Le régime de levure de bière

Suivre le régime de levure de bière est l'une des meilleures décisions que l'on puisse prendre dans la vie. 

La levure de bière, un super aliment

Saviez-vous que la levure de bière est l'un des aliments au profil nutritionnel le plus élevé qui existe? Voir tous ses composants:

• 8 acides aminés essentiels
• 10 acides aminés indispensables à la formation de protéines
• 40% de protéines
• 14 minéraux, y compris le sélénium, le chrome, le zinc, le cuivre, le calcium et le fer
• 20 vitamines, en soulignant celles du groupe B
• Acide nucléique, vital pour la régénération cellulaire.

Qui devrait consommer la levure de bière?

C'est parfait pour:

• Femmes enceintes et allaitantes.
• Enfants au stade de développement (principalement jusqu'à 7 ans).
• Les adolescents.
• Athlètes (améliore la performance et oxygène les tissus musculaires).
• Dieters à perdre du poids.
• Végétariens et végétaliens (pour augmenter l'apport en protéines).
• Les personnes âgées.
• Personnes souffrant de carences alimentaires.
• L'anémique.
• Les diabétiques.
• Ceux qui souffrent de déséquilibres hormonaux (progestérone, thyroïde, testostérone).
• Patients cancéreux.
• Les personnes qui ont subi une chirurgie ou une chirurgie.
• Ceux qui souffrent de problèmes alimentaires (boulimie, anorexie, malnutrition).
• Les personnes atteintes d'une maladie du foie.
• Ceux qui ont un taux de cholestérol élevé.

Comme vous l'avez peut-être remarqué, la levure de bière a de nombreuses propriétés pour presque tous les groupes de personnes de tout âge et de toute condition..

Quelle est la levure de bière?

La levure de bière est une levure obtenue lors de la fabrication de l'une des boissons les plus consommées au monde, mais contrairement à celle-ci, elle ne contient pas d'alcool..

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La levure est produite par la décomposition de l'orge, causée par un champignon sec et pulvérisé nommé d'après Saccharomyces cerevisiae.

Peut être cultivé en laboratoire pour être utilisé comme supplément nutritionnel., mais la plupart des levures de bière que nous consommons aujourd'hui sont obtenues à partir des restes du processus de brassage..

Cependant, avant d’atteindre les marchés, la levure est nettoyée et le goût amer est supprimé. Lors de cette étape, certains composants bénéfiques sont perdus, de sorte qu’elle n’a pas la meilleure qualité par rapport à celle obtenue uniquement par le brassage de la bière..

Il faut alors acheter de la levure vivante, c'est-à-dire qu'il n'a pas subi de processus de raffinement ou d '«amélioration» (ce qui aggrave le produit).

Il existe deux types de levure de bière: amère et non amère selon la procédure qu'ils ont reçue..

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La levure amère a une plus grande quantité d'éléments nutritifs que la levure amère, pour les raisons déjà expliquées.

Profitez des avantages de la levure de bière pour perdre du poids

Il est conseillé de consommer quotidiennement entre 20 et 30 grammes de levure de bière.. Ce supplément de protéines, qui peut être acheté dans les magasins d’aliments naturels, est utilisé par de nombreuses personnes qui suivent un régime hypocalorique..

Il est bon de faire attention lors de l'achat du produit. Dans certains endroits, la levure peut être vendue en trois présentations ou saveurs: naturelle, pomme et fromage si vous voulez la manger avec des aliments sucrés ou salés..

La levure peut être mélangée à tous les aliments si nous voulons enrichir leurs valeurs nutritionnelles, c'est-à-dire améliorer leurs avantages..

Peut être avalé avec:

• Du lait
• Yaourt
• Les jus
• Vitamines
• Des céréales
• Les légumes
• Nouilles
• Salades
• Gâteaux
• Desserts
• Génoise
• Infusions
• De la viande
• Hamburgers

Comme vous pouvez le constater, ce produit est très polyvalent..

Conseils pour le régime de levure de bière

• Assurez-vous d'acheter de la levure amère vivante pour éviter le lavage ou les processus chimiques qui enlèvent beaucoup de ses nutriments..
• Utilisez de la levure dans vos vitamines naturelles (fruits ou légumes) pendant la journée pour assouvir votre appétit et manger mieux..
• Achetez de la levure en flocons à ajouter à vos plats (salades, gâteaux ou à inclure dans votre alimentation). Avec une petite cuillère, vous ajouterez des protéines et des vitamines à votre alimentation sans grossir.
• Commencez votre journée avec la levure de bière mélangée dans un verre d'eau tiède avec du jus de citron.. Il doit être à jeun pendant deux semaines d'affilée. Attendez une demi-heure pour prendre votre petit déjeuner.
• Chaque fois que vous avez faim, n'attaquez rien dans le réfrigérateur. Mieux saupoudrer la levure de bière sur les légumes crus comme les carottes ou les concombres.

Plus de conseils

• Ajoutez de la levure de bière à votre salade ou à votre hamburger. Avec une petite partie, vous vous sentirez beaucoup plus rassasié et énergique pour continuer votre voyage..
• Il est recommandé de consommer de la levure en poudre ou en flocons, ou même de vivre, trois fois par jour (environ 10 grammes à la fois) pendant un mois consécutif pour obtenir les meilleurs résultats..
• Assurez-vous de lire les instructions sur l'emballage. Vous saurez donc les quantités exactes pour chaque aliment..
• Mener une vie saine. Autant que vous suivez le régime de levure de bière, vous devez exercer deux ou trois fois par semaine, mettez de côté votre style de vie sédentaire, buvez deux litres d'eau par jour et évitez certains aliments tels que le café, les aliments frits, la farine et les sucres (raffiné).

Façons d'utiliser la levure de bière