7 aliments cétogènes pour perdre du poids

  • David Cobb
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Le régime cétogène (ou céto) peut vous aider à perdre du poids rapidement et à améliorer certaines conditions de santé, telles que la fatigue et les facteurs de risque de syndrome métabolique ou de diabète..

Profiter de tous les bienfaits de ce régime pour la santé pas besoin de faire des changements extrêmes dans votre alimentation. Seuls les aliments cétogènes suivants doivent être consommés régulièrement:

1. viande

Les viandes non transformées sont faibles en glucides et sont l'un des ingrédients de base du régime cétogène.

  • La viande fraîche contient des vitamines B, des minéraux (tels que le potassium et le zinc), de la créatine, de la taurine et de la carnosine..
  • De plus, la viande est une excellente source de sélénium qui possède une fonction antioxydante puissante et qui est associée à une réduction des maladies inflammatoires..

N'oubliez pas que les viandes transformées, telles que les saucisses et les boulettes de viande en conserve, contiennent souvent des glucides ajoutés..

Essayez d'inclure une coupe de viande dans votre alimentation au moins une fois par jour. Maintenir ses propriétés en tant qu'aliment cétogène souvenez-vous de le faire cuire avec le minimum d'huile et accompagné d'une portion de légumes.

Voir cet article: Aliments non laitiers riches en calcium

2. oeufs

Le deuxième aliment cétogène est l'œuf. Un gros œuf contient moins de 1 gramme de glucides et moins de 6 grammes de protéines, ce qui en fait un aliment sain parfaitement adapté à un régime cétogène..

  • Malgré sa mauvaise réputation, la consommation de jaune d'oeuf peut être très bénéfique car elle concentre certaines vitamines (A, B9, B12, D, E et K) et des minéraux essentiels comme le fer..
  • De plus, la consommation d'œufs Peut soulager les symptômes du syndrome métabolique en améliorant la résistance à l'insuline.

3. Olives

L'olive est un autre aliment cétogène, car elle ne contient que 0,2 gramme de glucides par unité. En outre, les glucides dans les olives sont sous forme de fibres..

Les olives contiennent de la vitamine E, du fer, du cuivre et du calcium. Ils sont également riches en antioxydants (notamment l’oleuropéine, l’hydroxytyrosol, le tyrosol, l’acide oléique et la quercétine). peut aider à réduire les dommages causés par l'oxydation dans le corps et lutter contre les infections causées par des bactéries.

Les olives aident également à réguler le cholestérol et à abaisser la tension artérielle..

4. ail

Une gousse d'ail contient seulement 0,99 grammes de glucides..

Ail et autres légumes de la famille Allium, contient de l'allicine, un composé végétal qui avoir des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, ce qui nous protège des dommages au cerveau et des maladies.

L'ail est également considéré comme une excellente source de vitamine B6, de magnésium, de sélénium et de vitamine C..

Chaque fois que vous le pouvez, ajoutez un peu d’ail à vos repas. Sa saveur distinctive peut faire ressortir des saveurs très simples sans qu'il soit nécessaire d'ajouter des épices plus exotiques..

5. chocolat noir

En raison de la faible teneur en glucides d'un régime cétogène, il est essentiel de vous assurer de consommer suffisamment de fibres. Une portion de 100 grammes de chocolat noir contenant 70 à 85% de cacao fournit 11 grammes de fibres..

  • Les antioxydants et les fibres contenus dans le chocolat noir peuvent aider à la digestion..
  • De plus, le cacao contient des flavonoïdes qui dilatent les vaisseaux sanguins pour améliorer le flux sanguin, abaisser la tension artérielle et augmenter le bon cholestérol..
  • Le chocolat noir est également riche en cuivre, fer et magnésium.

Lorsque vous achetez du chocolat ou un produit à base de cacao, vous devez faire attention aux informations nutritionnelles.. Choisissez ces chocolats qui ne contiennent pas de sucres ajoutés. et avoir une quantité minimale de glucides par portion.

6. amandes

Les amandes sont un autre aliment cétogène, car 100 grammes d'amandes contiennent seulement 7 grammes de glucides..

De plus, ils sont vraiment rassasiés, alors en consommer une petite quantité vous aidera à réduire votre appétit au milieu de la matinée..

  • Les amandes offrent également de la vitamine E, du cuivre et de la riboflavine. Tous ces éléments aident à la production d'énergie..
  • Sa consommation offre également du magnésium et du potassium, deux électrolytes importants qui doivent être remplacés dans un régime cétogène..

Bien que les amandes soient excellentes pour être incluses dans ce régime, Il est conseillé de limiter les portions consommées à environ 20 grammes par jour pour éviter toute augmentation incontrôlée du glucose..

Lire aussi: Découvrez comment les amandes peuvent être bénéfiques pour votre santé

7. avocat

L'avocat n'a que 2 glucides pour 100 grammes de pulpe. Ils sont riches en graisses saines et regorgent d'éléments nutritifs, ce qui en fait l'un des aliments cétogènes les plus bénéfiques..

  • Les avocats ont des fibres, du cuivre, de l'acide folique et du potassium. Contient également des vitamines importantes (K, E, C et B).
  • Si vous n'aimez pas l'avocat, vous pouvez le déguster sous forme d'huile. Bien que ne recevant pas la même quantité de vitamines et de minéraux, son huile contient principalement des acides gras monoinsaturés..
  • Cet acide gras insaturé contribue à améliorer le taux de cholestérol et peut être utilisé pour la cuisson..

Vous pouvez utiliser cette liste d'aliments cétogènes comme guide pour vous aider à créer votre propre régime, adapté à vos goûts et à vos besoins.,

N'oubliez pas de accompagner le régime céto avec de grandes quantités d'eau.

Régime efficace pour perdre du poids en une semaine



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