7 ingrédients toxiques qui peuvent être dans les aliments

Avec autant de conseils contradictoires issus de nombreuses études et croyances populaires, certains ont abandonné et mangent ce qu'ils veulent, quels que soient les risques..

Nous n'avons pas l'intention d'interdire la nourriture ou de faire peur aux lecteurs. Mais le fait est que Certaines substances toxiques sont présentes dans de nombreux aliments transformés vendus sur le marché..

Bien que les consommer en quantités minimes ne signifie pas qu’ils peuvent immédiatement provoquer des maladies, certains experts estiment que ces composés peuvent potentiellement causer des problèmes de santé, qui ne se manifesteront que des années plus tard..

Voici six substances qui méritent notre attention:

1. Olestra

Olestra, ou olean, est un substitut de graisse qui a l'avantage de ne pas avoir de calories, de cholestérol ou de triglycérides..

Il est souvent utilisé pour aromatiser les grignotines et autres produits transformés tels que les chips..

Mais Il a été découvert que l'olestra peut provoquer des troubles gastro-intestinaux et rendre difficile l'absorption de vitamines et de carotènes solubles., qui jouent un rôle clé dans la santé.

Dans certains pays, son utilisation a été interdite, mais la plupart continuent à utiliser l'olestra dans divers produits industriels, tels que les grignotines et les croustilles sans gras..

2. Huile végétale bromée

C'est une substance qui agit comme émulsifiant pour améliorer le goût des boissons pour sportifs et des sodas. L'huile végétale de bromure est également un «ingrédient» utilisé dans les extincteurs à flamme..

Le problème est que lorsque avalé En grande quantité, l'huile végétale bromée peut provoquer des maladies de la thyroïde, des maladies auto-immunes et même le cancer..

Nous devrions savoir que le bromure est une substance chimique toxique, corrosive et associée aux effets congénitaux, aux problèmes de croissance et à la schizophrénie..

Il est présent dans certaines boissons pour sportifs et sodas aux agrumes (Coca-Cola a récemment annoncé que l'ingrédient serait retiré de la composition de soda Fanta)..

3. Azodicarbonamide

L'azodicarbonamide est un produit chimique de synthèse utilisé principalement aux États-Unis pour blanchir et raffiner la farine..

En outre, il peut également être utilisé par les industries comme agent gonflant pour la fabrication de plastiques texturés en mousse..

Il est intéressant de noter que les industries chimiques utilisent également des substances nocives présentes dans les aliments transformés..

Le contact avec l'azodicarbonamide peut provoquer de l'asthme et d'autres troubles du système respiratoire chez l'homme.. Dans plusieurs pays européens, la substance a déjà été interdite et son utilisation peut même entraîner une arrestation..

Peut être présent dans:

• Pains et biscuits
• Nourriture congelée
• Pâtes Préparées Sauces

4. Hormones synthétiques

Malheureusement, De nombreux produits laitiers actuellement en vente contiennent des traces d'hormones, telles que la somatotropine bovine, les dérivés de la rbGH ou de la rBST., qui sont appliquées aux vaches pour augmenter leur production de lait.

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Une fois traité, le lait est chargé en IGF-1, un facteur de croissance de l'insuline qui a été associé au développement de divers cancers et maladies chroniques..

5. chlorure de sodium (sel)

Bien qu'omniprésent, trop de sel est une cause majeure de problèmes de santé. À petites doses, cette substance est nécessaire à l'exécution de divers processus corporels..

Cependant, le gros problème est que tout le monde consomme d’énormes quantités de cette substance, car elle est présente dans de nombreux aliments transformés sur le marché.. L'excès de sel est lié à l'hypertension, à la rétention d'eau et à diverses maladies inflammatoires..

6. Nitrite de sodium et nitrate de sodium

Ce sont les substances qui confèrent aux viandes transformées une apparence fraîche et savoureuse, même après une longue période. L'apport peut augmenter le risque de cancer du côlon et de syndrome métabolique.

Ces substances peuvent être présentes dans des aliments tels que:

• Saucisses
• Mortadelle
• Bacon
• Saucisses, comme le salami
• Jambon
• Saucisse

7. BHA et BHT

Ce sont des additifs à base de pétrole que certaines entreprises utilisent comme conservateurs. Selon le National Institute of Health des États-Unis, Le BHA peut être cancérigène lorsqu'il est accumulé en excès dans le corps.

Dans quels aliments peuvent-ils apparaître?

• Des céréales
• Noix de Grenoble
• Bubble Gum
• Beurre

Conclusion

En tant que consommateurs et personnes soucieuses de leur santé, la meilleure chose à faire est de faire attention aux étiquettes des aliments en vente sur le marché. Bien qu'il soit très difficile de connaître toutes les substances nocives, il est possible d'identifier certaines d'entre elles et d'éviter leur consommation..

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Le moyen le plus sûr de bien manger consiste à choisir des aliments naturels d’origine biologique. au lieu d'industrialisé et transformé.