la technique du bain-marie.
• Couvrir le fond de chaque moule avec une couche de chocolat fondu. Le faire uniformément.
• Congeler 15 minutes.
• Mettez dans un bol le fromage à la crème, le yogourt à la grecque, le sucre et la vanille. Battre au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène..
• Dissoudre la gélatine dans l'eau en suivant les instructions sur l'emballage. Ajouter lentement au mélange précédent.
• Verser dans les moules.
• Congeler pendant 6 heures.
• Vous pouvez décorer avec des fraises, des bananes ou des chocolats fondus.

Glace à l'ananas

Ingrédients

• Ananas Selon la taille, il peut être 1 unité ou la moitié.
• Crème de lait caillé ou ricotta légère (200 g).
• 1 yogourt à l'ananas sans sucre.
• Édulcorant, de préférence liquide.

La préparation

• Verser le lait caillé ou la crème de ricotta dans un tamis.
• Mélanger avec des tranches d'ananas, du yogourt et un édulcorant au goût.
• Mettre le mélange dans des moules à crème glacée.
• Congeler jusqu'à ce qu'il durcisse.

Tarte aux pommes légère

Parmi les délicieux desserts sans gras se trouve cette délicieuse tarte aux pommes. Il est léger et très facile à préparer. Idéal pour garder la forme!

Ingrédients

• 700 g de pommes
• 2 oeufs
• Cassonade (90 g)
• Zeste de citron
• Le sel
• Farine de blé (100 g)
• Lait écrémé
• Levure en poudre (2 g)
• Sucre glace

La préparation

• Préchauffer le four à 180º.
• Éplucher les pommes et les couper en fines tranches. Réservez avec des gouttes de citron pour qu'elles ne rouillent pas.
• Mélanger les œufs, le sucre, le zeste de citron et une petite pincée de sel dans un bol.
• Battre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse et épaisse..
• Ajouter la farine, le lait et la levure jusqu'à ce que tous les ingrédients soient intégrés..
• Ajoutez la plupart des pommes en les remuant avec une cuillère à soupe. Réserver une partie.
• Prenez un moule à cuire. Graisser et laisser passer la farine.
• Mettez le mélange dans un moule.
• Décorer avec des tranches de pomme réservées avant la cuisson.
• Cuire au four à 180º pendant 35 minutes.
• Garnir de sucre glace avant de servir.