Les aliments qui fournissent de la vitamine E

  • Christopher Wilcox
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La vitamine E est liposoluble et possède des propriétés antioxydantes. qui aide le corps à contrer les effets après l'oxydation des graisses.

Les études actuelles soulignent l’importance de cette vitamine dans la prévention des dommages des radicaux libres. Donc, arrêter la production de ces radicaux est une méthode fondamentale pour prévenir le développement de maladies chroniques et le vieillissement. En outre, cette vitamine liposoluble est également un élément vital du maintien global du système immunitaire..

Les aliments qui fournissent de la vitamine E: graines

Nous avons de nombreux aliments couramment utilisés avec des quantités élevées de vitamine E, bien que les noix soient un représentant majeur.

Par exemple, 30 g d'amandes fournissent 7,4 mg de cette vitamine. Vous pouvez également l'obtenir avec de l'huile d'amande et du lait. À son tour, le les noisettes sont l'apéritif parfait après une longue journée de travail, car avec seulement 30 g de noisettes, vous pouvez obtenir environ 20% de la vitamine E nécessaire dans votre alimentation quotidienne.

Sans aucun doute, les pignons de pin sont aussi une riche source de cette vitamine. Une portion contient 2,6 mg de vitamine E. Vous pouvez également obtenir vos avantages de l'huile de noix de pin. Les laits à base d'huile, tels que le lait d'amande, fournissent également de bonnes quantités de cette vitamine..

Nous pouvons lister Autres graines crues riches contenant cette vitamine:

  • Graines de tournesol.
  • Citrouille
  • Sésame.

En fait, manger seulement un quart de tasse de graines de tournesol nous fournit 90,5% de la valeur quotidienne recommandée de vitamine E., ce qui en fait l'un des meilleurs aliments avec ce contenu que vous pouvez consommer au quotidien.

Les aliments qui fournissent de la vitamine E: légumes

Certainement, bette à carde est l'un des légumes les plus sains. En plus d'être riche en cette vitamine, elle contient également des vitamines d'autres complexes comme K, A et C. Comme la bette à carde, la moutarde est très riche en nutriments et fournit également:

  • Vitamine K: participe activement aux processus de coagulation. Il exerce sa fonction dans le foie, où il produit les facteurs de coagulation sanguine nécessaires à la.
  • Vitamine A: aide à la formation et au maintien des dents, des tissus mous, des os et des membranes, favorise la vision, entre autres fonctions..
  • Acide folique: nécessaires à la maturation des protéines structurelles et de l'hémoglobine. Aussi très présent dans le système nerveux et les processus cognitifs.
  • Vitamine C: nécessaire pour la croissance et la réparation des tissus dans toutes les parties du corps.

D'autre part, les épinards, en plus d'être l'un des meilleurs aliments riches en calcium et en acide folique, sont également l'un des meilleurs aliments contenant de la vitamine E. Une de nos recommandations est d'ajouter des épinards. frais à vos sandwichs pour les rendre extraordinairement sains.

Graisses végétales

Si on parle de graisses végétales, Les huiles de graines sont une excellente source de vitamine E. Par exemple, l'une des huiles est le germe de blé. En fait, une cuillère à soupe de cette huile contient 100% des besoins quotidiens en vitamine E. En outre, l'huile de tournesol est une autre excellente option car elle fournit plus de 5 mg de vitamine E et peut être utilisée pour la cuisson..

Comme vous pouvez le voir, le La vitamine E est facile à intégrer à votre alimentation quotidienne de plusieurs façons., et c'est pourquoi vous n'avez aucune excuse pour avoir son déficit en nourriture.

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